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雪梨百度百科(雪梨是水晶梨吗)

admin admin 发表于2022-09-21 11:12:58 浏览111 评论0

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本文目录

雪梨是水晶梨吗

雪梨不是水晶梨。

雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。-雪梨百度百科

扩展资料:

生长环境:

喜光喜温,为喜光果树,年需日照在1600-1700小时之间,对土壤的适应性强,以土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,地下水位低的沙质壤土最为适宜。 

分布范围:

四川省广元市苍溪县,有雪梨之乡的美名;安徽歙县、祁门和休宁一带的徽州雪梨,历史闻名。河北石家庄赵州雪梨闻名全国。千年赵州,万亩雪树,而且最早可上溯到2000 多年以前,早在秦汉时代始赵州雪花梨就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。-雪梨百度百科

参考资料来源:百度百科-雪梨

雪梨和黄冠梨有什么不同

一、形态特征不同

1、雪梨:果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小, 锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多。-雪梨百度百科

2、黄冠梨:果实椭圆形,个大,平均单果重235克,最大果重360克。果实纵径7.5厘米,横径6.9厘米。果皮黄色,果面光洁,果点小、中密。果柄长4.35厘米,粗0.28厘米。梗洼窄,中广。萼洼中深,中广;萼片脱落。-雪梨百度百科

二、分布地区

1、雪梨:四川省广元市,安徽歙县、祁门和休宁一带均有栽培。河北石家庄赵州雪梨闻名全国。

2、黄冠梨:适宜在黄、淮、海大部分地区栽培,也适于长江流域及其以南多数地区栽培。

三、功效

1、雪梨:味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰功效。

2、黄冠梨:有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒功效。

参考资料来源:百度百科-雪梨 (水果名称)

参考资料来源:百度百科-黄冠梨

秋梨与雪梨怎样区分

一、产地不同

1、秋梨:河北燕山一带,东北。

2、雪梨:河北赵县等地。

二、外形不同

1、秋梨:果实扁圆形,黄绿色,贮后变黄色,果重平均127克。果面较粗糙,皮厚,果点中大又密。菓肉黄白色,果收时肉质粗、紧密,脆,石细胞多,汁多,酸。

2、雪梨:果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小, 锈斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。-雪梨百度百科

三、成熟月份不同

1、秋梨:辽宁西部9月下旬~10月上旬果实成熟。可贮至翌年5~6月。

2、雪梨:成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。

参考资料来源:百度百科-秋梨

参考资料来源:百度百科-安梨(秋梨学名)

参考资料来源:百度百科-雪梨

红梨和雪梨有什么区别吗

红梨和雪梨的区别

1、口感不同

雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

红梨果体硬度好,肉细嫩、口感甜、果汁多,清甜的味道非常适合大众口味。美国红啤梨很硬时口感不是很佳,吃的时候可以提前在常温放1天到2天,酥软了再吃,这样才能真正享受啤梨的好味道。

2、药用效果不同

雪梨它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。-雪梨百度百科

红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。红啤梨含大量果糖,是属于高热量的食物。红啤梨很少会引起肠胃不适,几乎人人都可以吃,甚至婴儿也可以食用。红啤梨还含有钾,有助调节血压。一般人群均可食用。-雪梨百度百科

3、形态特点不同

雪梨果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小, 锈斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少。-雪梨百度百科

红啤梨果面青红,形状很可爱喔,像一个小葫芦一样,清甜的味道非常适合大众口味。美国红啤梨很硬时口感不是很佳。

参考资料来源:百度百科-雪梨

百度百科-红梨

雪梨是什么梨砀山梨属于雪梨还是鸭梨

雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为“中华名果“、“天下第一梨。

砀山酥梨属于雪梨。以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨属白梨品系,是白梨和沙梨的天然杂交品种,9月上中旬成熟。果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上。-雪梨百度百科

扩展资料:

梨果营养丰富,含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质,含糖量平均在13%左右。常食之,对消费者身心健康很有裨益。砀山酥梨生、熟食俱佳,老少皆宜。砀山酥梨营养价值极高,富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质。-雪梨百度百科

参考资料来源:百度百科—雪花梨

百度百科—砀山梨

雪梨是什么梨

雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”

果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小, 锈斑 大而密。-雪梨百度百科

果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。可溶性固形物 含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。-雪梨百度百科

扩展资料:

喜光喜温,为喜光果树,年需日照在1600-1700小时之间,对土壤的适应性强,以土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,地下水位低的沙质壤土最为适宜。

四川省广元市苍溪县,有雪梨之乡的美名;安徽歙县、祁门和休宁一带的徽州雪梨,历史闻名。

河北石家庄赵州雪梨闻名全国。千年赵州,万亩雪树,而且最早可上溯到2000 多年以前,早在秦汉时代始赵州雪花梨就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。

参考资料:百度百科---雪梨

雪梨、香梨、鸭梨、贡梨、蜜梨的区别

1、性质不同:雪梨肉嫩白如雪,是一种常见的水果。香梨是梨的一种,香梨以库尔勒香梨产量大,质量好。鸭梨是一种白梨,为河北省魏县古老地方品种。贡梨果实硕大,黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜。

2、颜色不同:雪梨和贡梨都是黄色的,个头差不多,形状也类似,雪梨粗糙些,贡梨细腻些,水分也多些。鸭梨大部分是圆形,皮是褐色的,肉质细腻,水分没有贡梨多。

3、生长环境不同:雪梨喜光喜温,为喜光果树。新疆香梨主产区果实生长期从4月下旬~5月初开始,至9月上、中旬结束。

扩展资料:

注意事项:

1、性肠炎、胃寒病用户忌食生梨。

2、梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。

3、梨含果酸较多,胃酸多者,不宜多食。

4、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃。

5、梨含有糖量高,糖尿病用户当慎。

6、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

7、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

8、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者不宜选择含糖量太高的甜梨。

参考资料来源:百度百科-贡梨

参考资料来源:百度百科-鸭梨

参考资料来源:百度百科-香梨

参考资料来源:百度百科-雪梨

雪梨和冬果梨是一回事吗

雪梨和冬果梨不是同一种梨子。

冬果梨俗称大果子,属白梨种,原产黄河流域,产于兰州市郊区及皋兰、靖远和河西一带,兰州市七里河区花寨子乡水磨沟和西园一带的为最佳,有几百年的栽培历史。

而雪梨产于四川省广元市苍溪县,安徽歙县、祁门和休宁一带。河北石家庄赵州雪梨闻名全国。千年赵州,万亩雪树,而且最早可上溯到2000 多年以前,早在秦汉时代始赵州雪花梨就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。

扩展资料:

冬果梨果肉呈水白色,细脆多汁,味道甜酸适度可口,宜于储藏。含水分85%左右,富含果酸、葡萄酸、苹果酸、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质,具有较高的营养价值。它不仅有鲜食之美,而且还有蒸食、煮食之妙。生吃可生津润肺,清除内热,熟食则滋补内脏,止咳散寒。-雪梨百度百科

雪梨的果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小,锈斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。-雪梨百度百科

可溶性固形物 :含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。

参考资料来源:百度百科-雪梨

参考资料来源:百度百科-冬果梨

梨生吃和熟吃的区别是什么

梨生吃和熟吃的区别为:食用方式不同、适合不同、效果不同。

一、食用方式不同

1、梨生吃:梨生吃食用方式更方便,洗干净后,削皮即可食用。

2、梨熟吃:梨熟吃方法更多样,可放汤里面煮着吃,或者是隔水蒸着吃,还可以和别的药材一起炖着吃。

二、适合不同

1、梨生吃:由于梨是一种寒凉性质的食物,生吃多之后有可能会造成腹泻。

2、梨熟吃:梨熟吃适合脾胃虚寒的人,对脾胃刺激较小。

三、效果不同

1、梨生吃:梨生吃梨有一定的润肺止咳、滋阴清热的作用,可以有效的缓解咽喉肿痛、咳嗽、大便干燥等状态。

2、梨熟吃:梨熟吃不但可以清热、润肺、化痰,还可以有一定的温补作用。

参考资料来源:

百度百科——雪梨

百度百科——冰糖雪梨