本文目录
- 用长帝CK25B,烤8寸戚风蛋糕,要怎么设置呢
- 求助:长帝CK-25B烤箱的用法
- 长帝ck-25b的烤箱一共是四层,烤蛋糕和面包应该放那一层呢蛋糕是放在最下面那一层吗
- 长帝CK25B烤箱大家觉得怎么样
- CK-25B的介绍
- 长帝CK-25B电烤箱的详细介绍及使用说明
- 我的烤箱是长帝ck25B,烤蛋糕的时候发热管十几分钟都不红,要是红也是很蒙,请问是否坏了
- 请问长帝烤箱ck15 和ck 25b哪个好些呢
- 我想买个家用的电烤箱,什么牌子的好长帝CK-25B(30L)怎么样
- 长帝ck 25b烤箱能上下单独控温吗
用长帝CK25B,烤8寸戚风蛋糕,要怎么设置呢
嘿嘿,刚烤成功了一个!不裂,不塌陷!算是比较完美的戚风了。
我虽然是新手,但是烤了二次都成功了,配方在美食天下找的,作者叫Candey.步骤基本上就是按她的做,但打蛋黄时,我是用手搅拌的,蛋白用电打,记得一定要打到干性发泡。
我用的长帝CKF25B,据说只是比CK25B多了个发酵功能而已。因为我也是刚刚迷上烘培,再加上我的烤箱温度比较高,用150度时,表面太焦,我不是很喜欢,所以我烤8寸戚风跟纸杯戚风都用了较低温。
火力:用上下火,140度30分钟,之后转成135度33分钟左右。用烤盘托,放置倒数第二层。
切记:烤前先140度预热,烤的过程中,千万不可开炉门,以免蛋糕塌陷。出炉后震一下蛋糕模,倒扣等到冷却再脱模。
求助:长帝CK-25B烤箱的用法
我用这种型号的,匹萨250度预热后放入烤10分钟,饼皮发黄奶酪融化就好了。它的定时器不准,最好自己看时间。这机器应该挺抗造的,管子不亮看看是不是电源的问题,或者你没有拧定时器,不拧定时器机器就不工作。用法基本上就是接通电源,开上下火,选温度,拧定时器定时间,预热后就可以用了。我一般饼干200度,蛋糕180度,面包先120度,最后180度,匹萨250度,烤鸡翅180度。
长帝ck-25b的烤箱一共是四层,烤蛋糕和面包应该放那一层呢蛋糕是放在最下面那一层吗
应该放在中间或者下层。目的在于使得受热均匀,蛋糕和面包一般是放在中层或者中下层。
下面是两种蛋糕的制作工艺流程,请注意里面关于放置位置的介绍。
长帝CK25B烤箱大家觉得怎么样
在各网站上看到的家庭烘培作品中,好像有不少都是用的长帝CK25B这个型号的烤箱,网上也有的卖,经济又实惠,也比较适合初学者,价格大概是200多块钱。但是这种东西我目前还不敢在网上败,因为还有一个售后服务和维修的问题。马鞍山各大超市有买
-长帝烤箱ck 25b
CK-25B的介绍
长帝CKF-25B 电烤箱360℃旋转烤叉,烤架可承重4.5kg食物,食物受热均匀;列排式控制面板,操作方便;4种加热方式(发酵、上火、下火、上下火),满足不同食物的烘焙要求;0-250℃温度选择,温度控制精确,食物上色效果更快、更好。-长帝烤箱ck 25b
长帝CK-25B电烤箱的详细介绍及使用说明
调温定时型电烤箱功能非常齐全,采用进口材料制造,现代工业设计理念设计而成,防锈能力强,附设上下发热管独立加热及上下发热管同时加热方式选择,可依食物大小,厚薄烘烤色泽的喜好设定,而且还具有40度低温发面的功能,既可烘烤肉类食物,又可制作面包蛋糕等各种面制品食物,还具有旋转式烧烤功能,其特点为食物在烘烤过程中均匀受热,自动翻转食物,使不同食物不同厚度表面各处烘烤效果一致,使食物在最佳状态下烧烤,烤叉转杆可承受2.5KG食物负载!最大限度的提高烧烤效率烧烤效果更理想
强大的超容量有25升,不因容量小而烦恼多烘焙几次,一次就可以全部搞定!
不仅如此CK25B还具备控制上,下火,温度大小,定时,调温控制的功能,非常专业,超低价格绝对适合家庭使用
。
相关规格:
产品容量
25L
产品功率 1600W
产品尺寸 518*395*385mm
产品重量 8.6kg
电源性能
220V/50Hz
产品附件:
长帝CK-25B x1
双烤盘 x1
手柄 x1
转叉 x1
烤架手柄 x1
-长帝烤箱ck 25b
我的烤箱是长帝ck25B,烤蛋糕的时候发热管十几分钟都不红,要是红也是很蒙,请问是否坏了
我以前也迷惑过这个问题,后来盯着看发现实际上也不是全程都红,而且跟温度设定有关,红一阵停一阵跟你描述的一样。温度设定高,红的时间就长亮度高间隔短,反之相反。实际上你不用关心那个管的颜色,只要最后看你做出来的东西烤的色泽生熟度都正常就是没坏。
-长帝烤箱ck 25b
请问长帝烤箱ck15 和ck 25b哪个好些呢
都不是很好哦 ,容量和价格性价比下来很不给力,像你买个贝奥的K20带转叉发酵也就199,CK-15没有发酵 没有转叉都要199而且烤箱这东西没有什么技术含量,长帝的销量大质量下滑严重所以不建议你买长帝
-长帝烤箱ck 25b
我想买个家用的电烤箱,什么牌子的好长帝CK-25B(30L)怎么样
14-12-06 11:22
我觉得是CKF的好啊,毕竟是升级版啊,有通风还有解冻发酵功能啊,一般能买这些烤箱也是不差那点经济啊,不过就是加多几十块多几个功能不好吗?。我家的就是长帝的电烤箱。用的是TBD25的我用来做过曲奇,蛋挞,和披萨的,30L就够用了。不要从网页上大段摘抄,请结合亲身使用感受。 买便宜的那款,300元,功能完全够用。热风、旋转烤架之类的功能可有可无。。我买的是长帝30L的,用着还行在京东网买的。还是买长帝的好,因为网上许多烘焙高手都用长帝CK-25(每种烤箱的性能都不太一样),网上大部分方子都能用,不必一个一个方子摸索,降低失败风险。我在搞活动时买的ACA的温度就偏高,大概要一段时间后才能摸清自己烤箱的脾气。以后再换肯定买长...。我也不是很清楚哦。。如果主要用途是做烘焙,那么建议从长帝和豪通这两个国内专业牌子里选择25L容量以上的烘焙烤箱,性价不错,市场拥有量大,比一般商场里看到的民用牌子性价高很多的!你可以在网上看下长帝的CKF-25B,CKF-30GU和豪通的35CRL这几款烘焙烤箱。。热门电烤箱排行排名产品图片产品型号报价热度指数相关链接对比1美的 MT10AH-AA¥9958406暂无点评参数图片加入对比2长帝 CKF-25B¥36641184暂无点评参数图片加入对比3格兰仕 KWS0809J-V7C¥11034070暂无点评参数图片加入对比4ACA VTO-9F¥2542134...。格兰仕的,长帝的,美的的都还行~ 还可以~。我买了一个长帝的,可以用很差来形容,首先外壳薄,内胆也薄,薄如蝉翼啊而且内胆不是用的好材料,容易老化。实在的牌子内胆都用的镀铝板材,寿命
-长帝烤箱ck 25b
长帝ck 25b烤箱能上下单独控温吗
不行,这款是不行的哦,不过长帝CKTF-30GS 这款是具备这个功能的哦,这款烤箱内胆里面还有一个灯泡,可以方便看到烤箱的烘烤过程,还具有一个热风循环系统!