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香椿怎么吃好吃
香椿，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分，因此民间有“常食香椿不染病”的说法。然而，香椿含有大量的硝酸盐，亚硝酸盐含量也远高于一般新鲜蔬菜，如何安全吃呢？下面，就一起来看看吧。
营养均衡香椿芽
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。椿树通常清明前后开始萌芽，早春大量上市。香椿头因其品质不同，可分为青芽和红芽两种。青芽青绿色，质好香味浓，是供食用的重要品种；红芽红褐色，质粗、香味差。
香椿不仅维生素含量丰富，还含有丰富的微量元素，据分析，每100克香椿中含蛋白质1.7克、膳食纤维1.8克、含钙96毫克、钾172毫克、维生素C40毫克，均列蔬菜中的前茅，沙岩说，每百克香椿还含有磷135毫克、胡萝卜素700微克、铁3.9毫克、锌2.25毫克，更是蔬菜中的佼佼者。椿芽除了可食用外，还有很高的药用价值。《唐本草》称：“主治症疥，风疸”。《本草纲目》称：“白秃不生发，取椿、桃，揪叶心揭汁频涂之。”中医食疗学中将香椿归为清热类食物，药用价值和食用价值都非常高。
可以看到，香椿各种营养素比较全面均衡，在蔬菜中名列前茅。除了以上营养元素外，有一些研究还发现，香椿对于预防慢性疾病有所帮助，含有抑制多种致病菌，帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖，以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。
香椿的药用价值
开胃健脾
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
抗衰老
含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。
清热利湿
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。
可治蛔虫病
香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。
美容
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
一般人群都可以食用香椿，但中医将香椿归为发物，食用易诱使痼疾复发，故慢性病患者应少食或不食，比如患有慢性疾病的人、有眼疾的人、过敏体质和抵抗力差的人、胆结石患者和阴虚、燥热的患者。
怎么吃香椿
第一，选择质地最嫩的香椿芽。
不同地区、品种和生长期的香椿，硝酸盐和亚硝酸盐含量都有差异。最要紧的是，香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升。香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。
第二，选择最新鲜的香椿芽。
硝酸盐是无毒的成分，甚至还有利于控制血压。所以，如果吃新鲜的香椿芽，不至于引起亚硝酸盐中毒的问题。然而，香椿从采收到食用，往往会有两三天时间差。采收之后，室温下存放的过程中，大量的硝酸盐就会逐渐转化成为亚硝酸盐，从而带来安全隐患。也就是说，从树上采摘的新鲜香椿芽立即食用是安全的。如果采收后及时冷藏，也会降低亚硝酸盐的转化速度。然而，从市场购买的香椿，因为已经经过了运输和室温存放过程，亚硝酸盐的含量会大幅度升高。新鲜度越低，亚硝酸盐的风险越大。如果叶子一碰就掉，说明亚硝酸盐含量很高。
第三，焯烫除去硝酸盐和亚硝酸盐。
如果香椿芽不够新鲜，但香气犹在，扔掉又很可惜，不妨焯烫一下。在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。如果不是自己新鲜采下来的香椿，无论凉拌、炒菜还是炸香椿鱼，都不妨先焯一下，可以极大地提高食用香椿的安全性。
第四，腌制香椿时间长一些。
很多人喜欢把香椿用盐腌两三天再吃，这是一个非常不安全的习惯。因为香椿腌制之后，亚硝酸盐的含量会迅猛上升，在三四天的时候达到高峰(添加盐量为10%~20%时)，含量远远超过许可标准。最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌到2周之后，待亚硝酸盐含量降低后再食用。加入维生素C、姜、蒜等配料可降低腌制中亚硝酸盐的含量。
第五，和维生素C丰富的食物一起吃。
香椿本身维生素C含量高于普通蔬菜水果，如果能够吃新鲜香椿，维生素C可以帮助阻断致癌物亚硝胺的形成。如果香椿已经不够新鲜，不妨把它和其他新鲜蔬菜水果一起吃，就能尽量避免亚硝酸盐带来的隐患。
青芽怎么阡插
青芽怎么扦插，一般采用直插法，扦插深度为插穗长的1/3～1/2，一般深达第二个芽眼处即可。扦播时，首先用与插穗粗细相等的竹签穿孔，再将插穗插入压实。扦插密度以叶互不接触为宜。扦插时，长插穗与短插穗要分别扦插，防止长短不一，参差不齐，相互影响光照及生长。同时，品种不要混杂，按品种分段扦插，排列整齐有序，便于管理。
插后立即用细眼喷壶喷水，不要喷洒过急，以免泥土污染插穗叶片及冲出插穗。盖上塑料薄膜，保持床内温度和湿度。
扦插后的管理：
1、水分及湿度控制：
主要是通过喷水及扣塑料薄膜棚，供给插穗水分及提高棚内空气湿度，以促进插穗的生根成活。喷水前，首先检查苗床干湿及苗木情况，视情况酌量喷水。气温低时可隔1～7天喷1次，炎热干燥时可1天喷2次。随着插穗的愈合及生长，逐渐加大喷水量。喷水的标准是：保持土壤湿润及插穗枝叶湿润，使插穗吸收水分与蒸腾水分平衡。喷水时发现有变黑腐烂的插穗，应及时清除。
可通过喷水保持基质及插穗枝叶的湿润，也可在扦插苗床周围喷水，造成小环境气候湿润，喷水后随即扣上塑料薄膜棚，以保持棚内空气湿润。空气相对湿度以80％～90％最为适宜。
2、温度控制：
(1)气温。在早春、晚秋扦插时，搭防风障、扣塑料薄膜棚都是提高小环境气温的有效措施。夏季气温高时，可采取盖两层荫棚帘子。荫棚上喷水，苗床周围喷水等降温办法。
(2)地温。月季花最适宜的地温是23℃～27℃，地温低时插穗不易愈合生根，地温超过其适生极限时也会影响其生根成活。故在早春、晚秋扦插时，可采取搭防风障、扣塑料薄膜棚等办法来提高小环境的地温。
(3)水温。控制水温常用的方法有两种：一是在早晨或傍晚进行灌溉；二是用水池或大缸晒水，来提高水温，再行灌溉。这样就不会因水温与地温的温差过大，造成冷水伤苗，影响插穗生根成活。
3、通风换气：
扣棚的畦床，应每天早晨打开塑料棚进行通风换气，放风后，随即扣上塑料薄膜棚。随着插穗生根成活的增多，可逐渐把塑料棚两头两侧打开。待插穗生根成活后，撤除塑料棚。
4、生根后的管理：
月季花扦插25～30天即开始生根成活。由于插穗已经生根，自身具备了吸水的能力，所以应控制喷水，减少喷水次数，加大喷水量，但要避免基质水分过量，造成基质中氧气不足，而影响新根的生长。45天后可全部揭去塑料棚，使其逐步适应外界环境，进行适应性培养。50天后可揭掉荫棚，追施有机肥料；也可喷施3％的尿素，进行根外追肥。施肥时，要掌握低浓度，多次少量的原则。
浙江青芽科技有限公司怎么样
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46、针羽
47、妙凝
48、安侬
49、珠云
50、卷碧
51、夕照
52、青芽
53、虹筱
54、雪盏
55、友岚
56、红笺
57、淑晚
58、茗赏
59、欢颜
60、如容
61、玉翅
62、掬惠
63、云坠
64、瑞珠
65、凝安
66、菊生
67、趣儿
68、绿阑
69、秋分
青芽尖尖，尖尖的什么
尖尖的青芽。
这题考查的是句子的仿写，例句格式为词语调换顺序，意思不变。
句子仿写是指在一定的语言环境中，根据语言表达的需要，参考题干所提供的句式，另写一个或多个句式相同、内容与上下文衔接的句子。
青芽的青怎么组词
青蛙 青年 青菜 青草 踏青 沥青 铁青青翠 杀青 青荇 豆青 放青 吃青 青蚨青葱 青楼 青睐 青工 青鱼 知青 青苗青瓷 雪青 汗青 青豆 青梅
蒜苗的生长过程
需要选择个头饱满的蒜瓣，剥掉外皮后排列整齐放在容器上，随即浇水浸泡根系。大概两天左右蒜瓣上端的位置就会裂开冒出青芽，底部还有根须冒出。5天左右绿芽就能长到1厘米，还会分叶，半个月左右蒜苗就能长得很高，长到一定高度后就可以割下来做菜。-么
蒜苗的生长过程
蒜苗1一6天的生长过程记录
首先是剥皮浸泡，需要选择个头饱满的蒜瓣，然后将外皮剥去并将其放置在较浅的容器上。将蒜瓣排列整齐，每个蒜瓣间要有一定的间距，接着浇水，将根部完全浸泡即可，蒜瓣吸水膨胀之后就不会那么坚硬。
蒜苗1一6天的生长过程记录
大概两天左右蒜瓣上端的位置就会裂开，开裂处会冒出一点点嫩绿的青芽。到第三天大蒜就能长出一两根嫩芽，用手摸一下会感觉有些发软。底部还会有根须冒出，但是数量比较少，根须也比较短。
蒜苗1一6天的生长过程记录
5天左右绿芽就能长到1厘米，随着时间的推进，会有更多的嫩芽萌出，绿芽也会越长越高。中间的叶片会裂出一道缝，也就是分叶，会有小叶片从中钻出，刚出来的小叶片又嫩又绿，呈现诱人的青绿色。
蒜苗1一6天的生长过程记录
随着蒜苗不断生长，其根系会越长越长，它们会彼此缠绕在一起。大概半个月左右蒜苗就会长得跟“小草”一样了，待其长到一定高度就能割下来做菜了，用亲自种植的蒜苗做菜不仅味道不错，还有一种成就感。
春口青芽这个成语是什么意思
成语字典里没有《春口青芽》这个成语。最接近的是：
青面獠牙
拼音： qīng miàn liáo yá 简拼： qmly
近义词： 呲牙咧嘴、横眉竖眼 反义词： 慈眉善目、和颜悦色
用法： 联合式；作定语、补语；含贬义
解释： 青面：脸上泛着青色；獠牙：露在外面的长牙。旧时神怪故事中形容凶神恶鬼的面貌。现形容人面貌极其凶恶。
出处： 明·汤显祖《牡丹亭·圆驾》：“似这般狰狞汉，叫喳喳。在阎浮殿见了些青面獠牙，也不似今番怕。”
例子： 子牙见对营门一人，三首六臂，～。（明·许仲琳《封神演义》第六十三回）
谒后语:-青芽
蒜苗的生长过程是什么
蒜苗的生长过程如下：
一、剥皮浸泡：
选择个头饱满的蒜瓣，然后将外皮剥去，然后放置在浅的容器上，把蒜瓣整齐排列在上面，注意一定的间距，然后浇上水，保证能把根部浸泡，但是水量不能太高，蒜瓣在里面会吸水膨胀，蒜瓣不再那么坚硬。
二、开始冒芽：
只需要几天的时间，蒜苗上端的位置就会裂开，从里面裂出一点点，从中抽出小苗，长出一抹绿色的小芽，用手摸一下感觉有些发软。底下的须根也会冒出，但是数量很少，也比较的短。
三、拔高分叶：
植株过段时间就会开始拔高生长，随着时间的推进，蒜苗会长的越来越高，中间的叶片会裂出一道缝，也就是出现分片，小叶片会从中间钻出来，刚长出来的小叶片又绿又嫩，呈现出一种青绿色。
四、扎根生长：
随着不断生长，根系会生长的越来越密集，会彼此缠绕在一起，长度也是逐渐变长。蒜苗的高度会逐渐长高，可以割下来食用，味道是相当不错。
蒜苗的需肥特性：
蒜苗生长主要靠蒜瓣自身贮存的营养物质，不经施肥，只要给予适宜的温度、水分和光照等条件就可获得产品。但连续收割，只有充足的养分供应才能提高蒜苗产量和品质。又因蒜苗生育期短，追肥次数少，故一定要施足基肥。-么
据研究表明，无土栽培蒜苗，增施氮、磷、钾肥增产效果显著。其中氮》磷》钾。且氮、磷肥有显著互作效应。在N260mg/L 、P2O560.68 mg/L、K2O39.67 mg/L时，蒜苗产量最高。
以上内容参考：百度百科-蒜苗
