有必要购买蒸烤箱吗？蒸烤一体机的优缺点

本文目录

• 有必要购买蒸烤箱吗
• 蒸烤一体机的优缺点
• 蒸烤一体机和烤箱+蒸箱组合，哪个更值得入手为什么
• 想买烤箱，然后看到了蒸烤箱一体的，有都买过的吗各有什么优缺点什么牌子推荐
• 蒸烤一体机跟单独的蒸箱和烤箱，分别哪个牌子好
• 买哪个品牌的蒸烤一体集成灶好
• 集成灶十大品牌排名，奥田蒸烤一体排第几
• 新房入住半年，装的蒸烤一体集成灶，蒸烤没用过，是冲动消费了嘛
• 松下微蒸烤一体机好用吗
• 微蒸烤一体机有什么缺点

有必要购买蒸烤箱吗

很高兴来回答您的问题，我是美食达人吾爱烘焙，专注于美食的制作。

其实家里条件好的允许的，蒸烤箱是非常值得买的，功能齐全，一顶六，一台蒸烤箱能代替普通电烤箱、微波炉、面包机、蒸锅、消毒器、酸奶机，用智能解决用户的实际问题，既解决了厨房空间狭小的问题，也解决了蒸烤烹饪繁琐、时间长的问题

在蒸功能上非常方便，比如蒸鱼，蒸包子，蒸雪媚娘的皮，调好时间温度，就不用担心水会溢出来，到时间自动停，用蒸烤箱蒸东西，更加不用担心开了煤气火，忘关的现象

蒸烤一体机的优缺点

优点:
1、功能更丰富：蒸烤一体机不仅能实现纯蒸、纯烤功能，还能实现蒸烤组合烹饪功能，可以实现肉类嫩烤、高温蒸焗等单一蒸箱或烤箱不能达到的烹饪效果，大大丰富了烹饪的菜品种类。另外，有些蒸烤箱甚至还有底部煎烤、旋烤功能，其功能的丰富性是单一蒸箱或烤箱更加难以比拟的。
2、更易清洁:单一烤箱烤完肉类之后，食物的油污溅到内腔上是很难擦除的，这是烤箱用户最头痛的问题，但蒸烤一体机可以使用纯蒸功能来软化油污，再用抹布来擦就很容易清洁了，而且蒸烤一体机底部是平的，没有外露的发热管，擦起来更加方便。
3、节省空间和电器成本:
现在厨房空间是比较紧张的，每一个空间都要做到最大利用，二合一蒸烤箱可以节省一半的空间，另外，购买一台的成本也会比两台的成本相对要低。
缺点:
1、塑料管塑化剂问题：事实证明是谣言，因为蒸烤一体机现在的蒸汽管道普遍是采用食品级的硅胶管，根本不存在这个蒸汽含塑料剂问题。
2、发热管寿命问题：此问题基本也不存在了，因为现在厂家大多用不锈钢发热管，耐湿、耐高温、耐腐蚀)-蒸烤一体机

3、底温不足问题：此问题确实存在，目前大部份厂家蒸烤一体机腔底采用不锈钢的，由于存在高温变形现象，所以底温一般限制在180-200度以上，有的甚至没有底温，导致烘焙效果不好。

扩展资料：

蒸烤一体机的工作原理：是直接用电热丝，电热管所产生的高温来煎烤物品，烤的功能的加热是热辐射直接作用在物体上，蒸的功能的加热是通过水蒸汽来加热。

蒸烤一体机和烤箱+蒸箱组合，哪个更值得入手为什么

蒸烤一体机和蒸箱+烤箱，哪个好用，这个问题我以实际经验来回答一下。

就是商场看见样品，觉得可以少买一样东西，本身家里也有烤箱。其实并不是因为省空间。

作为从事过专业烘培的人来说一般。首先它兼顾了烤箱和蒸箱的功能，是它的方便之处但是二合一肯定会损失部分功能。

缺点：

首先，它的密封性没有专业烤箱好。温控技术要比烤箱迟钝。表现在烤东西温度偏差较大。

现在用的这一台国产的，烤的温差能达到25度以上，升温特别快，尤其烤饼干类小东西后期必须上锡纸，否则分分钟钟变焦炭。

也用过某合资品牌的一体机，温控要稍微好点，但是也是没有几百元的烤箱温控好。

优点：

空间大，专业烤箱的体积一般比较小，超过42的都是商用的多。而蒸烤一体机最低也是40升起步，比如我当初就是看中50升的容量。

蒸烤一体机不用在厨房摆那么多东西，看起来就赏心悦目。

目前应该是使用率最高的家电了，早餐馒头红薯山药玉米鸡蛋羹全能放进去，中午蒸鱼蒸粉蒸肉娃娃菜一下能出好几个菜。蒸馒头一次最少24个，以前用蒸锅两层12个顶天了。

蒸烤一体机机更适合国人的烹饪习惯，因为我们的传统还是推崇蒸的菜更清淡健康。

因为普通家用对烤的要求并不高，比如温度问题摸索熟悉也是能解决的，比如放入温度计看一下温差多大。像我现在已经完全熟悉了，方子要求180℃，我就调155℃。

价格：

这也是购买家电不能忽视的问题。那肯定一体机价格更实惠！

举个例子某太国产高端品牌，大容量烤箱八千多起步蒸箱将近七千，同样容量一体机九千多。差价还是不小的。何况还要多占厨房地方。

所以如果单纯喜欢烘焙就入烤箱，想两者兼顾能蒸能烤预算有限就一体机。

想买烤箱，然后看到了蒸烤箱一体的，有都买过的吗各有什么优缺点什么牌子推荐

目前市面上蒸烤一体的机器不多，大部分都是18年刚出来的，西蒙子啊还有玛尼欧等品牌，尤其是嵌入的比较贵点。但是说到好不好还有好不好用，其实给你个建议，就是不要买所谓的好，要买合适的，例如1-厨房的空间不够放两台设备，如果够，还是建议单独买，蒸是蒸的，烤是烤的。2-同品牌的蒸烤一体的比分开的要省点1000-2000元。3--据我经验家庭用蒸的次数要远远多于烤的，如果只是偶尔用一次烤，那就单独买个蒸箱再配一个小的烤箱500元的那种就够了，这方案非常实惠。4-专业的事情专业设备做-蒸烤一体机

蒸烤一体机跟单独的蒸箱和烤箱，分别哪个牌子好

如果单独买一个蒸箱或者烤箱，又或者是带蒸烤功能的一个厨电，其实现在很多品牌都可以选。

但既然要买蒸烤箱，那一定不要只买个独立功能的蒸烤箱，因为说个头不大吧还是有点占用厨房空间；说是体积不小吧可功能又很单一。

厨房电器最重要的还是功能又多还省空间，这里大家可以了解一下集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱等功能于一体的集成灶。集成灶有蒸箱烤箱独立可以同时进行的，也有一个腔体可以用来蒸或者烤的。以卖的最火的亿田D2ZK蒸烤一体集成灶为例：-蒸烤一体机

亿田D2ZK蒸烤一体集成灶采用的是侧吸下排技术，吸烟口刚好处黄金吸烟区，油烟升腾瞬间就会被吸收排出，从而实现高达99.95%的排烟效果。并且机头部分还设有宽大置物台，和烟机共同形成宽大拢烟腔，强效拢烟不放跑一丝一毫。-蒸烤一体机

值得一提的是，由于亿田D2ZK的风机位于机器下方，并且亿田也对内部结构进行了优化，使得机器运转时的噪音很小。即使是站在油烟机前方也能和他人正常交流，无需大声呼喊。

除了强大的吸油烟效果以外，亿田D2ZK还有丰富的烹饪功能。亿田D2ZK集成灶的下方就是66L大容量蒸烤箱，充足的空间足以放下6-8盘菜，一次就能搞定全家人的饮食需求。

此外，其内置了8大便捷菜单，有普通蒸、均温烤、嫩烤、烧烤等多种烹饪模式，仅需一键即可轻松搞定，方便快捷；烹饪效果更是十分出色，仅需6分钟腔内温度即可升至100℃，热量轻松穿透食材，蒸制得恰到好处；腔内顶部还有840级加热管，呈S形均匀分布在腔体顶部，加热快且均匀，配合底部蒸汽加热，既能做出顶级烧烤口感，又能锁住食材水分，保持鲜嫩多汁。-蒸烤一体机

亿田D2ZK集成灶的综合表现无疑非常出色，但是其还有很多贴心的小细节，只有你使用过后才能感受到其带来的便捷。

例如机头顶部的宽大置物台，实际上还有保温功能，能够以60℃的温度持续温热菜品，即使是冬天也能吃上热乎菜；8mm厚黑晶工艺灶台，不仅隔热防爆，而且防油防刮，安全与美观兼具；PVC外置大容量水箱，轻松加水，蒸制过程中不开门，烹饪效果更出色。-蒸烤一体机

此外还有童锁、智能安全门控、熄火保护、三层隔热玻璃、智能防干烧、双针防火墙、缺水报警等9重安全防护，全方位保障用户的安全。

如果觉得蒸箱和烤箱在一起不方便或者不够节省时间，可以看看亿田S8系列蒸烤独立集成灶。亿田S8C除了D2ZK拥有的强效去烟、猛火灶头等功能，最大的特色就是一机双腔，蒸烤双专业

传统的燃气灶，大多仅有1-2个上方灶头可供烹饪。即使是眼下较为流行的蒸烤一体集成灶，基本也是上方2个灶头+下方1个蒸烤腔体的配置。多菜同蒸时，不可避免便可能会面临食物互相串味的窘境，且也无法同时实现“蒸”与“烤”的功能。-蒸烤一体机

亿田S8C蒸烤一体集成灶，延续亿田S8系列首创的“烟灶+蒸烤”2+2模式。上方2个灶头，下方48L的蒸箱+26L的烤箱独立腔体，双腔独立，同步蒸烤，赋予不同食物专属成熟空间，有效避免食物串味；配合上方高达5.0KW的大火力灶具，还可实现上煎炒、下蒸烤的多线程烹饪，大大提高食物烹制的效率，15分钟即可完成一桌菜肴。-蒸烤一体机

除了蒸烤独立原创设计之外，亿田S8C在烹饪体验上更实现了进一步的优化。

亿田S8C蒸腔采用发热盘煮水+顶部发热膜模式，100℃恒温，迅速均匀蒸透食物。同时，S8C采用立体循环热风烤+垂直炙烤模式，50-230℃宽温域设计，多种食材多样烘焙，在家即可化身中心双厨，美食随心所欲，满足你的专业级蒸烤需求。-蒸烤一体机

亿田S8C蒸烤一体集成灶搭载256mm直径特氟龙风轮，18.5m3/min低空鲸吸搭配侧吸下排技术，辅以27cm宽距挡烟板+3cm导流板的形成的黄金控烟区，油烟吸净率高达99.95%！同时，亿田S8C还兼具国家一级能效，大火猛，小火稳，节能省时，更让每一个火力都能充分燃烧！-蒸烤一体机

产品细节我们可以通过这条视频来看一下：

买哪个品牌的蒸烤一体集成灶好

奥田蒸烤一体集成灶，突出的颜值与创新的技术加持，作为蒸烤一体集成灶的开创者，奥田为您带来全新的厨房体验！以下几款集成灶都值得推荐！！

爆款1:奥田蒸烤一体集成灶ZKM5

618荣登高端价位段爆款单品王，简约风格设计，匠心工艺品质，搭载10大创新与8大设计领先，适用于现代品质与颜值厨房。

爆款2:奥田蒸烤一体集成灶M3

1台=5台高度集成，超高“性价比王”，斩获行业各项大奖，蝉联蒸烤一体集成灶榜单第一，获得万条用户真挚推荐评价

爆款3:奥田蒸烤一体集成灶90TT

行业第一款蒸烤一体集成灶，能蒸擅烤的多功能烹饪神器，解决厨房空间、烹饪、清洁等多种问题，荣获家电行业奥斯卡—艾普兰金口碑奖。

爆款4:奥田蒸箱集成灶A3Z

一经上线就广受用户追捧，获大家电榜、厨电榜、集成灶榜三连冠！8大烹饪模式鲜嫩速蒸美味即成

以科技释放蒸健康魅力，激活全新的中式烹饪体验。

当然还有一款奥田蒸烤一体集成灶A8，作为集成灶市场颜值C位的奥田蒸烤一体集成灶A8刚面市便收获IAI设计奖，优雅美学机身，浪漫法式风格，大胆创新的“极夜、极昼”黑白色系开辟集成灶外观先锋，完美融入各种家居环境，满足用户的颜值需求。-蒸烤一体机

集成灶十大品牌排名，奥田蒸烤一体排第几

集成环保灶十大品牌有奥田、美大、帅丰、火星人、亿田、金帝、森歌、美多、板川、浙派。其中奥田作为蒸烤一体机的龙头品牌，不仅率先首发了蒸烤一体集成灶，而且在市场中的表现也非常亮眼，在2020M1-8占据了24.5%的份额（数据来源于奥维云网）。-蒸烤一体机

新房入住半年，装的蒸烤一体集成灶，蒸烤没用过，是冲动消费了嘛

很多人确实是在不了解自己的实际需求的基础上购买一些家用电器，别人眼里的好物到了自己家成为了废物。特别是烤箱、空气炸锅，刚刚买回来几天时间内很有新鲜感，烤红薯，烤鸡翅，烤蛋挞，烤蛋糕，过了一段时间之后，许多人家里的烤箱就完全闲置了。-蒸烤一体机

蒸烤一体集成灶，就是集合了蒸箱，烤箱，集成灶的功能。在购买时，由于功能比较多，同样会吸引很多人的目光。但是正是由于集合了三种功能，如果做的不好反而不如分体的蒸箱烤箱。特别是一些低端集成灶，内置的蒸烤一体机几乎就是三无产品。它的蒸功能不及普通蒸箱，烤功能也不及最普通的烤箱。购买了这样的产品，使用几次之后不再使用就太正常不过了。-蒸烤一体机

选择蒸烤一体机，一定要从以下几个方面来考虑：

• 首先就是尽量选择大品牌，这样的产品往往更可靠一些。
• 根据不同的需求选择蒸烤一体机的容量，容量过大过小都无法满足使用的需求，同时也影响烹饪食物的质量。
• 尽可能选择温度范围大的蒸烤一体机，可以应对所有的烹饪场景，使用起来不麻烦，还会有惊喜。
• 蒸烤一体机的温控一定要精准，测温探头越多，测温频次越高，温控就越精准，烹饪的食物更加美味。
• 直喷式的蒸烤一体机，蒸汽加热食物更加均衡，食物的口感更好。
• 最后就是要考虑内胆的易清洁，许多人使用一段时间之后弃置不用的原因就是内胆不易于清洁，非常繁琐。建议选择纳米陶瓷涂层，更容易清洁一些。

松下微蒸烤一体机好用吗

我来回答你这个问题

个人建议就是不要买微蒸一体的机器，

你分析一下机器的工作原理，微蒸一体机是由，微波炉和蒸箱两个机器合并一起的功能。

1. 微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。-蒸烤一体机

2. 蒸箱是利用蒸汽加热，另外，当水箱缺水时，它会自动报警，从而可以有效地防止烧干。

而烤箱是利用热管加热到设定温度后对实物进行持续加热。在加热时烤箱内有热风循环，可以让箱内的温度更均匀。

蒸箱大多数在40升以上。

微波炉在20升左右。

建议还是分开购买，希望能帮到你

微蒸烤一体机有什么缺点

近两年，在终端遇到许多顾客询问和了解微蒸烤一体机。凭借着多种功能合而为一，能够获得更好的蒸烤口感，节省占用空间，微蒸烤一体机越来越受到消费者的青睐。但是，它真的是你的菜吗，是否有传说中的好用呢？一起来了解一下它的3大缺点，再决定是否要入手也不迟。-蒸烤一体机

安装较复杂

为了更好地融合厨房不占用空间，目前市面上大都是选择嵌入式微蒸烤一体机。因此，在安装之前必须预留好合适的尺寸，并由专业安装师傅上门作业，否则可能出现无法安装或者改动等问题。

使用会受限

使用微蒸烤一体机的微波功能对容器和食物都有所限制，一定要注意。例如，不能使用封闭容器，也不能超时加热，不能对鸡蛋、鱼干、辣椒等食物进行加热。

底部易积水

网上有不少用户反馈微蒸烤一体机腔体底部存在积水情况，每次使用之后需要自己手动清理干净。

总结：当然与人一样，任何一件产品也无法达到十全十美。能够接受它的优点，也必须学会忍受它的缺点。根据自己的实际需求进行选择，避免盲目。

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