其实这5种山泡在刺楸这边可根据它们植株上有没有长刺而分为两类：一类叫做刺泡,那如何能区分山莓、蛇莓、刺莓、野草莓、覆盆子山泡就是山坡上一类野果的统称,都成“老果子”了,希望袁心玥带着“老果子”的外号在东京奥运会周期中一展老果子的魅力和风采吧,最先叫袁心玥“老果子”的就是中国女排球员高意,袁心玥就在社交媒体上大方感叹自己不再是小苹果而是老果子了,一、植株上长有刺的刺泡刺泡其实就是蔷薇科下的悬钩子属植物,由于山泡包含了覆盆子、刺莓、蛇莓、山莓和野草莓等多种野果。

日本和果子是什么

和果子，一种日式点心，以糖，糯米，小豆等为主要原料。

将小豆煮沸去皮后制成豆馅，混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美点心。特色和果子如“善哉(ZENZAI)”，将小豆和年糕加入粘稠甜味的汤制成； “落雁”是将砂糖压入木雕模型而制成，里面没有小豆；羊羹也是特色之一。

中文名

和果子

外文名

和菓子（わがし、wagashi）

别称

日式和果子

主要原料

小豆，糯米，粳米

是否含防腐剂

否

历史记载

根据历史的有效记载，我们所知晓的日本茶道文化，是由当时日本的遣唐使，将中国唐代的饮茶习惯带回日本的，其中包括了茶道文化和糕饼技艺，都深深的受到日本贵族阶层的喜爱，所以和果子有许多风雅的名字，像是“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”等，就是由日本的皇戚贵族从和歌中取材命名的。-果子

共22张

日本和果子

经过了数千年的历史，日本人早就已经将和果子与他们的文化和民族精神紧紧的结合在一起了。以他们的国花──樱花为例，许多和果子的制作灵感都是取材于此，如：粉嫩的粉红颜色、花瓣的形状，甚至是材料上也取用樱花花瓣或是盐渍的樱花叶，所以小小的和果子代表的，其实正是日本人的文化与精神。 在日本，和果子基本上是依附在茶道中副产品，也就是佐茶的茶食，茶道老师苏信义表示，日本人喝抹茶配食甜腻的和果子，多少有养生的意义在，因为糖份可以抵消生茶刮胃去油的功效。-果子

和果子，其实泛指日式糕点。就大类别来区分，可以分为生果子和干果子两大类。生果子又名主果子、上升果子或朝生果，指早上制作的新鲜糕点。由于保存期限短，一般只能放两天左右，要趁鲜食用。比起其它和果子，生果子格外重视造型变化，因此成为日人送礼用的主角。相对于生果子的鲜食要求，耐放的干果子，为了长久保存，甜度高多了，主要以糖和豆粉压制成各种造型。-果子

和果子其外观的多样性也在世界上首屈一指，点心师傅会把和果子作成栩栩如生的花鸟鱼虫，或者配合季节作出相对应的氛围，这也是日本人精致文化的体现。

在馅料部分，和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主，偶尔也见抹茶馅，季节馅料则有栗子、山芋、梅子、柿子等，加上面粉、米类（包括糯米、蓬来米），组合成多种变化。一到日本，走进和果子店，绝对让人眼花缭乱。

农村的山泡可说是最美味的野果了，那如何能区分山莓、蛇莓、刺莓、野草莓、覆盆子

山泡就是山坡上一类野果的统称，刺楸这边称为刺泡。

山间野味是在很多人记忆深处永生难忘的，现在只要一看到这些野果，或者只是它们的一张照片，就能陷入无限的遐思。例如，农村野外的山泡就是这样一类酸甜的野果。由于山泡包含了覆盆子、刺莓、蛇莓、山莓和野草莓等多种野果，是一个统称，那要如何准确地区分它们呢？
其实这5种山泡在刺楸这边可根据它们植株上有没有长刺而分为两类：一类叫做刺泡，植株长有刺；而另外一种就是没有带刺的。另外，还可从植物分类学上，把5种蔷薇科植物按照属类分为三类，即悬钩子属、蛇莓属和草莓属。由于真的不好区分，所以就请大家参照一下图片。-果子

一、植株上长有刺的刺泡

刺泡其实就是蔷薇科下的悬钩子属植物，该属植物一般为灌木、半灌木或者匍匐草本植物，而山莓、刺莓和覆盆子皆为灌木，枝干上有稀疏的皮刺，叶子边缘具有不太规则的波纹粗锯齿。
1、山莓。山莓就是我们说的树莓和撒秧泡，一株能长到近三米，可见树莓这个名字并非浪得虚名，下图为山莓。2、刺莓。一般可长到五十厘米，不是大陆特有的，所以刺楸认为本题问的应该是茅莓。茅莓为匍匐茎的灌木，茎上的刺尤其多，聚集果上的每颗小泡比较凸出，如下图所示。3、覆盆子。可长到一两米高，其枝、花梗和叶柄一般皆具有柔毛，下图为覆盆子。-果子

二、植株上没长刺的山泡

有些山泡的植株上没有刺，虽然野草莓与蛇莓皆为蔷薇科，但它们的属类不同，野草莓为草莓属，而蛇莓则为蛇莓属。
1、野草莓。野莓的花瓣为白色，长在山坡和林下的草地，果实虽长得像草莓，但个体较小，下图为野草莓。2、蛇莓。蛇莓最为大家所熟悉，因为蛇没漫山遍野都是，且老人们不让吃。蛇莓的花瓣为黄颜色，有普通蛇莓和皱果蛇莓之分，下面为蛇莓。-果子

中国女排副攻袁心玥之前被叫做“小苹果”，现在又被称为“老果子”，这是怎么一回事

中国女排副攻袁心玥进入国家队没多久之后，因为在一次比赛后接受记者采访时唱了几句当时风靡全球的歌曲“小苹果”，加上自己的脸型也是圆溜溜的，像一个小苹果一样，于是逐渐有了“小苹果”的外号......不过，现在袁心玥又不是被叫做“小苹果”，又被称为了“老果子”，这是怎么一回事呢？
其实，最先叫袁心玥“老果子”的就是中国女排球员高意，至于这个外号为何越来越被接受和传开，具体原因如下:-果子

一是出生于1996年的袁心玥虽然只有23岁，但在国家队中却是不折不扣的老球员，毕竟经历过了里约奥运会周期，又是东京奥运会周期的绝对主力，确实不能再说自己“小”，接受别人的调侃而自嘲为“老果子”，也算是服老的一种表现吧！
二是女排国家队中因为招入了高意等年轻小将，在大家的交流谈话之中，胆子大的高意说起袁心玥之前的“小苹果”外号，表示都这么久了，都成“老果子”了！一旁的丁霞还开玩笑说袁心玥这可不能忍，必须削一削高意.....后来，袁心玥就在社交媒体上大方感叹自己不再是小苹果而是老果子了！
三是经过接近两个奥运周期的磨炼，袁心玥也确实从稚嫩进化成了老练，特别是在刚刚结束的2019年女排世界杯的比赛场上，袁心玥不仅拦网方面大为改进，进攻速度、扣球力量、线路变化等方面都让人眼前一亮，在球技方面如此更上一层楼的袁心玥等人不是“小苹果”，而是名副其实的“老果子”啊！
当然，老果子这个外号听着也特别亲切和实在，希望袁心玥带着“老果子”的外号在东京奥运会周期中一展老果子的魅力和风采吧！-果子