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夸特马的历史
夸特马的历史开始于1600年代的早期，当英国殖民者将他们从爱尔兰、苏格兰生产的哈比（Hobby）和盖洛威（Galloway）品系的公马进口过来，并与美国奇卡索印地安(Chickasaw Indians)的当地母马进行杂交。那些进口的马都以速度快和体格小而紧凑著称。
引入外血中最有名的马要属伊阿诺斯（Janus），它是哥德芬·阿拉伯（纯血马三大系祖之一）的孙子，于1746年在英国诞生的，由Anthony Langley Swimmer培育，1752年由Mordecai Booth引到美国的弗吉尼亚州。在1833年出版的“美国赛马登记，运动员通报和总登记簿”上是这样描述的：伊阿诺斯，栗毛马，大约高14掌3/4英寸，具有优良的骨骼和肌肉，圆形，非常紧凑，后躯大，速度极快，几乎其所有的后代都是“快速的跨特小马”。
这些殖民定居者经常用举办赛马来进行自娱自乐。由于他们小镇上的主要街道一般都是一段不平的直道，这就是赛马所举办的地点。并且其主要的街道是很短的，经常是1/4英里或者更短。这些定居者就培育短程赛马。要求赛马起速要快并在短程距离里保持爆发的状态。这些马善于短途赛跑，因此成为了“著名的1/4英里赛马”。
由于在美国东部已经建立了长距离赛马，因此1/4英里的赛马随着倡导者一起转移到了西部。夸特马是一种主要的役马，它们的主人也是普通者，它们在令人陶醉的纯血马赛马世界中占有很小的地位。西部定居者将他们的马和该地区的西班牙母马进行杂交，这些西班牙马早已是以吃苦耐劳、坚忍不拔、具有无与伦比的牧牛特性和持久力的牧牛马而闻名于世。这种杂交生成的后代马具有紧凑的外表和厚重的肌肉，体重大、速度快以及它们母系所具有的特征。 “冶金尘”（Steel Dust）是对该品种影响最最大的第一匹地方品种的公马之一，这匹马出生在肯塔基，于1844年被Middleton Perry和Jones Greene（两位是伊利诺斯州的农民）买到德克萨斯州。这匹马被描述成为“具有大颌、短背短距离快马、体高15掌、体重1200磅”。在该马所在时代里，它是没有匹敌的对手的。在该马12岁的时候，它赢得了1/4英里大赛，比第二名（一匹更年轻的肯塔基进口的马匹，名字叫Monmouth）的马超出3个马身。另一个影响重大的马匹是Copper Bottom，由Sam Houston进口到德克萨斯州的，还有一匹叫Shiloh的马匹，是“冶金尘”同一时期的马匹。
正如牧场逐渐增大并且变得重要，夸特马成了西部的一个固定不变的马种。像美国著名的“金牧场”（King Ranch）开始选择育种牛，因为养牛更有商业利益，同时也开始改进其马群的质量。不幸的是他们只看重夸特马的速度性能，而不重视血统和系谱，导致血统和系谱比较混乱。在1990年代的早期以后，才开始重视追溯夸特马的来源。
1930年代最著名的公马有Old Sorrel, Little Joe, Joe Hanock, Midnight和Joe Bailey，由其可以追溯到Peter McCue，Traveler，Billy和Shiloh，由这些马又可以追溯到“冶金尘”（Steel Dust），Sir Archy和伊阿诺斯（Janus）。由于Robert Denhardt（一个劲头十足的马匹爱好者，作家、研究者和学者）在研究这些血统方面的勤奋工作，美国夸特马协会于1940年建成。第一匹登记的马叫Wimpy，作为P-1登记在品种登记册中。夸特马是美国最普及的马种。目前已经有300多万匹被登记，美国夸特马协会是世界上最大的马品种登记组织。 该品种的马匹以粗壮的体格、厚重的肌肉、紧凑的外型而著称。夸特马分两个不同的类型：（1）老式类型，即喇叭狗型（其是奠定夸特马的基础）；（2）赛马型，这种赛马型的马更像肌肉发育良好的纯血马。夸特马的体高为14-16掌。一般毛色都是单色，其中以栗毛居多，少有白章。
夸特马的头短而宽，口吻短，耳小，鼻孔大，眼睛间距宽，颌骨宽而界限分明。颈丰满、中等长度，颈脊薄。?甲中等高度、界限分明，与深而倾斜的肩部结合良好，背短而丰满在经过肾部时有力，下腹线到肷部升起整齐。
胸廓深而肋骨隆起良好。前肢有力肢势略宽，胸深而宽，后肢里外两侧肌肉丰满。后膝非常深，后躯重而富于肌肉。管骨短，系部中等长度，飞节距离宽、深而直，蹄圆形有深而开放的蹄踵。曾经有一种危险的倾向，即以“肌肉厚重丰满的马且有小蹄”为荣。令人高兴的是有这种倾向的观念已经消失。
夸特马是非常快的马，有平衡感而机敏。起跑时，速度快；善于急转弯。头脑冷静、善良、稳健。
是美国人和牛仔最爱的马
李·加洛威—Lee Galloway 介绍
Canon in D—Lee Galloway(李·加洛威)
专辑名称：Soothing the Soul(心灵的慰籍)
专辑歌手：Lee Galloway(李·加洛威)
发行年份：
发行地区：
专辑曲目：
1. Nocturne (Galloway)
2. Reflections (Galloway)
3. Canon in D (Pachelbel)
4. Fur Elise (Beethoven)
5. Prelude in C (J.S. Bach)
6. Song Without Words #1 (Mendelssohn)
7. Moonlight Sonata, First Movement (Beethoven)
8. Pathetique Sonata, Second Movement (Beethoven)
9. Intermezzo in A Major, Op. 118, No. 2 (Brahms)
10. Clair de Lune (Debussy)
11. Air (J.S. Bach)
第3首便是Canon in D
Lee Galloway—数十年来一直是圣地亚哥知名人物，他的音乐包括古典时期、巴洛克时期、当代音乐及爵士乐，大部份是混合着怨曲、拉格泰姆、新纪元及流行曲元素。
成因地层层序的基本理论
成因地层分析是Galloway等人提出的沉积盆地充填分析方法，其主要目的是研究盆地的成因地层格架和各级成因地层单位的内、外沉积构成。无论是沉积盆地还是组成盆地内涵的各种沉积体系，都具有多层次沉积构成的特点，也就是说，每个沉积盆地也都包含多种级别的成因地层单位。Selley（1982）建议用成因地层层序（genetic sequence of strata）和成因地层增量（genetic increment of strata）作为划分沉积体系的两级成因地层单位。通常情况下，一个沉积盆地最多可以划分出5～6个级别的成因地层单位（夏文臣等，1991），由小到大依次为成因单位、沉积组合、沉积相、生长层序、沉积总体和沉积幕。-galloway
成因地层层序一般用海侵为界的地层单元来确定和图解被称为“沉积体系”的三维空间成因岩性地层单元。因此，沉积体系分析是盆地分析的一个重要方面（Miall,1984;Galloway和Hobday,1983）。-galloway
确定盆地充填成因地层学有以下三个基本要素（Galloway,1989），并进行综合，且要强调沉积空间和分界面。
1.沉积体系及相
沉积体系是有成因联系的沉积相的三维组合。而这些相记录着盆地的主要地貌要素，它们在倾向上与相邻沉积体系过渡，形成各地理要素间的逻辑组合。沉积体系一般通过地层序列来反映其演化趋势。而沉积序列记录着具有地质意义的时间间隔，且以间断面（不整合面）与上、下相邻沉积体系分开。成因地层组合由若干相关沉积体系的沉积物组成。-galloway
Brown和Fisher（1977）、Fisher和McGowen（1967）都认为每一种沉积体系都是地层记录，是被古沉积过程和沉积环境联系在一起的相的三维组合，而同期的沉积体系可以联系起来构成一种沉积体系域（depositional systems tract）。随着构造背景的变化，盆地中的体系域也发生改变，即是说盆地演化中可能出现几种沉积体系域。Miall（1984,1990）进一步指出沉积体系分析法的基础是将Walther’s定律和相模式的概念用于大规模的沉积区域，甚至整个盆地。研究方法即成因地层学方法，其注意的焦点是各种大型沉积体之间的相互关系。-galloway
沉积体系和体系域既有沉积学意义又有地层学意义，对它们的识别基于深入的沉积环境分析，同时也必须注意几何形态的研究（李思田，1987）。
2.间断面
间断面将不同的地层组分开，并记录着盆地沉积史中的主要间断事件。这些界面通过有无伴生的陆上侵蚀或海底侵蚀来记录无沉积作用或非常缓慢的沉积作用的主要时期。界面有多种成因，其本身也可以是迁移相带的组成部分。因此，间断面可能是相关等时沉积体系的组成部分，或者能将不同时期的成因地层单元隔开。-galloway
显然，不整合是间断界面，它削蚀下伏地层。不整合面有3种类型：（1）陆上侵蚀面，包括下切谷体系；（2）海侵期侵蚀形成的临滨冲刷面（Suift,1968）;（3）海底陆架和陆坡侵蚀面，它反映沉积物的非补偿作用和由水流或块体坡移产生的侵蚀（Fisher,1974;Christie-Blick等1989）。-galloway
密集段（condensed section）是沉积作用非常缓慢的产物。陆源碎屑盆地充填物中，海相密集段发育于盆地边缘广泛海进和海泛期的开阔陆架和陆坡上，并表现出古生物和成分特征的差异。薄而广布的、富含化石的深海－半深海泥岩层，一般反映沉积物非补偿性。化学沉积物，如薄层泥灰岩或灰岩层、海绿石、磷酸盐带、硅质页岩，代表极为缓慢的沉积作用。广布的海相放射虫泥岩也同样反映缓慢的沉积作用和有机质富集作用。在陆上环境中，广泛的古土壤和煤层，指示缓慢的碎屑堆积速率。-galloway
3.层理构型及与层面（或界面）的几何关系
对于进积、退积和加积沉积单元的几何形态，人们早已认识，对于简单的河（沟）道到大型沟谷或峡谷下切的各种侵蚀特征的规模可通过野外露头和地下岩性资料识别。运用地震资料对界面及界面限定的框架内的层理几何形态进行解释，已经提高了运用层理关系在解释沉积过程及历史时的理解能力（Mitchum,1977）。-galloway
对沉积盆地充填的详细研究，必须综合分析构成沉积体系的、呈三维分布的相、层理几何形态、界面及密集段等资料。成因地层层序的宗旨是强调沉积体系与地层间断面两者作为盆地充填组成单元都具有同等重要性，其主要目的是确定实用地层单元。这种实用地层单元包括记录沉积体系常见古地理组合的所有沉积物，而且由反映盆地古地理格架中主要组合关系的地层界面来限定。必须指出，所选定的界面是沉积体系组合变化的分界面。-galloway
Galloway等人（1983）通过对墨西哥湾盆地北部晚第四纪沉积层序三维地层的研究，概括出以下几条原则，这构成了成因层序地层学的基础。
（1）陆源碎屑沉积物是外来的，并主要由河流体系搬运到盆地边缘，因此，盆地古地理的变化必然涉及主要河流轴向变化。
（2）通过沉积（退覆）和非沉积（海侵）层段的反复交替，盆地被充填。在任一特定的时期，活跃的沉积作用总是集中发生于盆地整体下沉的一小块区域内，而在其他地区只有少量沉积物堆积。实际上，非沉积作用和侵蚀作用可能是主要的。因此，基本上是无沉积间隔（层）将沉积层分隔开。-galloway
（3）水下间断面所代表的时间间隔因地而异，这种间断面上处处将不同时代、不同沉积事件的沉积物分隔开。
（4）每个沉积脉动或事件，均由最大海泛期岸线的始末端向海盆间断并与其它沉积脉动分隔开。一个沉积脉动可形成一个有限定界面的成因地层单元，Frazier称其为“相序”。与之相似的地层单元，Wagoner称为小层序（parasequence）。-galloway
（5）在一个相序中，进积、加积及海侵相呈有规律的排列。
（6）在大多数沉积盆地中，存在着海侵－海退旋回的分级。多种事件将区域沉积幕分为不同阶段，Frazier将沉积幕和沉积复合体分别看作为盆地史、盆地充填的主要成因时间和岩石地层的细分。沉积幕以区域海泛事件为结束的标志，其物质地层单元记录了岸带海退建造，其上覆层为海侵相和海底不整合面或密集段薄层。需要指出的是，尽管Frazier没有使用“沉积层序”这个术语，但他提出的“沉积复合体”是一个层序地层单元。这种沉积复合体，以侵蚀面或无沉积面及相关的整合面为分界面，因而它提供了确定交互层序地层单元的基础，却不必像Exxon沉积层序那样依靠陆上广布的不整合面的存在及对它们的识别来确定之（Vail,1987;Wagoner,1987）。Galloway在Frazier模式的基础上，提出了交替型层序地层研究范例，并已被证明在分析进积碎屑盆地充填中是有用的。-galloway
GALLO-WAY是什么意思
Galloway有三个意思，你得参照上文下理的意思选择。
1. 盖洛威（英国苏格兰地名）
2. 旧时苏格兰种小烈马
3. 盖洛威牛（苏格兰种的黑色无角菜牛）
苏格兰的行政区划
苏格兰全境含周遭离岛共被分为32个统一管理区（Unitary Authority Region），是根据1994年苏格兰地方政府法案，于1996年4月1日起开始使用。但是，有不少苏格兰人还是习惯原本分为33个区（Region）的旧分法，苏格兰的“区”在性质上因为与英格兰及威尔士的“郡”（Kounty）性质接近，因此常常被误称为郡。“区”的底下还有第二级的次区划“次区”（District），这套分法是自1975年5月16日起启用。1996年的行政区重划除了在分区数量上有小小的不同外，最关键的一点在于将原本的“区”“次区”两级制简化为一级制。
在此之前，苏格兰的次区划的确称为郡（Administrative Kounty，行政郡，自1889年时启用），而在1889年之前，原本都是使用起源于中古时代的市（City），自治市（Burgh，相当于英格兰的Borough），与教区（Parish）这类旧行政区划。 32个统一管理区包括：
1.Inverclyde（印弗克莱德）
2.Lenflewshire（伦弗鲁郡）
3.West Dunbartonshire（西丹巴顿郡）
4.East Dunbartonshire（东丹巴顿郡）
5.Glasgow（格拉斯哥市）
6.East Lenflewshire（东伦弗鲁郡）
7.North Lanarkshire（北拉纳克郡）
8.Falkirk（弗尔柯克）
9.West Lothian（西洛锡安）
10.Edinburgh（爱丁堡）
11.Midlothian（中洛锡安）
12.East Lothian（东洛锡安）
13.Klackmannanshire（克拉克曼南郡）
14.Fife（法夫）
15.Dundee（邓迪）
16.Angus（安格斯）
17.Aberdeenshire（阿伯丁郡/鸭巴甸郡）
18.Aberdeen（阿伯丁/ 鸭巴甸）
19.Moray（莫瑞）
20.Highland（高地）
21.h-Eileanan Siar（Western Isles，埃利安锡尔）
22.Argyll and Bute（阿盖尔-比特）
23.Perth and Kinloss（珀斯-金罗斯）
24.Stirling（史特灵）
25.North Ayrshire（北艾尔郡）
26.East Ayrshire（东艾尔郡）
27.South Ayrshire（南艾尔郡）
28.Dumfries and Galloway（丹弗里斯-加洛韦）
29.South Lanarkshire（南拉纳克郡）
30.Skottish Borders（苏格兰边区）
31.Orkney Islands（奥克尼群岛，北方离岛）
32.Shetland Islands（设德兰群岛，北方离岛）
注：1975年实行的9个行政区（相当于“郡”）及3个岛区分别为：高地区、格兰扁区、泰赛德区、法夫/快富区、中央区、斯特拉斯克莱德区、洛锡安区、博德斯区、邓弗里斯-加洛韦区、奥克尼（岛区）、设德兰（岛区）和西部群岛（岛区）。 爱丁堡
爱丁堡是是欧洲最受欢迎的旅游城市之一和最美丽的英国城市之一，素有“北方雅典”之称。毫无疑问，爱丁堡是苏格兰文化的展示中心。其完备的市政设施，国际化的氛围以及浓烈的苏格兰地方特色和中世纪风情使她一直名列英国最佳居住区榜首。爱丁堡的城堡、大教堂、香醇的威士忌、穿着苏格兰格呢裙的风笛手，都是最佳的苏格兰风情缩影。
爱丁堡不仅是苏格兰的政治中心，也是其文化中心。这是一个充满文化氛围的大都市，在绿荫掩映的市内．蜿蜒的中世纪古城和平整石砌的17世纪新城交相辉映，到处充满文化气息和历史遗留的痕迹。值得一提的是，这座美丽的城市还和中国古城西安互为姐妹城市。爱丁堡市是历史名城，有许多名胜古迹，如艺术长廊和音乐厅、苏格兰皇家博物馆、皇家植物园、苏格兰国家图书馆、Holyrood 皇宫、议会大厦、St.Gile大教堂、爱丁堡古城堡、皇家一英里、老城、新城等等。这里到处是中世纪的风格建筑- 用黑灰色火山石修建的带有尖塔的宫殿、教堂和城堡，点缀着王子公园的成荫的绿树，浓密的芳草，盛开的鲜花。爱丁堡城堡威严的矗立在城市的中心。新城和老城浑然一体，典雅的王子街上名牌店众多。皇家一英里是英国最著名的老街，古老的小巷记载着动人的故事。如果您有更多时间，您还能参观 Karlton小山和Britannia皇家游艇。从Karlton小山上，享受城市的全景。在Britannia皇家游艇上，领略到戴安娜公主的蜜月生活。
爱丁堡以王子大街为界，一边是18世纪后拔地而起的新城，新城的建筑保持了18世纪的风格。另一边是老城，至今还保持着鲜明的中世纪风貌，古迹包括建于12世纪的圣吉尔教堂、建于1583年的爱丁堡大学，还有苏格兰国立美术馆以及古城堡等。古城堡里的藏品和展品则是苏格兰历史的缩影，从它们身上可以追溯到爱丁堡千年的风情和血脉。市中心王子大街也是一个繁华的商业购物街。如果您想要买苏格兰地方礼物，最好您去皇家一英里(Royal Mile),那里有许多礼品店。
爱丁堡地理位置优越，从爱丁堡飞往伦敦仅需1小时，乘火车大约4小时，而且可以很方便地抵达欧洲的其它重要城市。爱丁堡市安全且交通便利，火车站在市中心，机场从市中心乘公共汽车仅需半小时。爱丁堡市区整洁、气候温和，夏季最高气温一般不超过25C，冬季最低气温很少低于0℃。是一处理想的休闲度假的地方。
爱丁堡国际艺术节
爱丁堡是世界著名的旅游城市。每年吸引着超过200万游客来此游览。始创于1947年，每年八月举行的爱丁堡艺术节是全世界历史最悠久、规模最大的国际性艺术节之一。每年夏季艺术节期间，爱丁堡的街道成为艺术家的舞台，盛装游行与军乐表演是艺术节的主题。艺术节常吸引来自世界各地的一流文艺团体在此举行精彩的演出以及举办各种闻名世界的电影节、爵士乐节、游行、烟火等活动。其中最著名的还是爱丁堡军乐表演（Edinburgh Military Tatoo）。爱丁堡军乐表演是世界上最壮观的表演，每年有国际电视观众1亿观看。八月的4个星期的季节，在爱丁堡城堡的前门外广场，共有217000观众观看演出。除此之外，在爱丁堡著名的王子大街和皇家一英里(Royal Mile)上，到处是街头艺人耍宝演戏，唱歌演奏。特别是街头的穿着传统苏格兰男格呢裙的苏格兰风笛手和他们演奏的传统音乐，让您领略到苏格兰的浪漫风情。一年一度的爱丁堡国际艺术节和各种各样的社会和文体活动为爱丁堡市带来了许许多多的观光游客。
高尔夫球之乡和圣安德鲁斯
苏格兰是高雅的休闲运动——高尔夫球的发源地。在圣安德鲁斯有距今600年的最古老的高尔夫球场， 今天，它已经成为高尔夫爱好者的朝圣之地。在苏格兰还遍布着高规格的高尔夫球场，从2005年的八国高峰会地点Gleneagles到Muirfield， 这里从来不缺乏美景，激情和精彩。
格拉斯哥
格拉斯哥(Glasgow)是英国第三大城市，苏格兰最大的工商业城市和港口。位于苏格兰中部低地，跨克莱德河,西距河口32公里。面积198平方公里。人口75.1万(1983)。地势低平，地面海拔55米。
属温带海洋性气候，年平均气温7.7℃，最冷月(1月)平均气温3.2℃，最热月(7月)14.5℃。年降水量973毫米。公元550年建立主教辖区。12世纪由苏格兰国王特许辟为市场。1450年成为皇家自治市。1603年苏格兰与英格兰合并后，促进了经济发展，成为重要的外贸口岸(出口煤炭、毛织品、鱼类、进口烟草、糖等)。产业革命开始后，发展更加迅速，人口从1801年的7.7万猛增到1901年的76.2万，跃居全国第二位，并成为世界最大的造船工业中心之一。第二次世界大战以后建立了电子、雷达、炼油等工业。进入20世纪以来，经济发展比较缓慢，人口没有增长，但工商业在国内仍占重要地位。英国造船业中心，沿克莱德河两岸，建有数十个造船厂。主要的工业部门有造船、机器制造、电气设备、精密仪器等，其中造船工业居全国首位，造船厂多达数十家。此外，纺织、食品、卷烟、缝纫、印刷等工业部门也有相当规模。英国最重要的交通枢纽之一。格拉斯哥港沿河分布，有水域125公顷，码头岸线10公里，吃水8米左右的海轮可到达。市内辟有两个航空港：普雷斯蒂克为洲际航空港，阿伯钦什机场则供欧洲和国内航线使用。两岸有桥相连，并有长96公里的城市高速公路。苏格兰主要文化中心。著名的格拉斯哥大学创建于1451年，还有斯特拉斯克莱德大学、苏格兰商学院、皇家苏格兰音乐学院、苏格兰西部农学院等多所高等院校。设于凯尔温格罗夫公园的美术陈列馆和博物馆，收藏文艺复兴时期以来欧洲著名的艺术品。格拉斯哥大学附属的亨特里恩博物馆，以收藏各种硬币和美术珍品驰名。市内名胜古迹中以建于12世纪的圣蒙戈大教堂最负盛名。市内有公园和绿地2000余公顷，汉普登公园还建有英国最大的足球场，可容纳15万人。乔治广场有蒸汽机发明者詹姆斯·瓦特的铜像。
格拉斯哥(Glasgow)是最典型的苏格兰城市，也是苏格兰地区的最大城市。市中心就在以造船厂闻名的克莱德河(River Klyde)北岸。喧闹的城市、黑色幽默的文化，到处都洋溢着一片生机，风景如诗如画。
今天，格拉斯哥是英国除伦敦以外的第三大制造业城市，仅次于伯明翰和利兹。主要工业门类有工程建设、出版业、食品饮料业和服装业。此外，格拉斯哥是除伦敦以外英国第二大商品零售中心，欧洲前20个金融中心之一。2012年被QS评为世界最适宜求学城市英国第4，世界第50名。-galloway
安格斯牛肉是什么
安格斯牛，黑色无角肉用牛。多年来称为亚伯丁安格斯牛(Aberdeen Angus)，起源于苏格兰东北部，与有时称为英国最老品种的卷毛加罗韦牛(curly-coated Galloway)亲缘关系密切。19世纪初很多育种家包括著名的华特生(Hugh Watson)等改良了这个品种，固定了该品种现在的体型。外貌特征是黑色无角，体躯矮而结实，肉质好，出肉率高。纯种或杂交的安格斯阉牛在英美主要肉畜展览会中保持很高声誉。红色安格斯品系於20世纪末常用於远交和杂交。婆安格斯牛(Brangus)是婆罗门牛(Brahman)和安格斯牛育成的一个支种，以抗热闻名。
中国人饮食中的安格斯牛
中国生产安格斯牛是最近三十年开始的。生产基地在东北和内蒙古。目前由于市场价值尚未普及，餐饮行业尚未普遍把安格斯牛肉作为主要的选材卖点推出。少数以安格斯牛肉为卖点企业包括一尊皇牛火锅连锁。这家号称肥牛专家的火锅企业，旗舰店设在北京建外大街的万达广场。由于人们对安格斯牛肉的接受度不够，这家定位高端的火锅店目前的销售仍在摸索中。北美安格斯协会的首席执行长舒曼2008年个人来京旅游期间，曾光顾过一尊皇牛万达店。他对安格斯肉的火锅吃法感到非常满意。店内服务员的安格斯知识也令其印象深刻。
原产地及分布
安格斯牛属于古老的小型肉牛品种。原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡，并因地得名。目前世界人多数国家都有该品种牛。
-galloway
三角洲的分类方法
三角洲的分类依照不同方面，有不同的分类方法。
（1）Fisher等（1969）提出了建设性和破坏性三角洲的二分法，强调了河流、波浪和潮汐作用对三角洲共同作用的结果。
（2）Galloway（1975）在收集了30个近代和古代海相三角洲的资料之后提出了以河控、浪控和潮控为端元的三角图解。
（3）Reading（1978）在他主编的《沉积环境和相》中将三角洲划分为河控、河流—波浪相互作用、浪控、河流—波浪—潮汐相互作用以及潮控五大类。
（4）有人根据沉积物的粒度划分为粗粒三角洲和细粒三角洲（Gould，1960；于兴河，1991）。
（5）有人根据受水盆地的类型划分为海相三角洲和湖相三角洲（锅谷淳和宫田一郎，1990）。
（6）另有学者根据注入受水盆地冲积体的不同类型来对三角洲加以概括，如将冲积扇直接注入受水盆地称为扇三角洲（Megowen，Garner，1970；Gal-lowa，1976；Duton，1980；Miall，1984；李思田等，1988），将辫状河注入受水盆地形成的沉积体称为辫状河三角洲（Mepherson，1987；赖志云等，1991）。
（7）Nemec和Steel（1988)在Holmes（1965)研究工作的基础上,根据冲积物物源类型和沉积物特征将三角洲分为二类6种，即冲积三角洲（河流三角洲、辫状河平原三角洲、冲积扇三角洲和碎石锥三角洲）与非冲积扇三角洲（火山碎屑三角洲和熔岩三角洲），该分类扩大了三角洲所包涵的内容和范围。
上述几种分类方案只是众多分类方案中的一小部分，每一种方案都具有各自的优点，适用于某种特定的沉积环境。 Galloway（盖洛韦）提出了三元分类方案。其中有三种极端类型的三角洲：
①河流作用为主的三角洲（河控三角洲）
②波浪作用为主的三角洲（浪控三角洲）
③潮汐作用为主的三角洲（潮控三角洲）
河控三角洲
河流作用为主，平面形态呈长三角形，泥砂输入量大，砂与泥比值低。 天然堤发育好，使分支流河道趋于固定。分支流河口沙坝很发育，它们向前延伸，形成的“指状沙坝”（长轴方向、沉积走向与滨线垂直）。 浪控三角洲
波浪作用大于河流作用，有一条或二条主河流入海，分支流不太发育，输入的泥砂量少，砂与泥比值高，输入的砂泥很快就被波浪作用改造，于是在河口两侧形成一系列平行于海岸分布的海滩沙坝，只在河口处才有较多的沙质堆积，形成向海方突出的河口（鸟嘴状）。巴西圣弗兰西斯科河三角洲为典型实例。
潮控三角洲 低能河流和低能海洋，海岸带比较平坦。潮汐作用强，对河口三角洲沙体作用，结果是，只能堆积成小型三角洲。 潮汐双向潮汐流和河流的冲刷作用，常将河流带来的沉积物在河口的前方改造成线状潮汐沙坝。沙坝平行于潮流方向分布，在河口的前方呈裂指状放射分布。如果河流作用再弱，则不形成三角洲，形成海湾。 潮汐流将砂带到较远处沉积，使河口形成特征的喇叭形，并向海方向扩展为较开阔的海湾（河口湾）（如杭州湾）。 潮控三角洲较少见，有珠江三角洲、越南湄公河三角洲、巴布亚湾三角洲、恒河三角洲。 Galloway的分类方案分出的是极端类型的三角洲，没有说明三端元互相影响的类型。且这三种分类只涉及海相三角洲，而无湖相三角洲。中国学者从中国东部油气勘探的实际出发，在对国内外现代和古代三角洲调研的基础上，结合中国中新生代含油气盆地中三角洲的发育特点将三角洲分为海相三角洲和湖相三角洲。
【1】海相三角洲
海相三角洲的划分主要参照Galloway(1976)的划分标准,同时结合成国栋、薛春汀(1991)对黄河三角洲的研究成果,将海相三角洲划分为河控、浪控、潮控和复合型4个亚类。 河控三角洲（见Galloway三元分类方案） 浪控三角洲（见Galloway三元分类方案） 潮控三角洲（见Galloway三元分类方案） 复合型三角洲 指河流、波浪、潮汐三者中两种或三种作用共同控制三角洲的形态。复合型三角洲的形成是河流、波浪、潮汐中两个或三个共同作用的结果。如河流/波浪相互作用形成了多瑙河三角洲；波浪/潮汐/河流共同作用形成的尼日尔河、湄公河、科珀河三角洲。
【2】湖相三角洲
受水盆地为湖泊时形成的三角洲，分为扇三角洲、辫状河三角洲和吉尔伯特型三角洲。断陷湖盆和拗陷湖盆均有长、短轴之分，扇三角洲和辫状河三角洲一般发育于盆地的短轴方向，而吉尔伯特型三角洲一般发育在盆地的长轴方向。 扇三角洲 冲积扇直接入湖形成扇三角洲,它一般发育于断陷盆地的陡坡，可细分为扇三角洲平原、扇三角洲前缘和前扇三角洲亚相。扇三角洲平原与冲积扇中的沉积特征相似，扇三角洲前缘类似于海相河控三角洲前缘的沉积特点，但其岩性较粗，相带范围较窄。我国中新生代盆地中发育有许多扇三角洲，如辽河西部断陷下第三系的双台子扇三角洲（李应暹，1985），松辽盆地白垩系的英台扇三角洲（李彦芳，1993）。 辫状河三角洲 辫状河直接入湖形成辫状河三角洲。它是在半干旱—半潮湿的气候条件下,在离物源区稍远的地形坡度较大的湖盆短轴滨岸地带,由辫状河携带沉积物入湖形成的。分流河道、河口砂坝、远端砂坝和前三角洲泥构成它的主体。我国内蒙岱海发育有典型的辫状河三角洲，如元子沟三角洲及步量河三角洲（王德发等，1991）。古代辫状河三角洲更加发育，如松辽盆地中生代断陷中的辫状河三角洲（李彦芳，1993）。 吉尔伯特型三角洲 曲流河从大型湖泊的长轴方向入湖形成的三角洲就是吉尔伯特型三角洲,亦即经典的曲流河三角洲。由于水体较深或波浪作用较强,曲流河携带的大量碎屑物在河口形成朵叶状、鸟足状或席状三角洲。由于这类三角洲的研究起源于吉尔伯特（Gilbert，1895，1890）对波尼维尔湖（LakeBonneville）Provo三角洲、Fork三角洲和Logan三角洲的描述,并据此提出了前积层、顶积层和底积层的概念以及三角洲的三层结构模式，因而称这类三角洲为吉尔伯特型三角洲。由它建立的模式为广大的三角洲学者所熟悉并一直沿用至今。典型的例子还有美国加利福尼亚小硫溪盆地中的曲流河三角洲。我国松辽盆地白垩系地层中曲流三角洲也相当发育，裘亦楠（1980）对此三角洲有相当深入的分析。此类三角洲蕴藏的油气十分丰富。
三角洲的主要类型有尖头状三角洲、扇形三角洲和鸟足状三角洲。
①尖头状三角洲，如中国的长江三角洲；
②扇状三角洲，如非洲的尼罗河三角洲；
③鸟足状三角洲，如美国密西西比河三角洲。 扇形 形成于入海河流含沙量高、河道分汊并经常改道、口外海滨水深较浅的河口区，由泥沙均匀地向海堆积而成，如中国黄河、滦河三角洲。在海水浅波浪作用较强能将伸出河口的沙嘴冲刷夷平的地区，常形成弧形扇状三角洲。中国黄河三角洲就是在弱潮、多沙条件下形成的扇形三角洲。它的特点是：河流入海泥沙多，三角洲上河道变迁频繁，有时分几股入海。泥沙在河口迅速淤积，形成大的河口沙嘴，沙嘴延伸至一定程度，因比降减小，水流不畅而改道，在新的河口又迅速形成新的沙嘴。而老河口断流后，又受波浪与海流作用，沙嘴逐渐被蚀后退，形成扇状轮廓。直至其上再有新河道流经时，这段岸线才又迅速向前推进。因此，随着河口的不断变迁，三角洲海岸是交替向前推进的，并在海滨分布许多沙嘴，使三角洲岸线路略具齿状。 舌形 形成于入海河流含沙量较高、汊道众多的河口区，其河口沙坝经波浪改造连接而成，如苏联勒拿河三角洲。 弓形 发育于入海河流含沙量不多、有潮汐作用的河口区,由河口附近沙体堆积为向海凸的弓形,如非洲尼日尔河三角洲。 鸟足形 形成于入海河流含沙量较高、河流作用占优势的河口区。所堆积构成的沙嘴，平面形态似鸟足而得名，以美国密西西比河三角洲最为典型。
在波浪作用较弱的河口区，河流分叉为几股同时入海，各叉流的泥沙堆积量均超过波浪的侵蚀量，泥沙沿各叉道堆积延伸，形成长条形大沙嘴伸入海中，使三角洲外形呈鸟足状。由于这种叉道比较稳定，两侧常发育天然堤，天然堤又起着约束水流的作用，使叉流能够继续向海伸长。天然堤一旦被洪水冲积，就会产生新的叉流。美国密西西比河三角洲就是一个典型的鸟足形三角洲。在注入湖泊的河口，也常见有鸟足形三角洲。如我国的鄱阳湖、滇池等湖泊沿岸发育有许多大小不一的鸟足形三角洲。 尖嘴形 发育于入海河流含沙量不多，波浪作用较强的河口区，由主流河口堆积成突出于海中形成，如埃及尼罗河三角洲。 河口湾形 发育于潮汐作用和波浪作用强烈的喇叭状河口区，由河口湾被河流泥沙充填而成，如南亚恒河三角洲。-galloway
安格斯牛排是那个国家产
安格斯牛排是苏格兰的。
是英国古老的肉用品种之一，1892年良种登记，宣布良种肉用品种。成年公牛平均体高138厘米，体重700—800公斤，母牛体高122厘米，体重500—600公斤，平均日增重900—1000克，屠宰率60—65%。该品种早熟易配，性能温和，易管理，体质紧凑，结实，易放牧，肌肉大理石纹明显。-galloway
安格斯牛的产肉性能：
安格斯牛肉用性能良好，表现早熟易肥、饲料转化率高，被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花
纹明显，屠宰率60%～65%。
据2003年美国佛罗里达州的研究报告，3937头平均为14.5月龄的安格斯阉牛，育肥期日增重1.3公斤±0.18公斤，胴体重341.3公斤±33.2公斤，被膘厚1.42厘米±0.46厘米，眼肌面积76.13平方厘米±9平方厘米。-galloway
以上内容参考：
百度百科—安格斯牛
百度百科—安格斯牛排
