为什么他妈不去做厨师,尤其不愿意烧饭做菜,等几乎所有人都能够轻松得到一个冰墩墩的时候,冰墩墩并不热门,实际上不是冰墩墩的吸引力增加了,柱子尺寸应该是柱顶尺寸小、柱底尺寸大,今天很多女人做西点厨师的,一般女人干不了这个。
冰墩墩是什么东西怎么突然间就火了
目前,随着在北京举办的冬季体育盛会火热进行中,本届盛会的吉祥物“冰墩墩”也一夜之间爆火,成了很多人心中想要的纪念品。
实际上,这个冰墩墩就是一个熊猫造型的可爱玩偶,有钥匙扣、毛绒玩具和塑料摆件等多个衍生产品,在2019年就已经推出。但在将近三年前的时候,冰墩墩并不热门,没有受到如此大的追捧。
从2月4日体育盛会开始之后,冰墩墩才突然爆红,供不应求。造成这个现象,实际上不是冰墩墩的吸引力增加了,而是一种“人无我有”的心态在作祟。突然有大量的人希望得到冰墩墩的相关纪念品作为送礼的东西,冰墩墩一下子就供不应求,越是这样就越为紧俏,能够在这个时候拿到冰墩墩,可以很好地证明自己的“钞能力”或者人脉关系。-冰墩墩的设计者
针对这个情况,已经有不少代工厂开始接到订单,提前要求工人回归,加班加点生产冰墩墩,希望能够扩大产量,尽快满足大家的需求。
与此同时,冰墩墩的更新版本也即将上市。据了解,冰墩墩已经推出了新春特别版,穿上了红色的虎头鞋,戴上了喜庆的帽子。
不过需要注意的是,冰墩墩在货量变大之后就会不再紧俏。等几乎所有人都能够轻松得到一个冰墩墩的时候,估计就没有那么多人想要了,因为大家都有的东西,体现不出自己的财力和人脉关系,冰墩墩也就失去了炫耀的价值。-冰墩墩的设计者
说到底,冰墩墩确实可爱,但它身上最重要的特质还是时效性和紧俏性。
为何感觉名厨都是男的而不是女的
我是萨沙,我来回答。
其实不要说国内,就算国外的女性名厨也是极少。
我上学时候,有个关系要好同学的爸爸就是我们南京的名厨,他妈是同一家酒店的会计。
有意思的是,我去他家吃过几次饭,都是他妈烧,他爸在家从来不烧饭。
当时觉得他妈妈烧饭就很好吃(估计受到过丈夫指点),感觉很奇怪,为什么他妈不去做厨师。
当时觉得在家烧饭的都是女人,怎么好像没听过名厨是女的?
也觉得不能理解。
后来我这个同学也做了厨师,现在混了这么多年,也是主厨级别,收入挺高的。
他刚入行时候同他吹牛过,他抱怨说厨师完全是体力活、脏活、累活。
他小时候,经常抱怨他爸爸脾气暴躁,下班后尤其是加班后很容易发脾气。还有就是平时在家不怎么做事,尤其不愿意烧饭做菜。
后来自己做了厨师,才明白老爸为什么这样,为什么女的不适合!
他的原话是,女人其实也能干厨师,你看家里做饭都是女的,他们同行也有女性厨师,但是很少。
但是,很少有女人吃得了这种苦,宁可做做服务员、收银员甚至卖啤酒的,这些活比较轻松。
普通人没去过后厨,到了饭店你去看看,厨师一个个忙成啥样了。
他的饭店生意好,好几个厨师到了饭点一站,就是几个小时。
期间还不是闲着的,炒菜颠大勺就停不下手,还不断有人催。上个厕所都没时间,必须临时找个厨师顶一顶,自己一溜小跑去。
他刚入行时候,普遍现象是厨师累的不成人形,骂脏话甚至砸东西。
他的几个师傅,一个个都是身材结实、胖墩墩那种,这样才能支持的住这么久的工作。
他们饭店一般是下午5点开始忙,生意好的时候一直忙到晚上10点,一般9点以后会相对轻松一点。就这样,大家算算几个小时,整整四五个小时。
别说炒菜,就算让你站四五个小时,你受得了吗?
再说颠大勺,那个大勺可不是普通人家用的那种,分量都挺重。一般女人连续颠大勺几个小时,根本就架不住。
除了累以外,工作量也不小。
大饭店负责杀鸡宰鸭的厨师,一天杀几十只都是小意思。
做各种切配的,工作量也大,电影《满汉全席》里面,学徒工都要配菜50份宫保鸡丁。
一般女人干不了这个,不如端端菜盘子。
工作环境呢?
后厨油烟大,对皮肤和头发都不太好,男人尚且能忍受,女人谁受得了?
还有,其实厨师的工作还是比较脏的,又是血,又是油腻,还有各种食材的污染。
一般女人比较爱美爱干净,不太能干这个。
女性自身的一些问题。
厨师都是连轴转,全年无休,别人休息他就更忙。
而女性首先每个月有经期,到时候身体就会差一些。
再次女性要生孩子、养孩子,无论是怀孕了还是生育以后,说是成日成夜泡在厨房那是不可能的,不太适合这种工作。
其实很多工作,女性都能干,而且可以干的不错,比如说厨师。但绝大部分女性不会选择做这行,这是客观条件决定的。
今天很多女人做西点厨师的,做的比男人出色的多,这说明女性干得了这行,只是不适合一些岗位。
最后,送几句服务员的暗语:
服务员:别急,我帮您催了,已经在做了,很快就能上(其实菜还没炒,厨师正在炒别人的菜)
服务员:不好意思,您再等几分钟,马上就好(厨师正准备炒你的菜)
服务员:抱歉抱歉,最多3分钟就上桌(厨师应该已经开始炒了)
同学还跟我说,饭点时候吃饭,只要不是拖延的太久,最好不要催促厨师。因为厨师自己也很忙,手是停不下来的。你如果大吵大闹催促厨师,后厨就一百种方法能够阴你。最低程度在菜里面吐几口 口水,你压根没法知道。
高架桥的桥墩很大,但真正与桥面接触的部位却很小,这是为什么
我来回答一下。
你说的与桥面接触的部位,实际上是支座。支座的平面尺寸是比桥墩要小,其原因主要是两者受力特点不同。
支座是扁平形构件,主要受压,通常高架桥采用的支座是板式橡胶支座和盆式橡胶支座,板式橡胶支座,橡胶板的容许应力为8MPa;盆式橡胶支座,因为橡胶板周边受到钢盆的约束,其容许应力比板式橡胶支座大,其容许应力为25MPa,同样面积的橡胶板,能够承受更大的荷载。支座平面尺寸和桥墩高度没有关系。-冰墩墩的设计者
桥墩是柱式构件,柱顶除受到支座传递的压力外,还受支座传递的水平力作用(该水平力由温度变化造成上部梁体热胀冷缩变形引起),水平力在柱子上产生弯矩,柱顶弯矩为0,柱底弯矩最大。从受力合理和节省柱子材料角度,柱子尺寸应该是柱顶尺寸小、柱底尺寸大,但从施工角度,变截面柱子施工非常麻烦,虽然节省了柱子材料,但增加了施工模板加工和人工费用,总成本可能更高。因此,除了特别高的墩柱,如墩高超过60m,采用变截面外,常规墩柱均采用等截面,即采用柱底截面。-冰墩墩的设计者
柱子控制截面位于柱底,柱底除受支座传递上部梁体压力外,还受柱子自重压力,同时还受水平力引起的较大弯矩作用。通常桥墩越高,柱底截面尺寸越大,例如桥墩柱子采用C35混凝土,正常使用状态下,其边缘最大应力不超过14MPa,轴压应力不超过4Ma。在压力和弯矩共同作用下,其截面尺寸要大于支座截面尺寸。-冰墩墩的设计者
总结一下,就是支座和桥墩柱子受力特点不同,使用的材料不同,容许应力不同,所以其截面尺寸也不同,柱子截面尺寸要大于支座平面尺寸。