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烤箱可以做什么美食

烤箱可以做什么美食(有哪些原料简单又可以用烤箱做出来的美食)

admin admin 发表于2022-09-22 07:16:52 浏览146 评论0

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有哪些原料简单又可以用烤箱做出来的美食

你好,我是小爱,有哪些原料简单又可以烤出来的美食呢?我来详细的介绍一下简单的烤鸡腿吧,既简单孩子们都喜欢吃,我上次做了6个鸡腿儿,两个孩子还不够吃的呢!
1.把买来的6个鸡腿儿洗干净,切成花刀,上下两面都要切,这样更容易入味。
2.每个大碗把鸡腿儿放到里面,上面放上葱丝儿和姜丝儿,加十克奥尔良腌料,加两勺生抽,一勺老抽,半勺耗油,刷拌均匀腌制六个小时以上。
3.腌好以后把鸡腿从骨头中间劈开,放入有锡纸的烤盘上,然后再用一个锡纸把鸡腿盖住,这样烤出来的鸡腿儿外面不容易焦,烤箱上下火150°,好20分钟。
简单又美味的烤鸡腿就做好了。
希望我的回答您可以满意,谢谢!

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你只用烤箱可以做出什么逆天的菜

烤箱烤羊排啊!作法简单,烤香浓郁,营养丰富。

1.羊排洗净,洋葱切丁,放入盐、料酒、辣椒面、孜然粉、胡椒粉、啤酒、鸡蛋清,用手抓捏均匀。

2.放入保鲜袋在冰箱冷藏室三小时以上,入味。

3.羊排取出放在锡纸上。

4.上面盖上锡纸封上,放入烤箱210度烤五十分钟后取出,去掉洋葱丁。

5.放在一张新的锡纸撒上辣椒面和孜然粉。在烤箱里180度烤制五分钟。

6.烤好装盘,即可食用。

电烤箱怎么用,可以做哪些美食

电烤箱是一个神奇的家用电器,戚风蛋糕、翻糖蛋糕、蛋挞、曲奇饼……朋友圈里这些网红甜点都离不开电烤箱。如何在家做出各类美食呢?你只差这一份电烤箱食谱,一不小心就能吃到好多充满幸福感的食物。接下来我就分为简单篇和复杂篇,来分享一下电烤箱食谱哦~ -烤箱可以做什么美食

电烤箱食谱之简单篇

1、孜香烤薯角 土豆本身含有丰富的膳食纤维,据说含量和苹果一样多,可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角,外脆里糯,用油量小,实际上比外面的薯条、薯片健康多了。 做法只要三步,切、腌、烤,超级简单。首先将土豆洗净去皮,切成均匀大小的块状。然后拿出家里的保鲜袋,把土豆装进去的同时,放1匙红椒粉,现磨黑胡椒,盐,孜然粉,再加入1匙玉米油(无味的食用油也可以),轻轻抓匀,使调料裹在土豆块上。最后均匀摆入烤盘,给烤箱预热210℃,中层烘烤25-30分钟左右即可。在法德餐中,烤土豆是最常见的主食,建议大家去烤制试试看哦~ -烤箱可以做什么美食

2、烤蛤蜊 烤蛤蜊在许多电烤箱食谱中,并不常见,不过在烤箱中制作的口感,比爆炒等烹饪手法更贴近海鲜的原来味道。先将买回的大青蛤,放入水中,加少许盐让它把沙子吐干净。反复清洗后,平铺放入烤箱,设置200℃15分钟,等到哈利一个个在烤箱中慢慢打开。这中间需要烤箱精准控温,而且加热要匀,这样烤出来的大青蛤不加调料,依靠海鲜中的淡淡咸味,可以吃到真正的原汁原味! -烤箱可以做什么美食

3、烤鸡腿串 烤鸡是大家第一时间想到的电烤箱食谱,个人推荐烤鸡腿串。具体做法为鸡腿去骨,切成小块,用叉烧酱(还可以用海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉)拌匀,入冰箱腌一夜,对了其实用生抽+糖+蚝油+蒜腌也可以,然后将其和青椒、红椒、菌菇相间着串起来。 这样的鸡腿串高颜值,让人很有食欲,第二天拿出来放入烤箱200度20分钟,开启热风,可以的话中途刷两遍蜂蜜。等烤制完成后,带着蜂蜜的香甜气息,红绿椒的清新颜值,咬下去不仅有鸡肉的味道,还有辣椒的清爽口感,会比你一般烤鸡肉好吃很多。-烤箱可以做什么美食

电烤箱食谱之复杂篇

1、自制肉松 虽然大家会直接在超市里买肉松,实际上自己制作的味道更加好哦,毕竟家里有烤箱这个利器在,是绝对不能放过的。 准备好纯瘦肉,去膜切块,垂直于纹路切下去,加料酒、姜片,冷水下锅焯水。另一边准备卤料,水+生抽+老抽+八角+桂皮+花椒+香叶+糖。将焯好水的肉块扔进去高压锅煲45分钟至肉质酥烂出锅后入沥掉汤汁,凉透,加入糖、油、芝麻、少许五香粉,入面包桶开启和面档,搅至肉纤维成为细丝。 搅得差不多后入平铺在烤盘上,入烤箱,低温100-120度,开启热风(一定要有热风功能的烤箱哦)进行烘干。对于这方面,老板电器的立体加热,新型叶轮型扇叶能加快热风循环,保证箱内热气平衡。过十几分钟翻拌一下,直至烘干平铺凉透,再入保鲜盒,这样健康自制的肉松就做好啦。 -烤箱可以做什么美食

2、披萨 披萨应该是大家买来烤箱,最喜欢的电烤箱食谱啦。将做好的面饼放入披萨盘中,根据你的口味放入各种配料,烤箱预热200度,放中层烤15-20分钟左右即可出锅。需要特别注意的是,有双层独立控温的烤箱会让披萨口感更佳。比如像老板电器的上下双层独立控温,能设置上面、下面不同的温度,烤出来的披萨上层酥嫩,下层脆焦。其实有了烤箱,跟着电烤箱食谱制作披萨其实很简单,难的是制作面团的步骤,当然你也可以直接购买现成的面饼。 -烤箱可以做什么美食

除了做上面这些美食,烤箱还可以做的远远不止这些,用来做汉堡、鸡米花、榴莲酥都可以,只要去网上搜罗电烤箱食谱,照着做“增肌”十几斤没问题。最后,特别要强调的是,一定要选择好的烤箱哦,容量方面我建议越大越好,因为你要做很多的美食呀。-烤箱可以做什么美食

家中有一个烤箱闲置,可以用来做什么美食

烤箱可以做“蛋挞,饼干、面包、烤肉、披萨......”,其实烤箱真正利用起来,可以做出很多可口的美食。下面来和大家分享几个烤箱食谱,简单,好学易做。

【手抓饼版蛋黄酥】

用料:手抓饼3个、红薯2个(500克)、白糖20克、马苏里拉芝士碎50克、牛奶适量。

做法:

1、红薯去皮,切薄片,上锅蒸熟压成泥;

2、红薯泥加入适量牛奶、20克白糖拌匀;

3、手抓饼上均匀的涂抹一层红薯泥;

4、中间放一点儿马苏里拉芝士碎,手抓饼

对面两边拿起,一面盖在另一面上,按压一下;

5、用刀切成大小均匀的长方形块,放入烤盘里,表面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻;

6、烤箱预热,放入烤盘,200度,烤20分钟即可。(注:烤盘里垫一层吸油纸,控制好温度与时间,以免烤过头)

红薯手抓饼蛋黄酥,外酥里嫩,是一道不错的小吃零食。

【烤面包片披萨】

材料:面包两片、番茄酱适量、马苏里拉芝士碎适量、红辣椒一个切成丝、培根适量切成小块;

做法:

1、烤盘里垫上一层吸油纸,面包片摆放好;

2、每一片上均匀涂抹一番茄酱,然后均匀放一层芝士碎,上面放一些红辣椒丝、培根块,上面再均匀放一些芝士碎;

3、烤箱预热,放入烤盘,150度,烤10~15分钟即可。

面包片披萨,简单方便,吃起来口感一样好,还不用发面。

【烤红枣夹核桃仁】

材料:洗净控干的红枣1000克、核桃仁600克、腰果100克;

做法:

1、红枣去核,用小刀从一边切开,夹入黑桃仁、腰果,捏紧;

2、整齐的放在烤盘里;

3、烤箱预热,放入烤盘,100度,烤15分钟即可。(根据枣的干湿情况,来确定烤枣时间)

这样烤出的枣夹核桃松软香甜,营养丰富,老少咸宜!

朋友们看过后,多提宝贵意见,给我留言一起探讨,谢谢!

只用烤箱能不能做出什么好吃的美食呢

用烤箱当然可以做出好吃的美食啦。

比如说戚风蛋糕,杯子蛋糕,烤鱼,烤榴莲,烤鸡,烤排骨等等。都超级好吃呢~

我就举一下自己做烤鱼的方法吧!

材料

我买的是一条鲟鱼,刺比较少。老板帮忙收拾干净了。

配菜自己喜欢什么就准备什么就好~

把鱼身上划上花刀,撒点盐。

放点葱姜腌制一会。

把烤盘上铺上锡纸,把鱼放上去。放入烤箱烤制。

接着用锅炒制调料放入火锅底料把自己喜欢的放进去煮一下。可以放点盐。煮的差不多就把它倒入烤盘中,再烤一会。

然后出锅撒上葱芝麻小红椒,泼上热油。就可以开吃啦。

我做的是香辣口味的,不吃辣的就把火锅底料换成豆豉的或者蒜蓉酱就行。后面的小红椒也可以不加哟~

用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食

你好,我是大村羊烤烤很荣幸回答你的问题。


发块面烤三种烧饼:掉渣烧饼,豆沙烧饼和五香烧饼。


挺简单也确实挺好吃的,面粉500克温水280克发酵粉5克白糖8克,半个小时就能发好。


先说掉渣饼的做法:一般自家吃 也没必要什么东西都秤的很精确 因为克重称不是家家必备的就简单说吧,先调馅 猪肉馅里面放油、盐、鸡精、耗油、姜沫 重点提味多放点蒜粒烤出来很香。调馅的功夫面也发好了,直接揉光滑,揪成两个小块面剂子,擀成饼的形状就好,圆的长的都可以 擀好以后抹上调好的肉馅稍微刷点油,撒点孜然芝麻烤箱250℃提前预热5分钟左右就好了,烤出来以后直接吃或者切块或者中间可以放火腿肠生菜然后把饼对折都很好吃。-烤箱可以做什么美食


同样还是这块发面:擀成大薄片 抹均匀油酥(简单油酥做法面粉加油和匀能抹开就行)然后从上到下卷起来 卷好以后揪成小面剂摁一下,包上红豆沙 ,所有的都包好以后,稍微沾点水撒上芝麻,擀成烧饼形状,用刀划三下就好了,稍微刷点油 ,烤箱250℃提前预热8分钟左右(豆沙现成的在超市买的7块钱一包 挺多的没用完放冰箱留着包豆沙包吧)。-烤箱可以做什么美食


五香芝麻烧饼:比豆沙的简单,也是发面擀成大薄片抹油酥,撒盐、五香粉卷起来揪成小面剂子对折几下,团成圆形,抹点水,沾芝麻擀成饼状,稍微刷点油 ,刷油是为了上色烤出来好看好吃(对折作用是起层)烤箱250℃提前预热 8分钟左右。-烤箱可以做什么美食


这样甜的咸的都有了,都用的是这一小块发面,自己家里吃,少做几个就好。


烤红薯:好吃还最省事,红薯洗好 烤盘放张锡纸或者烤盘纸最好 放进去250℃ 40分钟左右就好 我的直接放烤盘上烤的红薯烤的很好就是最后烤盘超级难刷哈哈经验呀!

哪些美食可以用烤箱

烤箱做的美食都有哪些?

你好,很高兴能为你解答这个问题,烤箱能做的美食真的太多了,在这里很高兴能分享给大家一些我平时用烤箱常做过的一些好吃易学的美食。

披萨类

  • 水果披萨
  • 鸡肉披萨
  • 培根披萨
  • 榴莲披萨

焗饭类

  • 咖喱鸡肉焗饭
  • 焗烤土豆泥
  • 肉酱意大利焗面

其他的我比较推荐锡纸烧烤、蛋挞、烤面包、奥尔良烤翅、烤鱼。


制作方法

下面是我自己总结的制作方法和朋友推荐给我一些配方

披萨

首先需要制作披萨饼底,这个饼底配方适用于任何披萨。

用料:

高筋面粉(普通面粉也可以)9寸:150克

水:85克

盐:2克

糖:5克

食用油:8克

发酵粉:2克

芝士和馅料根据个人喜好选择

焗饭

蛋挞

奥尔良烤翅

希望我的回答能对你有所帮助,不懂的地方欢迎向我提问?。谢谢!