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冰箱保鲜室温度多少合适
冰箱正常制冷降温,它的冷藏窒温度都保持在3-10度C之间,适宜水果蔬菜类7天储藏.若是三门冰箱的:鱼肉类则在0-负3度C之间的冰温保鲜3-5天,则无需解冻取出即可切割烹饪. 一般把刻度拔到中间位置即可满足要求.
一般冰箱得保鲜室有几度
在3摄氏度到10摄氏度之间即可。
冷藏室的温度分bai布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6~10℃，根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3~10℃之间。
冰箱冷藏室的温度通常在0℃~4℃，它的局限性在于不能解决霉菌繁殖的问题，很多食物放久了会霉烂，而且冷藏室内并不是真空环境，一些可能导致食物腐败的氧化反应还是可以发生，植物的呼吸作用也在继续。因此，绿叶蔬菜放在冷藏室里只能保存3天左右，其他蔬菜最好一周内吃完，避免营养价值下降。温度过低不仅仅会导致食物的损坏还会降低食物的食用价值。所以正确的冷藏和冷冻处理才是食物保质的关键。-冰箱保鲜室的最佳温度
