本文目录
电压力锅有传统高压锅会爆炸的风险吗
电压力锅一般是不会发生爆炸的，除非使用的方法不正确，或购买的次品。如何防止电压力锅爆炸？
(1)盛物勿超量。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2/3，最好不超过1/2。
(2)每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。
(3)加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后，再及时加上限压阀。
(4)加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。
(5)不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，产生危险。
(6)煮物开始用大火，上气后改用小火。
(7)用火做热源时，注意勿使高压锅把手过热，儿童及生活不能自理的人不能使用高压锅。
(8)不能盛放和烧煮酸/碱/盐等腐蚀性较高的物品。电高压锅的使用方法也有类似的地方。
(9)高压锅用过后，要全面、彻底地洗净、擦干，尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中，并将锅盖反置锅体上。
扩展资料：
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电。
首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。
压力锅从规格上分，一般有20.22.24.26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。
压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。
铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。
所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。
参考资料：百度百科：电压力锅
电压力锅继电器坏了会出现什么情况
电压力锅继电器坏了会引起哪些故障
下面针对电压力锅内部继电器故障详细分析一下，以供维修人员参考。
一、继电器线圈开路。电压力锅就是通过控制继电器的导通和关断开控制加热的，这种小型的电磁继电器内部结构如下图，假如电磁铁线圈开路会造成衔铁不吸合，动触点无法与常开触点接触，没有电流通过，一般表现为电压力锅显示正常不加热，这种可以通过万用表测量线圈电阻来判断，一般线圈阻值在几百欧姆左右。。-电压力锅爆炸基本上为零
二、继电器触点粘连。继电器内部触点打火，造成常开触点和动触点粘连在一起，可引起电压力锅加热不受控制的故障，即只要通电不操作就会加热不停，这种情况可导致压力过大，放气阀会一直漏气，大多数可以通过继电器外观看出来，比如塑料外壳有变形融化的现象。也可以使用万用表测量动触点和常开触点的通断情况来判断，正常情况下阻值无穷大，如发生粘连则阻值基本为零。-电压力锅爆炸基本上为零
电压力锅相比传统的高压锅具有更安全的特性，但安全系数也会随着使用时间的增加而变差，由于它是工作在高压高温环境，一般电压力锅正常使用3～5年后，内部的电子元器件就会老化严重，形成各种故障，个人认为维修价值不高，可以考虑直接换新。-电压力锅爆炸基本上为零
电压力锅危险吗
众所周知，高压锅是比较危险的，如果使用不正确，就会导致其爆炸，对人体造成伤害。因此，人们对于电压力锅的安全性也有所疑问，因此，大家就想了解，电压力锅危险吗？怎样避免电压力锅的危险？
电压力锅危险吗
高压锅的安全性一直是很多消费者害怕使用的原因，那么电压力锅的安全性如何?这点其实还是值得放心的，电压力锅安全性可要比普通高压锅高出很多倍。因为电压力锅有温控开关保护，测温探头保护，热熔断体保护，压力开关保护，定时装置保护，浮子阀保护，排气阀保护，安全阀保护，中层泄压保护。-电压力锅爆炸基本上为零
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。-电压力锅爆炸基本上为零
电压力锅怎样避免危险
检查安全性，首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂。将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、防堵罩、安全阀、安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。
七重保护装置:
1、开合盖安全装置：确保锅盖与锅体关闭不到位时不上压，锅内有气压则开不了盖;
2、防堵安全装置：防止食物堵塞排气阀，保证排气阀通畅;
3、压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电;
4、超温安全装置：当锅内温度升到极限时自动断电，不会自动复位;
5、限压安全装置：当锅内控温压失灵，最大工作压力达到限压值时，限压装置启动，排气阀工作;
6、安全卸压装置：当上述装置都失灵，而锅内气压又达到极限时，锅胆自动向下移动，移离密封圈，锅盖周边自动排气卸压，防止险情的出现;
7、限温安全装置：当使用不当出现空烧或锅内超出设定温度时自动断电，待温度下降后重新启动。
