喝3年豆浆得癌症（哪些人不能喝豆浆）

本文目录

• 哪些人不能喝豆浆
• 豆腐豆浆有雌激素，男人吃了变娘，女人吃了得癌
• 富含雌激素的豆浆，喝多了影响内分泌吗
• 为何有人说喝牛奶会导致三高心脏病糖尿病癌症偏瘫，喝豆浆却可以预防骨质疏松和老年痴呆症
• 妈妈自制豆浆给孩子喝致孩子身亡，自制豆浆需要注意什么

哪些人不能喝豆浆

豆浆，是一种老幼皆宜、物美价廉的饮品。清晨，喝一碗豆浆再来点包子馒头，既方便又营养。传说豆浆起源于西汉，是西汉淮南王刘安在侍奉患病的母亲期间无意中发明的。虽然豆浆营养价值丰富，但是有些人是不宜喝豆浆的。有人问，豆浆有哪些药用价值？哪些人不宜喝豆浆？

豆浆有哪些药用价值？

豆浆素有“植物奶”的美誉，其营养来源于大豆。大豆中蛋白质含量高，而且是优质蛋白。除蛋白质外，大豆中钙、铁等也含量丰富，大豆脂肪是不饱和脂肪酸和维生素E的优质来源。很多学者认为，豆浆具有防治糖尿病、防治冠心病、防治脑中风、防治支气管炎、清肺化痰、降血压、降血脂、防止衰老等药用价值。不过笔者在这里提醒一句，不能将豆浆代替治疗药物。-喝3年豆浆得癌症

哪些人不宜多喝豆浆？

说某些人千万不能喝豆浆有些绝对，但以下5类人不宜多喝豆浆：

1.豆浆属寒性，胃寒的人，餐后消化不佳、爱打嗝和嗳气的人不宜多饮用豆浆；脾虚、腹泻的人也不宜饮用豆浆。

2.豆浆可刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。因此，急性胃炎患者不宜多饮用豆浆。

3.豆类中含有的低聚糖，可引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的人群最好少饮用或不饮用豆浆。

4.豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担，因此肾脏功能较差、氮质血症的患者不要多喝豆浆。

5.肾结石患者不宜饮用豆浆，因为豆浆中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状。

总之，豆浆虽好，不能贪多，而且豆浆并不一定适合每一个人饮用。所以，我们要根据自身情况确定能否饮用豆浆。

豆腐豆浆有雌激素，男人吃了变娘，女人吃了得癌

最近啊，常有“常喝自磨豆浆，7岁女童性早熟”“男子胸部D罩杯，只因天天喝豆浆”等“大豆致乳腺癌”的谣言传出。所以今天我们就来聊聊大豆是否会致癌，或者让男人变“娘。”
谣言是这样说的：大豆及其制品中含有大豆异黄酮，是一种类雌激素，人体内雌激素水平过高，有引发乳腺疾病的风险。
事实上大豆异黄酮比真正的雌激素作用要微弱很多很多，而且按人们一般的豆制品食用量是没有致癌的可能。另外，大豆异黄酮的调节作用是双向的，它能够帮助人体雌激素保持稳定，“遇低而补， 遇高而抗”。人体雌激素水平不足时，它能稍微弥补雌激素的不足，注意只是稍微弥补。当人体雌激素水平较高时，它能和雌激素受体结合，一定程度上还可以限制人体雌激素和雌激素受体的正常结合，反而有利于降低体内的雌激素水平。
所以，正常食用豆制品，根本不会导致体内雌激素水平过高，男性不会变“娘”，女性也不必担心患乳腺癌等病症。国内外多个研究结果表明食用豆制品不但不会导致乳腺癌等，而且它对预防乳腺癌、降低乳腺癌患者死亡风险和复发概率都有积极作用。
但是要注意糖尿病肾病患者要根据病情情况少食不食。-喝3年豆浆得癌症

富含雌激素的豆浆，喝多了影响内分泌吗

豆浆中富含的植物雌激素大豆异黄酮，对于内分泌基本不会产生影响（特殊情况极少数女性可能对大豆异黄酮特别敏感），与女性的乳腺疾病关系也并不大。

因为豆浆加水稀释后，大豆异黄酮同含量并不高，一杯豆浆所需大豆在20克左右，所以雌激素含量有限，同时大豆异黄酮具有双向调节人体雌激素的作用，当体内雌激素不足时，它会帮助其升高，当雌激素水平过高时，它又会起到平衡抑制的作用，所以不必担心豆浆会影响雌激素造成不良影响。而对于男性来说，植物雌激素≠人体雌激素，正常食用豆制品是不会影响男性健康的。-喝3年豆浆得癌症

关于植物雌激素与人体雌激素以及乳腺疾病的关系。

所以正常情况下，喝豆浆不会导致雌激素相关疾病或风险，食物摄入还是比较安全的，但是并不建议额外补充雌激素的补品，纯度和摄入量很难把控，避免造成不必要的风险，有特殊情况需要时，也建议到医院做相关检测，了解激素水平，根据医嘱使用。-喝3年豆浆得癌症

什么才是影响内分泌的帮凶？

人体的内分泌系统由下丘脑、垂体、甲状腺、肾上腺、性腺等组成，影响着我们全身的健康，皮肤、头发、生殖力、糖脂代谢、情绪、骨骼、疾病等等。健康人群的内分泌会处于较平衡的状态，以下因素会对内分泌有一定影响。-喝3年豆浆得癌症

• 长期精神紧张、压力过大或者情绪波动大，会导致激素紊乱，如肾上腺素水平上升等。

• 熬夜，该休息的时候不休息，睡眠不足同样影响内分泌和代谢紊乱，以及其他健康风险。
• 不良生活及饮食习惯，吃太晚、太多或太少，肥胖、甲状腺疾病等都会影响人体的内分泌平衡。

谢谢阅读，希望对您有所帮助。

为何有人说喝牛奶会导致三高心脏病糖尿病癌症偏瘫，喝豆浆却可以预防骨质疏松和老年痴呆症

这个问题我是这样认为的，中国人老祖宗传下来不喝牛奶喝豆浆，其实喝二种各有各的好处和坏处。我们来分析一下，喝牛奶的好处，牛奶最大优点是，钙质强，蛋白质多，含有各种维生素物质，因而大多数中国人改变了不喝牛奶的习惯，现在大多数中国人每天早上必须喝牛奶已养成了习惯，人的主要身体健康要素人要有钙质，人缺钙就会产生免疫功能下降，一个人到了老年产生骨密度下降骨质蔬松症人的寿命开始缩短，因而我们国人一定要坚定不移喝牛奶，我们的国民素质会大大地提高。然而反过来有一些人不适合喝牛奶，慢性肠胃炎，喝牛奶过敏喝了马上要腹泻，血脂高这些人不宜喝牛奶。喝豆浆对人体有什么好处，豆浆对中国人来说；老祖宗传下来的传家宝，我们要遵循老祖宗的教诲大豆中国人会磨成豆腐浆喝，它的蔬蛋白质没有一样食品可以跟它比试，豆浆对于中国来说；大多数中国人还是比较喜欢喝的，营养成份基本上与牛奶差不多，但有一点不如牛奶钙质强度没有牛奶高，脂肪没有牛奶高，因为豆浆是大众食品人人喜欢喝。所以说；牛奶，豆浆两样好食品各人各喜爱不同，自己选择喝那一样食品都是对人体有益健康食品，不会对人体产生危害。-喝3年豆浆得癌症

妈妈自制豆浆给孩子喝致孩子身亡，自制豆浆需要注意什么

现在很多家庭都备有豆浆机，所以在家里自制豆浆非常的简单，只要泡好黄豆、放好水，就可以自制豆浆了，而且豆浆的营养价值高，营养含量非常丰富，且易于人体消化吸收。不过自制豆浆虽然方便，不是一不注意就会可能会造成食物中毒，导致死亡。-喝3年豆浆得癌症

主要致死的原因就是豆浆没有完全煮熟煮沸，如果没有煮熟，它的危害就像毒药一样，威胁到人们的生命安全，那么为什么没有煮浆的豆浆会使人丧命，喝自制豆浆又需要注意什么？下面就为大家来解答！

一、喝未煮熟的豆浆可能会丧命的原因

豆浆中有一种“假沸”现象，很容易误导大家以为豆浆已经煮沸，豆浆煮熟了，然后就把豆浆喝下去。其实，生豆浆中有一种叫“皂甙”的物质，吃了会使人中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、拉肚子等表现。

如果严重的话机会造成患者脱水与电解质紊乱，不及时抢救就可能会致死，而且生豆浆中还有胰蛋白酶抑制剂，它会使胃液消化蛋白的作用下降。

这些有害物质，只有真正煮沸才会被破坏，这样才能达到百分百的失活率，食用才安全不会中毒。其实，豆浆中毒的潜伏时间非常短，只要30-60分钟，就会发作，中毒症状较轻的话，一般可以自愈，如果严重就要及时治疗。-喝3年豆浆得癌症

二、怎么区别豆浆“假沸”

“假沸”主要是因为豆浆中名为皂甙的物质造成的，每当豆浆加热到80-90摄氏度的时候，皂甙便会开始膨胀，产生众多的白泡沫，所以有些人会以为豆浆已经煮沸就不继续加热了，那么豆浆中就会有大量的皂甙，所以这就是“假沸”的现象。-喝3年豆浆得癌症

因此，自制豆浆最需要注意的一点就是要喝完全煮沸的豆浆，此外变质的大豆也不要再榨豆浆了。如果还担心煮沸问题的话，那么在豆浆加热煮沸后，再继续加热5分钟左右再停止加热。

三、喝豆浆有哪些要注意的

自制豆浆要注意的是煮沸问题，那么喝豆浆又有哪些问题是需要注意的呢？其实主要有以下几点：

1、 豆浆在常温下保存6小时后

曾有研究证实鲜榨豆浆在常温保存6个后，它与新鲜出炉的豆浆又极大的差异，主要是菌落总数的变化，6个小时后的豆浆，它是新鲜豆浆的36倍菌落，所以为了身体健康以及生命安全，长时间放置的豆浆就不要再喝了。

2、部分人不适合喝豆浆

如果是有消化不良、肠胃功能较差以及嗝气等人群，尽量少喝豆浆。

3、与谷物类食物吃营养加倍

由于豆浆含有丰富的植物性蛋白、以及钾、镁等矿物质，而且还是低钠食物，如果跟谷物类的食物一起吃，它们的营养就会加倍。

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