大到500平的生鲜超市都是可以的,如果生鲜产品不是为主或者不是生鲜超市,三、打造线上线下周边的多渠道销售作为150平的社区超市空间不大,因为社区超市的日销万元是需要长期的而不是几次活动的偶然性,包含生鲜产品的社区超市,社区超市在基础上就能达到商品丰富价格实惠的要求,一、围绕生鲜粮油等民需品构建商品结构生鲜产品是引流品也是利润品,在150平米既要做生鲜还要有其他商品。
150平的社区超市，包含生鲜产品如何做到日均销售一万
【灵兽山】观点：150平米单独做个生鲜超市恐怕都不大，如果懂运营一天销售个几万也可以实现。在150平米既要做生鲜还要有其他商品，不仅对陈列展示要求高，对商品组织也需要更强能力，也就是必须是居民需要的，还要保证商品周转和新鲜品质。
包含生鲜产品的社区超市，要达到日销一万元的目标其实不难，不过150平经营面积有点小，其更像个大点的便利店，恐怕不少商品无法展示销售，会影响到万元的销售目标。
因此要围绕商品结构、营销促销、销售渠道三点想办法。而从顾客角度看，商品丰富价格实惠和服务体验好，是愿意到店愿意多买的诱因。
一、围绕生鲜粮油等民需品构建商品结构
生鲜产品是引流品也是利润品，兼顾其他品的同时，这个店恐怕只能经营蔬果和生肉，并且要想达到万元目标，每日的货量必须充足。按照一般比率，万元的日销生鲜品占比要达到35%以上，也就是3500元-4000元。-10000社区
150平的面积商品结构有生鲜粮油、冻藏食品、酒饮休闲，同时包括纸品化洗、厨卫百货针织等，而这个面积sku数预估不会超过2000个。粮油调味与生鲜关联必不可少，粮油虽然毛利低，但能提高客单价必须要丰富，纸品洗涤类也销量很大单价也高。-10000社区
总的来说，商品的组织一是要兼顾社区居民的品类需求，还要在每个品类中保证需求的满足，同时还有合理的价格。如果能对2000个单品有较好的规划定位，社区超市在基础上就能达到商品丰富价格实惠的要求，这是在基础面上做到吸引顾客。-10000社区
二、营销活动设计侧重客单价和复购率
商品结构做好和市调定价完成后，就要想办法让顾客到店和多购买。低价敏感品引流、其他商品完成盈利，连带购买或者设计换购和买赠、低价购高价、折中折等方法，都可以吸引顾客到店。其中促销引流商品的组织不复杂，围绕敏感必需品和价格设计即可。-10000社区
要实现日销万元，仅靠促销品是不行的，因为其利润很低客单价也会下降。如果活动是800人到店 ，转化率40%有320人购物，客单价就要32元。这就需要平衡销售额与利润的关系，每人花32人看起来达到万元了但显然不行，因为购买促销品多，毛利很低会赔钱，短期可以长期不行。可以通过前述加钱换购等提高客单价。-10000社区
社区超市居民稳定做会员营销比较好，会员卡充值享受折扣或者充值免单，定期还有活动奖励等方式，都可以提高顾客未来到店消费的频次，这就是复购率。因为社区超市的日销万元是需要长期的而不是几次活动的偶然性。
三、打造线上线下周边的多渠道销售
作为150平的社区超市空间不大，这对坪效提升是有限制的，每个实体店面积、服务、商品周转和收银服务都有极限，可能一天销售8000元再提高就很难了。这需要构建立体的、多维的销售渠道，渠道实现的销售额就是门店增加的业绩。-10000社区
最大渠道在线上，社区超市将会员和居民组织到自己的社群，通过社区团购和外卖平台等销售产品，实现的单品销售要比门店高很多。如果团购后到店提货，又实现了双线闭环增加销售机会。社区周边业态的合作，也可以为顾客提供更多服务，业态之间通过联盟利益分成盈利。-10000社区
基于社区超市多渠道销售方式有很多，同时社区超市要多以服务的角度去研究居民的需求，通过服务实现成交盈利，因为日销万元不是目标，盈利赚钱才是根本。
四、其他建议与总结
客观地说，150平米的社区超市实现万元日销，对不少私人小店有很大难度。如果生鲜产品不是为主或者不是生鲜超市，很容易导致生鲜和其他品类都做不好，因为空间承载品类能力有限，这是定位问题。
这个面积可以考虑做成生鲜超市，将生鲜的蔬菜水果、生肉冻鲜、熟食面点和烘焙等植入，其他品类组织粮油调味和部分食品，能做的更专业。因为销售量做大后周转率会提高，生鲜品质和价格优势才更明显，对居民顾客的吸引力更大。-10000社区
如果还是做社区超市，在品类和单品管理能力不足，生鲜供应链和损控不强时，社区超市即使实现了万元日销，毛利率会被拉低，未来一旦为利润提升商品价格顾客也有流失的风险。当然，如果商品差异化、社交零售、供应链和商品管理等运营能力都很强，怎么做都不是问题。-10000社区
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请问东莞市现在很多社区都搞电子门收停车费了，请问各位这样是否合理
东莞有的村或社区，为什么对外来车辆要收费呢？，实际是车辆入村后、三个小时内出村是免费的。其实收费不是目的，原因主要是减少外来车辆对本村道路，及空闲地的无度占用，因为过多的外来车辆在村内停放，已经严重阻塞道路交通、及消防安全，已影响到本村村民的生活质量，及人身安全。村内对外来车辆实行收费，其实也是无奈之举，只是自救吧了。自实行收费后、效果很好。谢谢！-10000社区
一万五千户的社区可以做什么生意生鲜的利润有多少大家有什么好的建议
谢邀。先回答第一个问题，一万五千户的社区，人口基数相当可观了，理论上五百户的小区如果周边没有大型超市，就可以养得起一家150平左右的店。你这个社区这么大，只要资金充裕，小到50平的社区生鲜便利店，大到500平的生鲜超市都是可以的。第二个问题，生鲜的毛利。这个不同的店不同的经营方法，无法告诉你一个准确的数值。经营的好的二十多个点也有，经营不善的五六个点甚至负毛利的都有。我身边就有一些生鲜超市因为经营不当，损耗太大关门大吉的。所以做好生鲜的重中之重就是要千方百计的控制损耗。从订货开始，到验收，到搬运，到加工，到储存，到陈列。每一关都要把好，因为以上这些步骤稍微马虎大意，损耗就会很大。如何根据你店里的面积和销售情况还有天气等因素合理的安排订货量。如何在市场进货的时候挑选质优价廉的果蔬，如何在搬运的过程中减少挤压和刮伤，如何在蔬菜和肉类在清洗，分级，切割，包装，称重等环节减少损失。如何在储存中根据生鲜产品的生命周期及时冷藏，通风，先进先出等。如何在陈列的过程中注意温度和湿度的变化，如何在适当的时候及时打折出清，如何摆放显得有量感又不压货。。。凡此种种，每一条如果拆开来细说，估计一万字都说不完。话说回来，会者不难，经验都是在工作中积累出来的，平时多学习，开店的时候多用心琢磨，慢慢也就得心应手了。手机电不多了，先说到这里，但愿对你有点帮助。如果还有别的要问的，可以在评论里给我留言，有空再一并回复。谨祝商祺！-10000社区
