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水母图片大全大图

水母图片大全大图(请问这是哪种水母)

admin admin 发表于2022-09-01 06:37:02 浏览85 评论0

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请问这是哪种水母

水母是一种低等的无脊椎浮游动物,肉食动物,在分类学上隶属刺胞动物门、钵水母纲,已知道的约有250余种。
水母常见于各地的海洋中,是一种低等的腔肠动物,并根据伞状体的不同做分类:有的伞状体发银光,叫银水母;有的伞状体则像和尚的帽子,就叫僧帽水母;有的伞状体仿佛是船上的白帆,叫帆水母;有的宛如雨伞,叫做雨伞水母;有的伞状体上闪耀着彩霞的光芒,叫做霞水母。
水母共分5大类:
1、立方水母目
整个伞部呈立方形,伞缘也呈四边形,在间辐区由伞缘伸出一条或多条触手,触手在基部形成足叶,具有8个触手囊,位于间辐及正辐区伞缘上。常见的代表种如手曳水母,盒水母等。
2、冠水母目
水母体呈圆屋顶形、锥形、或扁平行,但外伞中部有一紧缩沟,将伞分成上、下两部分,相应的胃囊也被分成上、下两部分。沟下有一圈厚的足叶,其下端是触手,伞缘具触手囊,主要为深海品种,例如缘叶水母。
3、十字水母目
是营固着生活的钵水母类,身体由水螅型及水母型联合形成,形如倒置的喇叭。其上伞面延长成柄状,末端具基盘,用以固着,下伞面向上,伞呈杯状,伞缘有8个边,有8簇短的触手,没有触手囊,仅在触手丛内各有一感觉小体,口四边形,位于下伞的中央,口周围有4个小的口叶,胃腔内有胃囊及隔板。浮浪幼虫没有纤毛,经爬行后,固着发育成成体。常分布在较冷的海水中,附着在海藻上生活,例如喇叭水母及高杯水母等。
4、旗口水母目
是该纲中最常见的一个目。伞呈碗形、蝶形,伞缘有8个到许多个缺刻,缺刻中有触手囊。触手的数目、分布、形状随种而异。具口腕,口腕中有纤毛沟,由胃囊伸出复杂的辐射管,环管或有或无。绝大多数在沿海生活。常见的种有海月水母、游水母、霞水母等。
5、根口水母目
接近于旗口水母,但伞缘无触手,口腕愈合,口封闭,又形成了许多小的吸口。早期发育中具有正常的口,并有4个口叶,以后发育中4个口叶分枝成8个口腕,口腕再分枝愈合,原来口腕中的纤毛沟愈合成小管及吸口。吸口、小管与胃腔相连,胃腔中也有辐射管,环管或有或无,具触手囊,代表种如海蜇、硝水母等。海蜇含有丰富的维生素B,为名贵食品,中国东海、南海等沿海产量较丰富。
在近海水流平稳的区域生活的最常见的水母叫海月水母,你的这种水母极有可能是旗口水母目中的海月水母,这种是在近海水流平稳的区域生活的最常见的水母。水母在进食物后,它的消化器官会出现桔黄色。而游水母多是夜光体的,霞水母是能发出彩色霞光的,根口水母中的硝水母也是彩色的,海蜇有粉红色的海蜇头,其他类别的水母都有独特的形状。综合分析,只剩下海月水母是最有可能的。

水母品种有哪些

1、赤月水母:又称为海蜇,一般是单体、营漂浮或游泳生活,极少数种是群体生活,水母体呈铃形、倒置的碗形或者伞形,可以在15-32℃的水温中生活,适宜水温为20-24℃,常生活在中国东南沿海。

2、海月水母:海月水母是羊须水母科海月水母属下的一种水母。海月水母属物种的水母体单从外观根本不能分辨,必须要以基因来作出分析。海月水母的水母体是透明的,一般阔25~49厘米,有4条明显的马蹄状生殖腺。它们会用触手来捕捉猎物,如水母体、浮游生物及软体动物。-水母图片大全大图

3、立方水母:也叫箱型水母,刺胞动物门的一纲。大约有20种,海生。是目前已知演化最高等的水母。它们有眼点,能通过光线亮度的差异来感觉水中物体的存在。箱型水母有数十只触手,长可达三米,刺细胞约五千个,这些细胞中的刺丝能刺入受害者的皮肤,释放毒液;箱型水母在水中呈现半透明状态。-哪

4、倒立水母:倒立水母是圆盘在下,触须朝上的一种水母。缓缓地摆动著圆盘「倒立」在浅水域中,特殊的倒立游泳行为,有别于一般水母。主要栖息于潮间带至水深10米左右之砂质环境,除了会利用光合作用的能量之外,它们与其他水母一样会用触手上的刺丝胞捕食浮游生物,因为触手上的刺丝胞具有微弱毒性。-水母图片大全大图

5、朝天水母:朝天水母,Cassiopea frondosa,盔瓣水母科仙女水母属的一种水母。俗称朝天水母、车轮水母,有毒性,水母翼为圆盘状,边缘缺乏触手,水母翼上有车轮状的图案,口脕上有8只触手,呈花边形状,体内有单细胞虫黄藻共生,常是触手向上。-哪

水母翼为圆盘状,边缘缺乏触手,水母翼上有车轮状的图案,口脕上有8只触手,呈花边形状,体内有单细胞虫黄藻共生,常是触手向上的,会以水母翼附着,触手向上可以让其中的虫黄藻进行光合作用,藉以提供水母养分。

水母有哪几种

水母(shuimu)无脊椎动物,腔肠动物门的水母型个体。外形似伞,伞缘有很多触手,口位于下面中央,有的有长口管,或有长口腕。可分小型的水螅水母和大型的钵水母两类。产于淡水中的桃花水母(Craspedacustasowerbyi)的水母体很小,触手长短不一,约有256条。水母体透明,微带乳白色,生殖腺粉红色,借伞部的收缩和触手的上下运动,而浮沉于水中。四川嘉陵江、长江沿岸较多,浙江杭州、湖北宜昌也有。水母一般多指大型的钵水母类,如浮游于我国烟台沿海一带的海月水母(Aurelia aurita),体呈伞形,无色透明,直径约25厘米,伞缘触手极多,上有很多刺细胞,能翻出刺丝放射毒素。伞的下面中央有口,口的周围有4条长口腕。全身98%是水。又如食用的海蜇(Rhopilema esculenta)也是水母。最大的水母为生活在北极海洋中的北极霞水母(Cyanea arctica),伞径可达2米以上,伞的下缘有触手多达1200条,触手伸长时可达40多米,全部张开面积有500平方米。
水母是一种非常漂亮的水生动物。它虽然没有脊椎,但身体却非常庞大,主要靠水的浮力支撑其巨大的身体。
水母身体外形像一把透明伞,伞状体直径有大有小,大水母的伞状体直径可达2米。从伞状体边缘长出一些须状条带,这种条带叫触手,触手有的可长达20米~30米,相当于一条大鲸的长度。浮动在水中的水母,向四周伸出长长的触手,有些水母的伞状体还带有各色花纹。在蓝色的海洋里,这些游动着的色彩各异的水母显得十分美丽。
水母的出现比恐龙还早,可追溯到6.5亿年前。目前世界上已发现的水母约200种,我国常见的约有8种,即海月水母、白色霞水母、海蜇、口冠海蜇等。
水母的触手上布满刺细胞,像粘在触手上的一颗颗小豆。这种刺细胞能射出有毒的丝,当遇到“敌人”或猎物时,就会射出毒丝,把“敌人”吓跑或将其毒死。水母触手中间的细柄上有一个小球,里面有一粒小小的“听石”,这是水母的“耳朵”。科学家们曾经模拟水母的声波发送器官做实验,结果发现能在海洋风暴到来15小时之前测知它的讯息。
别看水母在水里非常美丽、自在,可是没有水它就无法生存。水母身体含水量达98%,它进食、消化、排泄都必须在水中才能完成。没有水,水母的身体就会变小和变得很难看。
水母比眼镜蛇更危险。几年前,美国《世界野生生物》杂志综合各国学者的意见,列举了全球最毒的10种动物,名列榜首的是生活在海洋中的箱水母。箱水母又叫海黄蜂,属腔肠动物,主要生活在澳大利亚东北沿海水域。成年的箱水母,有足球那么大,蘑菇状,近乎透明。一个成年的箱水母,触须上有几十亿个毒囊和毒针,足够用来杀死20个人,毒性之大可见一斑。它的毒液主要损害的是心脏,当箱水母的毒液侵入人的心脏时,会破坏肌体细胞跳动节奏的一致性,从而使心脏不能正常供血,导致人迅速死亡。
最大的水母是分布在大西洋西北部海域的北极大水母。1870年,一只北极大水母被冲进美国马萨诸塞海湾,它的伞状体直径为2.28米,触手长达36.5米。而最小的水母全长只有12毫米。
栉水母在海中游动时,会发出蓝色的光,发光时栉水母就变成了一个光彩夺目的彩球;当它游动的时候,光带随波摇曳,非常优美。目前新加坡的生物学家正在进行一种实验,把水母身上的发光基因移植到其他鱼类的体内。
威猛而致命的水母也有天敌。一种海龟就可以在水母的群体中自由穿梭,并且能轻而易举地用嘴扯断它们的触手,使它们只能上下翻滚,最后失去抵抗能力,成为海龟的一顿“美餐”。
水母是一种低等的腔肠动物,在分类学上隶属于腔肠动物门、钵水母纲。水母的种类很多,全世界大约有250种左右,直径从10厘米到100厘米之间,常见于各地的海洋中。人们往往根据它们的伞状体的不同来分类:有的伞状体发银光,叫银水母;有的伞状体则像和尚的帽子,就叫僧帽水母;有的伞状体仿佛是船上的白帆,叫帆水母;有的宛如雨伞,叫做雨伞水母;有的伞状体上闪耀着彩霞的光芒,叫做霞水母……它们的寿命大多只有几个星期,也有活到一年左右,有些深海的水母可活得更长些。普通水母的伞状体不很大,只有20~30厘米长,但体形较大的霞水母的巨伞直径可达2米,下垂的触手长达20~30米。1865年,在美国麻萨诸塞州海岸,有一只霞水母被海浪冲上了岸,它的伞部直径为2.28米,触手长36米。把这个水母的触手拉开,从一条触手尖端到另一条触手的尖端,竟有74米长。因此,可以说霞水母是世界最长的动物了。
水母身体的主要成分是水,并由内外两胚层所组成,两层间有一个很厚的中胶层,不但透明,而且有漂浮作用。它们在运动之时,利用体内喷水反射前进,远远望去,就好像一顶圆伞在水中迅速漂游。当水母在海上成群出没的时候,紧密地生活在一起像一个整体似的深浮在海面上,显得十分壮观。海涛如雪,蔚蓝的海面点缀着许多优美的伞状体,闪耀着微弱的淡绿色或蓝紫色光芒,有的还带有彩虹般的光晕。许多水母都能发光。细长的触手向四周伸展开来,跟着一起漂动,色彩和游泳姿态美丽极了。水母的伞状体内有一种特别的腺,可以发出一氧化碳,使伞状体膨胀。而当水母遇到敌害或者在遇到大风暴的时候,就会自动将气放掉,沉入海底。海面平静后,它只需几分钟就可以生产出气体让自己膨胀并漂浮起来。栉水母在海中游动时,8条子午管可以发射出蓝色的光,发光时栉水母就变成了一个光彩夺目的彩球;带水母的周围和中间部分,分布着几条平行的光带,当它游动的时候,光带随波摇曳,非常优美。水母发光靠的是一种叫埃奎明的奇妙的蛋白质,这种蛋白质和钙离子相混合的时候,就会发出强蓝光来。埃奎明的量在水母体内越多,发的光就越强,每只水母平均只含有五十微克的这种物质。
水母虽然长相美丽温顺,其实十分凶猛。在伞状体的下面,那些细长的触手是它的消化器官,也是它的武器。在触手的上面布满了刺细胞,像毒丝一样,能够射出毒液,猎物被刺螫以后,会迅速麻痹而死。触手就将这些猎物紧紧抓住,缩回来,用伞状体下面的息肉吸住,每一个息肉都能够分泌出酵素,迅速将猎物体内的蛋白质分解。因为水母没有呼吸器官与循环系统,只有原始的消化器官,所以捕获的食物立即在腔肠内消化吸收。在炎热的夏天里,当我们在海边弄潮游泳时,有时会突然感到身体的前胸、后背或四肢一阵刺痛,有如被皮鞭抽打的感觉,那准又是水母作怪在刺人了。不过,一般破水母刺到,只会感到炙痛并出现红肿,只要涂抹硝炎药或食用醋,过几天即能消肿止痛。但是在马来西亚至澳大利亚一带的海面上,有两种分别叫做海蜂水母和曳手水母的,其分泌的毒性很强,如果被它们刺到的话,在几分钟之内就会呼吸困难而死亡,因此它们又被称为杀手水母。所以当被水母刺伤,发生呼吸困难的现象时,应立即实施人工呼吸,或注射强心剂,千万不可大意,以免发生意外。水母一旦遇到猎物,从不轻易放过。但是就像犀牛和为它清理寄生虫的小鸟共存一样,水母也有自己的共生伙伴。那是一种小牧鱼,体长不过7厘米,可以随意游弋在水母的触须之间,却一点儿也不害怕。遇到大鱼游来,小牧鱼就游到巨伞下的触手中间去,当作一个安全的“避难所“,利用水母刺细胞的装置,巧妙地躲过了敌害的进攻。有时,小牧鱼甚至还能将大鱼引诱到水母的狩猎范围内使其丧命,这样还可以吃到水母吃剩的零渣碎片。那么水母触手上的刺细胞为什么不伤害小牧鱼呢?这是因为小牧鱼行动灵活,能够巧妙地避开毒丝,不易受到伤害,只是偶然也有不慎死于毒丝下的。水母和小牧鱼共生一起,相互为用,水母“保护”了小牧鱼,而小牧鱼又吞掉了水母身上栖息的小生物。
威猛而致命的水母也有天敌,一种海龟就可以在水母的群体中自由穿梭,轻而易举地用嘴扯断它们的触顿,使其只能上下翻滚,最后失去抵抗能力,成为海龟的一顿“美餐”。
水母触手中间的细柄上有一个小球,里面有一粒小小的听石,这是水母的“耳朵”。由海浪和空气磨擦而产生的次声波冲击听石,刺激着周围的神经感受器,使水母在风暴来临之前的十几个小时就能够得到信息,于是,它们就好象是接到了命令似的,从海面一下子全部消失了。科学家们曾经模拟水母的声波发送器官做试验,结果发现能在15小时之前测知海洋风暴的讯息。
水母虽然是低等的腔肠动物,却三代同堂,令人羡慕。水母生出小水母,小水母虽能独立生存,但亲子之间似乎感情深厚,不忍分离,因此小水母都依附在水母身体上。不久之后,小水母生出孙子辈的水母,依然紧密联系在一起。
水母的分布
水母生活在所有水域,包括淡水。
水母的寿命
小水母的寿命不超过2-3个月,Peiagia属及海月水母属寿命不超过一年, 而大水母目前我们的了解却仍然有限。 一般小型水母寿命都不长。市面上常见的无毒水母为球型水母。
水母的食性
水母大多栖息於温暖的浅水海域,饲养时以恒温较佳。水母会在白天光 合作用结束时至海水表面进食浮游植物,饲育上食物来源较为困难;肉 食型则於晚上8-12时才开始觅食,可以餵食孵化出的丰年虾。
水母除了可以餵食刚孵化的丰年虾外,也可以餵食水蚤或轮虫。管水母 类的身体的触手都有刺胞,可用来捕食或防御,有些种类刺到人类时会 引起剧痛。
有的身体没有刺胞,但是身体侧面有成列栉枝,是属於栉水母类,属於 外洋性,利用波动而游动,吞食大动物运动时会产生红色萤光。由於水母与腔肠动物一样有毒刺细胞,因此除了水母鱼外,并不适合与 其他鱼类饲养在一起。
幽浮水母(Moon Jellyfish)
一般市面上常见半透明的水母俗称 学名:Aurelia auriea,中名:海月水母。分布於世界各大洋温 水域到暖水域,为腔肠动物。中央是它的胃;伞缘四周的细丝是触手, 胃下4条彩带般的口腕为捕食工具,以浮游生物为食, 身体是胶质,含近98%的水份。外形可对照本馆网页上海洋百科新增的图片。 饲养上另外需注意水中不要产生气泡或水流量太强。 饲养水母以一般天然海水即可。 如果以海水素调制,比重约1.022。 饲养水母pH值须维持於7.5以上,若pH值太低可能是没有过滤导致亚硝酸过高, 这种状况会危及饲养的生物,请更换部分水。
资料来源: -水母图片大全大图

谁知道水母的母的种类,三种就够了顺便带相应的图片O(∩_∩)O谢谢我很急!!!!!!!!!!快

我国常见的约有8种,即海月水母、白色霞水母、海蜇、口冠海蜇等。人们往往根据它们的伞状体的不同来分类:有的伞状体发银光,叫银水母;有的伞状体则像和尚的帽子,就叫僧帽水母;有的伞状体仿佛是船上的白帆,叫帆水母;有的宛如雨伞,叫做雨伞水母;有的伞状体上闪耀着彩霞的光芒,叫做霞水母……它们的寿命大多只有几个星期,也有活到一年左右,有些深海的水母可活得更长些。普通水母的伞状体不很大,只有20~30厘米长,但体形较大的霞水母的巨伞直径可达2米,下垂的触手长达20~30米。1865年,在美国麻萨诸塞州海岸,有一只霞水母被海浪冲上了岸,它的伞部直径为2.28米,触手长36米。把这个水母的触手拉开,从一条触手尖端到另一条触手的尖端,竟有74米长。因此,可以说霞水母是世界最长的动物了。水母在全世界大约有250种左右,直径从10厘米到100厘米之间,常见于各地的海洋中。-哪

这是什么品种的水母

从你的图片上看,这个叫赤月水母。

  赤月水母就是所谓的海蜇,呈出像蘑菇状,分伞部和口腕两部分。伞部为半球形,直径300~600毫米,最大可长到1米。

外伞部表面光滑,中胶层厚,晶莹剔透。伞缘感觉器8个,每1/8伞缘有缘瓣16~22个。

我在找PPT素材,有了解白皮子的吗(民间传说的一种跟黄皮子黄鼠狼不一样)

海蛰又名白皮子,在水产动物中属腔肠动物,根口水母科,海蛰属。外形似伞,身体分为伞部和腕部。海蛰经过腌制加工后,伞体部称为“海蛰皮“,口腕部俗称“海蛰头”。在中国,海蛰皮的出口历史较长,从60年代开始,至今已发展成为一个出口量达三、四千吨之多的出口商品,深受国外欢迎。近年来,受海区污染的影响,海蛰皮的产量大幅度下降,出口量也大幅降低。
海蛰分布主要以辽宁营口为主。目前仍以自然捕捞为主,每年产期分春、秋两季,春季4~6月,所产蛰体嫩小,含水量多,脱水后出成率较低;秋季7~9月,所产蛰体较大,成熟,含水量较低,出成率较高。海蛰体中水分含量在90%以上,渔获的海蛰一般进行腌制加工,也可鲜食 。
目录
1 形态结构
2 构造
4 捕食方式
5 发光原因
6 天敌与朋友
7 药膳
8 保存
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1形态结构
2构造
3捕食方式
4发光原因
5天敌与朋友
6药膳
7保存
8词条图册
1形态结构
海蛰
海蛰身体的主要成分是水,并由内外两胚层所组成,两层间有一个很厚的中胶层,不但透明,而且有漂浮作用。它们在运动之时,利用体内喷水反射前进,就好像一顶圆伞在水中迅速漂游。
海蛰的伞状体内有一种特别的腺,可以发出一氧化碳,使伞状体膨胀。而当海蛰遇到敌害或者在遇到大风暴的时候,就会自动将气放掉,沉入海底。海面平静后,它只需几分钟就可以生产出气体让自己膨胀并漂浮起来。海蛰触手中间的细柄上有一个小球,里面有一粒小小的听石,这是海蛰的“耳朵”。由海浪和空气磨擦而产生的次声波冲击听石,刺激着周围的神经感受器,使海蛰在风暴来临之前的十几个小时就能够得到信息,从海面一下子全部消失了。科学家们曾经模拟海蛰的声波发送器官做试验,结果发现能在15小时之前测知海洋风暴的信息。
2构造
海蛰的身体有95%以上是水份,其他则是蛋白质和脂质所构成,所以海蛰的身体会呈现透明状,就是因为身体内的水份之故。海蛰具有三胚层,最外是表皮层(epidermis),最内层则是胃皮层(gastrodermis),由胃皮层构成一简单的体腔,只有一个开口,兼具口及排泄的功能,在表皮层及胃皮层之间的则是中胶层(mesoglea)。
以钵海蛰为例,海蛰的身体有几个构造:
1、胃腔:即是由胃皮层所形成的胃腔,也是海蛰的消化系统,胃腔内有胃水管系统(Gastrovascularcavity),内有许多的触手状的胃丝(Gastricfilament),胃丝上又有刺丝胞(Nematocyst),可将吃进来的饵麻醉,再放出消化液来进行消化。生殖腺也是位於胃腔壁上,同样是发源於胃皮层(Gastrodermis)。
2、感棍:在海蛰翼的边缘均分有八个感棍(Rhopalium),内有一个平衡胞、小眼(Ocellus)及两个感觉窝(Sensoryclubs),是在水中平衡其身体及触觉之用,可说是海蛰的感觉器官。
3、触手:在海蛰翼的边缘有许多细小的触手,触手的前端有刺胞,刺胞可捕捉浮游生物及攻击敌人。
4、刺丝胞:为触手前端的细胞之一,腔肠动物又称为刺胞动物,就是指此,因此海蛰多少都含有毒性。刺胞是一个充满液体的囊,内有一条中空缠绕的管子,刺丝胞的表面有一小针称为刺胞针(Cindocil),如同是开关般,当刺胞针受到触动时,刺丝胞会马上射出管线,这些含有毒液的管子会使被刺之生物麻痹。
5、口腕:由海蛰翼中心延伸出来的腕状物,数量和胃囊相同。口腕上也有许多的刺丝胞,除了可以捕捉猎物之外,也可以将食物送入口中。口腕的底部有保育囊,受精卵发育而成的实囊幼虫,会附著在保育囊上。
6、口器:位於口腕的基部,直接通到胃腔。可吃入食物之外,也具有排泄的功能。
7、放射管:由胃腔呈放射状向海蛰翼延伸的管子,可将消化的营养及氧气在体内循环,具血管般的功能。
3捕食方式
海蛰美丽却凶猛。在伞状体的下面,那些细长的触手是它的消化器官,也是它的武器。在触手的上面布满了刺细胞,像毒丝一样,能够射出毒液,猎物被刺螫以后,会迅速麻痹而死。触手就将这些猎物紧紧抓住,缩回来,用伞状体下面的息肉吸住,每一个息肉都能够分泌出酵素,迅速将猎物体内的蛋白质分解。因为海蛰没有呼吸器官与循环系统,只有原始的消化器官,所以捕获的食物立即在腔肠内消化吸收。海蛰一旦遇到猎物,从不轻易放过。
在炎热的夏天里,当我们在海边弄潮游泳时,有时会突然感到身体的前胸、后背或四肢一阵刺痛,有如被皮鞭抽打的感觉,那准又是海蛰作怪在刺人了。不过,一般被海蛰刺到,只会感到炙痛并出现红肿,只要涂抹硝炎药或食用醋,过几天即能消肿止痛。但是在马来西亚至澳大利亚一带的海面上,有两种分别叫做曳手海蛰和箱海蛰(或称海黄蜂)的,其分泌的毒性很强,如果被它们刺到的话,在几分钟之内就会呼吸困难而死亡,因此它们又被称为杀手海蛰。所以当被海蛰刺伤,发生呼吸困难的现象时,应立即实施人工呼吸,或注射强心剂,千万不可大意,以免发生意外。
4发光原因
海蛰是一种细胞动物,构造简单,没有肌肉和骨骼,身体的98%都是水,它的光是怎么发出来的呢?栉海蛰在海里游动,身体显现着球形的蓝光,后面的几条长长触手在闪耀着细长的光带,随着栉海蛰游动时的身体弯屈和摆动,光亮也是千姿百态,十分优美动人。原来海蛰的发光源与其它动物是不同的,其它动物大多是荧光素、荧光酶经过氧的催化作用,因而发光。可是海蛰发光靠的却是一种叫埃奎林的神奇的蛋白质,这种蛋白质遇到钙离子就能发出较强的蓝色光来。据科学家研究,每只海蛰大约含有50微克的发光蛋白质,这说明海蛰就是靠它发光的。
5天敌与朋友
威猛而致命的海蛰也有天敌。一种海龟就可以在海蛰的群体中自由穿梭,并且能轻而易举地用嘴扯断它们的触手,使它们只能上下翻滚,最后失去抵抗能力,成为海龟的一顿“美餐”。
海蛰自己的共生伙伴是一种小牧鱼,体长不过7厘米,可以随意游戈在海蛰的触须之间,却一点儿也不害怕。遇到大鱼游来,小牧鱼就游到巨伞下的触手中间去,当作一个安全的“避难所”,利用海蛰刺细胞的装置,巧妙地躲过了敌害的进攻。有时,小牧鱼甚至还能将大鱼引诱到海蛰的狩猎范围内使其丧命,这样还可以吃到海蛰吃剩的零渣碎片。那么海蛰触手上的刺细胞为什么不伤害小牧鱼呢?这是因为小牧鱼行动灵活,能够巧妙地避开毒丝,不易受到伤害,只是偶然也有不慎死于毒丝下的。海蛰和小牧鱼共生一起,相互为用,海蛰“保护”了小牧鱼,而小牧鱼又吞掉了海蛰身上栖息的小生物。
6药膳
海蛰腰花
菜系:福建菜
原料/调料:猪腰1个,海蜇皮150克,油条1支,大蒜片2汤匙,葱段(1寸长)10克,用糖3汤匙、白醋3汤匙、酱油2汤匙、清水2汤匙、香油1汤匙、番茄酱1汤匙、生粉l/2汤匙、盐l/2茶匙制成调味料。
制作流程:
①将猪腰剖开成为两半后,剔除中间之白筋部分,在光滑之一面(正面)切入细粒交叉刀口再分切成8小块,盛在碗里用冷水浸泡(常换清水)。
②海蛰皮用冷水泡上1天后,切成l寸宽、两寸长的大小,而在长的一面切上0.5厘米间隔约有l/2寸长之刀口如梳子状(俗称佛手状)备用。
③在锅内烧8杯滚水,用来用烫海蜇皮(但水开后加进约2杯冷水后才可将海蛰皮放下)烫约3秒钟,捞出冲冷水。将水再烧滚一次,淋下酒1烫匙,便落腰花下锅烫约5秒钟,捞出滤干。
④起油锅(3汤匙油),先爆香大蒜片与葱段,再将腰花与海蛰皮下锅,大火拌炒约3秒钟,将综合调味料全倒下炒滚,淋下1汤匙热油,迅速盛到炸过的油条段上面即可(油条切1寸长,先炸酥后放在碟中)。
7保存
购回的海蜇可长年保存,如果保存得当,还会越存越脆、越存越嫩。保存海蜇时,切忌日晒雨淋或接触鱼腥等污物。家庭少量存放时,可放在钵内,封闭钵口,使其不至于风干收缩,当然,也可以把海蜇浸在浓度为20%~25%的盐水中保存。
怎样选购海蜇:选购海蜇时,首先要注意区分干品或鲜品,凡肉质厚、水分含量多,用手触之有软绵感的海蜇,一般都是未经盐矾处理的。加工后的海蜇头和海蜇皮,均以鹅黄透亮、脆而有韧性者为佳。那种色呈酱红、肉质发酥,并伴有脓样液和腐臭味的海蜇,皆属变质品。
怎样去掉海蜇的泥沙:从市场上买回来的海蜇中含有泥沙,那又怎样去除呢?这里给大家介绍一种简便的方法:将海蜇平摊在菜板上,先片成片,再切成丝,然后泡入浓度为5%的盐水里,用手搓洗片刻,捞出,再用相同浓度的盐水泡洗,这样连续泡洗三五次后,一般都能把夹在海蜇里面的泥沙全部洗掉。去掉泥沙的海蜇,还要用流动水反复漂洗,以去掉过重的盐分。
怎样使海蜇变脆:凉拌菜在夏季餐桌上可能是最受欢迎的,而凉拌菜中如果有清脆爽口的海蜇,那就更令人兴奋了。按一般的方法,海蜇在凉拌前都是先在热水中氽烫,再漂冷拌制,不过这种方法折耗太大了,因为海蜇遇热会缩水变小。你可以试着这样做:将去除泥沙、漂尽盐分的海蜇丝放入清水盆里,按每1000克海蜇放10克苏打的比例放入苏打,搅匀后浸泡约20分钟,然后用清水洗净,捞出沥水后,即可进行拌制了。用这种方法,既可避免用热水氽烫造成的折耗,又能达到口感清脆爽口的目的。海蜇也可用炒、爆、烧等方法成菜。只是海蜇入锅烹制还有些讲究。如炒海蜇时,讲究旺火快炒,动作迅速,否则质感不脆爽。由于海蜇水分含量多,胶质重,故将其用于烧菜时,一定要最后放入,否则海蜇容易溶化。
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词条信息-水母图片大全大图

这个图片里的大个的水母是什么品种的

从你的图片上看,这个是太平洋海刺水母又名黄金咖啡水母。

主要分布在东太平洋海域,温度8-14度左右,是低温种类水母。

太平洋海刺主要以小型甲壳动物、软体动物、鱼卵和其它小型水母为食,在人工养殖的环境中,主要以糠虾、鱼苗和海月水母为食。太平洋海刺饲养难度比海月水母要大,一般在大型工程缸中饲养,需要在专业人员维护,因此目前主要在各大海洋馆和高端酒店中饲养。-哪