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厨房老旧，每次一炒菜就满屋子油烟味怎么办
题主你好，提问中有两个重点“厨房老旧”和“油烟味大”。
几乎所有房子住久了，不可避免会出现这样那样的问题，特别是装修时疏忽的地方，会随着居住时长愈演愈烈。而厨房油烟大，甚至影响到每次炒菜，大概率与两方面有关。一方面是初期厨房装修设计问题，导致排烟、通风不畅；另一方面则是吸油烟设备选择不当，传统油烟机难以抵住爆炒。热油、料酒、葱姜蒜、辣椒一炒，菜的味道上来了，同时油烟也起来了。
当然，也要考虑烟机使用老化问题。平时疏于保养、烟机里外油污堆积，导致吸力远不如从前。
造成油烟大的因素繁多，可以逐个排查下。首先建议联系维修师傅或者厂家售后上门进行烟机清理，深度清洁油网、叶轮、风机等，观察吸油烟效果是否提升。当然，不建议过于频繁的清洗，可能会影响机器使用寿命，并且对个人而言，也需要花费不少精力和费用。-自己改装大功率油烟机
除此之外，还有不少家庭选择更为直接的方式——更换油烟机。看似一劳永逸地解决了油烟问题，实际上治标不治本。我接触过不少用户，三五年换一次烟机，更换频率算是非常高了，牌子也越买越好，但实际的使用体验并不尽如人意。-自己改装大功率油烟机
究其原因，还是出在烟机选择上。传统油烟机始终难以彻底解决油烟问题。随着集成灶流行，我发现现在有较大一部分用户成了集成灶的忠实拥护者。特别是厨房改造，选择将油烟机升级为集成灶的家庭并不在少数。这不仅因为集成灶能整合多种功能，更因为集成灶才能彻底处理油烟。-自己改装大功率油烟机
强大吸油烟效果的原理，可以通过观察油烟运动得到答案。传统油烟机安装位置较高，过程中油烟容易逃逸，因此一炒菜，能明显感受到油烟味扑面而来。反观集成灶的设计，采用“低空近吸”侧吸下排方式，再借助17m³/min以上超大排风量，在油烟扩散前就将其吸入。无论是爆炒还是烧烤产生的油烟危机，都解决得游刃有余，真正还厨房干净清爽。-自己改装大功率油烟机
总之，集成灶的吸油烟效果优于传统油烟机，这是有目共睹的。而目前在集成灶数百个品牌之间，性能、售后、品质上的差异较大。我们了解到头部品牌火星人集成灶在确保品控过关、吸油烟性能过关的同时，还提供免费上门定位、安装、清洗服务。在维修政策为“2小时闪速修，4小时极速修”的护航下，充分保证了售后的高效和专业，是厨房装修较为明智的选择。-自己改装大功率油烟机
因此，与其琢磨厨房油烟大到底是哪个环节出了岔，不如索性换上一台集成灶，将厨电设备升级至顶配，再也不必为油烟烦恼。省下更多的时间专研厨艺，岂不是美滋滋。
即将装修，我喜欢开放式厨房，但是老公觉得不好打扫，油烟太重，怎么选择
开放式厨房明亮美观，是现在装修厨房的一种流行趋势，所以很多人装修是会中意开放式厨房，但是如果是三餐都在家里做饭的家庭，会建议做封闭式厨房，原因有几点:
一、封闭式厨房更加有利于家人的健康，中国传统的烹饪习惯很多都会用爆炒、煎炸的方式，产生很多的油烟，再好的抽油烟机也不能保证油烟完全能抽干净。而封闭式厨房可以把油烟阻挡在厨房区域，减少对客厅其他家人的伤害。-自己改装大功率油烟机
二、封闭式厨房能保护客厅餐厅等其他区域的家具，封闭式厨房阻止了油烟满屋子飘，保证了客厅等区域的家具不沾染油烟。开放式厨房就容易导致厨房附近的家具粘上油烟，然后再吸附灰尘，看上去不干净，而且孩子不小心碰到或者用嘴去啃更不卫生，所以开放式厨房，会导致客厅家具需要经常做卫生。-自己改装大功率油烟机
三、封闭式厨房能更好的保持家中的视觉整洁，能更好的保持家庭整洁舒适。我们烹饪时需要的锅碗瓢盆、配料、菜品确实太多。全部暴露出来确实显得家里更乱，做菜时更加显得厨房乱糟糟，厨房门和厨房墙体把厨房的拥挤混乱间隔开来，家里显得更加干净清爽。-自己改装大功率油烟机
综上，经常做饭的家庭会建议做封闭式厨房，如果真心喜欢开放式厨房的话，可以在外面餐厅、生活阳台等区域做个吧台，或者利用空间做个西厨。中厨用于有油烟的烹饪，西厨用于摆放榨汁机、咖啡机等没有油烟污染，又能提高空间格调的东西。在西厨的吧台吃个早餐、喝点东西，都是很有情趣的。-自己改装大功率油烟机
怎样改造能让油烟机的吸力变大
这个油烟机能不能改造得看你们使用的是什么款式的油烟机，如果是家庭用的壁挂式的，想要吸力更大只能更换更大功率的电机，不过这跟你重新买一个也差不多，更换部件后不知道能用多久，质量方面没有保障，还不如重新买一个，现在油烟机品牌多，贵的便宜的都有，买个便宜的也能达到需求-自己改装大功率油烟机
