减肥期间可以吃梳打饼干吗减肥期间不建议食用苏打饼干,热量苏打饼干100克热量高达463千卡,都不建议食用苏打饼干,有些威化饼干吃起来的口感真的不讨喜,不知道你们都吃过哪一些呢,血糖生成指数苏打饼干血糖生成指数为72,属于中Gi食物,丽芝士 nabati威化饼干是不是经常在商场看到黄色的包装,图案的画法以及勾线和铺面的平整度都是需要多练习才能画出完美的饼干来的哦~婚礼上一般糖霜饼干是作为甜品台的一部分出现的。
朋友们,减肥期间可以吃梳打饼干吗
减肥期间不建议食用苏打饼干。
热量
苏打饼干100克热量高达463千卡。对于普通身材的成年女性而言,一日的基础代谢热量为1200至1300千卡。减肥期间饮食摄入热量控制不低于基础代谢热量,与日常热量消耗需要保持不低于500千卡的热量缺口。约1200至1500千卡之间。三百克的苏打饼干热量就接近1500千卡。就算不是减肥期间也最好少食或不食。
100克苏打饼干需要快跑45分钟,爬楼64分钟,骑车一小时才能消耗。
营养
100克苏打饼干,脂肪含量高达19.3克,属于高脂高热量食物。且苏打饼干含有大量盐分,容易加重水肿,导致身体发胖。
血糖生成指数
苏打饼干血糖生成指数为72,属于中Gi食物。食物血糖生成指数越高,进食后,越容易造成剧烈的血糖波动,刺激胰岛素分泌,使脂肪快速被身体吸收,不利于减肥。 GI大于75的食物,为高血糖生成指数食物。这也是苏打饼干容易让人发胖的原因。-饼干的图片
无论从健康还是减肥,都不建议食用苏打饼干。
什么样的饼干好吃
话不多说直接推荐!
丽芝士 nabati威化饼干
是不是经常在商场看到黄色的包装!其实它还有黑白包装!黄色是芝士奶酪口味,黑白是巧克力的!都很好吃!之前去印度那边也有卖这种,折合成人民币一包才一块钱,四舍五入等于不要钱啊!虽说是比较小的包装,属于可以随身带在背包里那种,但一包里面也有10条左右的威化饼干。而且吃了真的很容易上瘾,一下子就能消灭一包还觉得不过瘾!有些威化饼干吃起来的口感真的不讨喜,不是太硬就是太甜,而这个威化饼干吃起来非常酥脆又入口即化,夹心部分也是咸甜适中,巧克力的会稍甜一些。强烈安利!-饼干的图片
皇冠丹麦曲奇
这个看起来就知道它是属于可以家庭里一起分享的,也是一种送礼佳品。一盒里面有五种不同的形状,代表了不同口味。
吃起来有很浓的黄油和奶香味。而且它是铁盒包装,也不怕打开了以后不能保存的问题。
雀巢 脆脆鲨
雀巢不止有咖啡,也有好吃的饼干。没错,脆脆鲨又是一种威化饼干来的!这应该是大多数人都吃过的零食,别说你没吃过!经典巧克力口味的脆脆鲨外面是一层浓浓的巧克力涂层,吃起来巧克力的味道非常足。
听说还有花生、红豆、黑芝麻、草莓酸奶、抹茶、芥辣海苔、海盐柠檬、冰心乌梅等10种口味,但市面上比较少见到,我也没吃过其他口味的,所以不做评价。-饼干的图片
它的每一条都是独立包装,一次吃一条当作下午茶是很不错的选择。
鸡蛋饼干
这个是小时候吃的了,不知道是什么牌子,只记得它的包装挺简单的,吃起来香香脆脆的,鸡蛋味很浓。
暂时就推荐这几个啦,不知道你们都吃过哪一些呢?
糖霜饼干怎么做,是不是可以做婚庆甜品台
我是Tian甜品研究所的店长,做私房烘焙7年多,很高兴来回答这个问题
糖霜饼干一直以其千变万化的外形,超高的颜值,受到大家的喜欢,经过甜品师精心设计的图案,成为婚庆甜品台上一道亮丽的风景。
糖霜饼干由两大部分组成,下面分别简略介绍一下制作方法(完整的图片教程请关注我的头条号获取:Tian甜品研究所):
一、饼干底(做法类似于曲奇)
材料:黄油80g/糖粉50g/全蛋液30g/低筋面粉150g
1、糖粉加入黄油,打发黄油至发白蓬松状态
2、分次加入鸡蛋液,搅打均匀
3、加入低筋面粉,用刮刀拌匀
4、入冰箱冷藏至少半个小时,拿出来擀成5mm厚的面片,用饼干模具压出形状。
5、烤箱175度上下火,烘烤15-20分钟
二、糖霜部分
材料:蛋白粉5g/温水12g/糖粉75g
1、蛋白粉加入温水中,调匀至无颗粒
2、加入到糖粉中,用打蛋器搅打大概5分钟左右,直到糖霜混合均匀有光泽
3、用清水调节糖霜稠度,并用水性色素调色
但是糖霜饼干需要多加练习,不同用处的糖霜需要不同浓稠度,比如铺面和拉线用的糖霜在稠度上是有区别的。
图案的画法以及勾线和铺面的平整度都是需要多练习才能画出完美的饼干来的哦~
婚礼上一般糖霜饼干是作为甜品台的一部分出现的,甜品台还有如下这些种类(不限于):主蛋糕、棒棒糖蛋糕、杯子蛋糕、翻糖杯子蛋糕、慕斯杯……等等很多种类。
以下是我们工作室做的两种不同风格的甜品台,供参考
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