两者的结合是否会提高餐厅的服务体验要看送餐的机器人有多智能了,会提高餐厅的服务体验吗电子菜单目前已经应用的比较多了,十几个菜十几年不变的很多,在满足核心客户群意愿的前提下控制好品质和经营成本,电子菜单于送餐机器人的结合是令人期待的,如果是小型餐厅或夫妻店 就用免费的就行Order365 你去搜索一下就可以啦电子菜单与送餐机器人的相结合,但这类菜单的设置不易过多,能把十几个菜做成爆品。
餐饮店是否需要定期更换菜单更换菜单有哪些益处
一般普通大众餐饮在保证菜品品质的情况下无需在菜单这事太费神,我见过太多经营十几年的老馆子,十几个菜十几年不变的很多,而且生意爆满,客人经常排长队等座。能把十几个菜做成爆品,这样做一是能够很好控制成本,让菜品标准化,供应链也稳定,口味品质也稳定;二是单品突破易于宣传推广,易于人气聚集,易于形成持续的口碑传播。
中高端餐品可以设置两类菜单,一类是主打爆品,长期固定不变,第二类设置可变菜单,推出一些季节性菜品和体验性菜品,迎合核心客户群的口味,但这类菜单的设置不易过多,在满足核心客户群意愿的前提下控制好品质和经营成本。
我个人比较推崇爆品思维,将菜品做到极致,不用过度迎合不同人群口味,想抓住所有人的需求最后结果是谁的需求都没有满足,这也是屡试不爽的教训。所以建议餐饮经营者做聚焦的事,至于菜单的更新适度就好,不用过头。-电子菜单
餐饮点菜软件哪个好
因为中国餐饮比较多样化,不知道您的饭店属于哪个类型
你的餐厅业态是什么样子的,如果是小型餐厅或夫妻店 就用免费的就行
Order365 你去搜索一下就可以啦
电子菜单与送餐机器人的相结合,会提高餐厅的服务体验吗
电子菜单目前已经应用的比较多了,但是机器人送餐应用还比较少。
两者的结合是否会提高餐厅的服务体验要看送餐的机器人有多智能了,就目前的技术来说,能够广泛运用的送餐机器人在送餐的效果上并没有突出表现,也就谈不上提高餐厅的服务体验了,目前的送餐机器人能见诸报道的都还比较简单笨拙。-电子菜单
未来如果出了特别智能的机器人,能够贴心的满足用户的各种需求,比如响应速度、互动交流的精准度、顾客满意度都很高的情况下,电子菜单于送餐机器人的结合是令人期待的。