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如何健康的使用冰箱
现在的居家生活，家用电器中，少什么也不会少了冰箱。那么您家的冰箱真的使用对了吗？一起来看一看。
科学使用冰箱，首先不要塞的太满！
使用冰箱最重要的一点就是别塞的太满了。冰箱中的冷空气需要有足够的循环空间来保证制冷的效果的，才能更好地为食物保鲜。如果把冰箱塞的满满当当的，会直接影响到冰箱储物的效果。
科学使用冰箱杂味要会清除！
很多家庭的冰箱都有冰箱味，要想避免，冰箱的卫生就特别重要。冰箱本身作为存放食物的工具，如果不及时的清洁，也会滋生细菌、病毒等。所以在使用冰箱时最好每两周可以清洁一次，随时检查是否有变质的食物，及时清理，并做到彻底地清洗冰箱，降低细菌存在的可能性。-冰箱怎么使用才科学
另外，保存食材，特别是有味道的，一定要用保鲜袋或是保鲜盒分别独立包装，不要把食物直接塞入冰箱，避免交叉污染和串味。
还有就是使用冰箱目的并不是为了肆意延长食品的储藏时间，无论是什么食物，都不要一次买太多。即使放到冰箱里都要尽量做到尽快吃完，这样才可以保证吃到相对新鲜的食物，才更有益于健康。
总结一下就是冰箱不是“保险箱”，它不是万能的。冷藏或冷冻食物只是可以减慢细菌的生长速度，但即便是在冷藏或冷冻的条件下部分微生物仍然可能生长。比如李斯特菌，它就是耐冷不怕冻，即使是在-20℃的环境下，也可以存活一年。因此，不要觉得把食物放入冰箱里就可以一劳永逸了，需要加热食用的食物一定记得加热熟透！-冰箱怎么使用才科学
冰箱不是“保险箱”，怎样用才是最健康
冰箱，从某种意义上来讲给我们的生活带去了方便与安全，每家每户难免会有些剩饭菜，之前落后的生活中食物不易存放，所以总是会变质放坏。现如今有了冰箱，可以适当的增加食物的保存时间，无论对于新鲜食物还是剩饭菜而言，冰箱都可以靠低温延缓它们的营养流失以及延长变质时间。但是值得注意的是，一直以来再强调冰箱并不是保险箱，使用时必须要安全科学。言于冰箱的使用法则，有些事情需要大家明确知晓。-冰箱怎么使用才科学
冰箱为何可以延长食物的储存期限？
“冰箱”，让您的食物可以储存更长的时间，冰箱利用的主要原理就是“食品通过低温保藏可以控制微生物的生长繁殖、酶的活动以及其他非酶变质，从而避免出现微生物侵袭的情况，延长食物的保藏时间”。
使用冰箱要“安全”：
- 生熟分开更安全，分类存放最靠谱：
无论是冷藏还是冷冻，都需要大家生熟分开且分区域存放。只有“生熟分开＋分类存放”，才能拒绝“串味＋交叉污染”。
- 根据冰箱的储存温度分层存放：
冷藏室中的位置不同，其温度存在差别，一般冰箱下面的温度会比上面要低一些，冰箱深处的地方也会比接近门的地方更低一些。 建议将比较怕冻的食物（蔬菜、水果）存放在靠近冰箱门的中部位置，避免冻伤；对于不怕冻的剩饭菜和豆类食品可以放在冰箱较深的地方；对于不容易变质或者马上要吃的食物（鸡蛋、饮料、调味品等）可以放在靠近冰箱门的地方。-冰箱怎么使用才科学
- 对于冰箱需要“定时清洗”：
冰箱并不是一尘不染的，定时清洁清理才能靠谱的进行卫生安全维护，建议每个月要清洗一次，擦洗干净，按周期除霜，只有冰箱安全清洁，您的食物才能更加安全。
- 注意冰箱的储存时间：
冰箱并不是真正意义上的保险箱，要靠谱注意食物的储存时间，对于新鲜蔬菜而言，建议存放时间不得超过24小时，对于肉类食品来说，也不建议超过3天，对于冷冻室当中的速冻食品而言，建议半年之内一定要食用完毕。
另外对于剩饭剩菜来说，最好可以不剩，如果非要剩请各位剩肉不剩菜，剩下的饭食在下一顿必须热透且食用完毕。
使用冰箱要注意的关键细节：
- 冰箱买回来之后需要科学清洗，清洗消毒完全之后才能放入食品。
- 冰箱食物要整洁，分层且分生熟，好看且安全。
- 没事多关注冰箱里的食品，提醒自己别忘了吃。
- 安全处理冰箱的每一个角落，从里到外，每月定期清洗。
- 冰箱不是保险箱，注意存放时间。
冰箱，虽然是一种实用的方便发明，但是并不会万能的，掌握使用细节，请您靠谱生活。食品安全是关系到每一个人的大事，从实处出发，保护舌尖上的安全，还请大家严谨对待。
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