正常使用的情况下是不会爆炸的，爆炸原因通常为制冷剂泄漏或是不良的储存习惯导致的。常见的冰箱制冷剂有R12（二氯二氟甲烷，不燃烧，破坏臭氧层，有温室效应）、R22（二氟一氯甲烷，不燃烧，破坏臭氧层）、R134a（四氟乙烷，不燃烧）、R600a（异丁烷，可燃）。R12和R22不可燃烧，并且由于它们破坏臭氧层，已被中华人民共和国国务院令（第573号）《消耗臭氧层物质管理条例》（2010年6月1日施行）禁用。R134a在空气中不可燃，安全类别为A1（很安全的制冷剂），所以冰箱爆炸的真凶很有可能是R600a。哪些蔬菜水果不适合放在冰箱内储存：1、香蕉。若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。2、鲜荔枝。若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。3、西红柿。西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
