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美食怎么拍照技巧手机

美食怎么拍照技巧手机(美食怎么拍照好看)

admin admin 发表于2023-03-27 12:24:08 浏览45 评论0

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手机拍美食的小技巧

手机拍美食怎么拍,大家能够找到什么技巧吗?下面我为大家介绍手机拍美食的小技巧,欢迎大家阅读了解!

1.选值得拍、够鲜艳的食物拍摄

听起来似乎是理所当然的一句话,不过却很少人真的做到这一点。想一想,专业的摄影师会去值得拍照的地方取景、构图,也会拍比较漂亮的麻豆,但却很少拍平凡、难看的景,也很少拍比较不符大众审美观的模特儿。这也是因为摄影师注重选材的关系,他们知道有些东西不管怎样拍,拍起来都不大好看。-美食怎么拍照技巧手机

就拍食物的角度来说,最容易拍摄的是色彩鲜艳的食物,诸如日式料理的海鲜丼、散寿司,或是西式糕点、下午茶等,都是色彩很丰富的食物。而在拍摄西式自助餐 Buffet 时,也可以特地夹一盘色彩丰富的食物拍照。-美食怎么拍照技巧手机

2.注意光源,运用自然光

拍摄食物的光源也是非常重要的,没有光就没有任何影像,而光的光质也会影响到照片的色彩。你一定会发现,任何东西在日光下所看到的色彩都是最鲜艳饱和的,对食物亦然,之所以会有这样的差别,除了光源与光质的不同,也有「演色性」的差异;演色性代表的是能呈现色彩的百分比,日光的演色性是 100,而一般日光灯仅有 60~75。-美食怎么拍照技巧手机

一般的餐厅为了营造气氛,大多采用黄光为主的照明,即使校正色温,光质与演色性仍远不及日光。因此若是白天用餐,不妨找看看窗边或是露天的位子,日光照出来的色彩还是最丰富饱和的。不过有些建筑的'玻璃幕会造成色偏的现象,拍摄时需注意白平衡设定。-美食怎么拍照技巧手机

3.让画面适当的留白

拍摄食物并不一定需要将主体完全填满画面,事实上适当的留白,反而更能凸显照片的重心,并造成视觉焦点。如果你有在看杂志,那些版面漂亮的美食照大都留有一定的空白,以让画面更加聚焦。这里说的空白并非指纯白,而是构图上非主体而单调的东西,例如白色无花样的盘子、桌布、餐巾等等。白色盘子是最好运用的,尤其西式餐点通常会选用较大的盘子盛装,而盘子的白色部位也可当成校正白平衡的参考。-美食怎么拍照技巧手机

4.别想一镜纳入所有东西

眼前美食这么多,很想全部给它拍下去对吧?但这样往往不见得会好看,理由有许多,画面太杂乱、主题不明确、画面不平衡、很难获得干净的构图、手机广角镜透视太严重等等。有人说,摄影是减法的艺术,也可以拿来印证这项观点。-美食怎么拍照技巧手机

一张「满汉全席」还不如来一张张每盘小菜的精心构图,不仅仅要尽可能的「拍少」,还可以适度的裁切、喀掉一部份的食物。举例来说,圆型盘子盛装的食物就是很好的练习对象,因为人的大脑对于圆的东西有很强的image,即使画面裁掉三分之一圆,仍可脑补想像出一个完整的圆,裁切后突出画面的食物,反而会给人一种满出来的感觉。-美食怎么拍照技巧手机

5.数大便是美

数量的美学不管在哪里都行得通,用在美食上亦然。在拍摄尺寸不大、数量众多的食物时,可以选择用层递、散景或是俯拍的方式纳入,并让画面充满颜色鲜艳的食物。运用的场合包含 Buffet 小份餐点,或是下午茶小蛋糕等等都可以。-美食怎么拍照技巧手机

6.近拍浅景深

浅景深运用在拍食物绝对是无往不利,除了让人感觉比较专业之外,也能凸显主题,营造食物近在眼前的临场感。当然对手机来说,要营造出浅景深是不容易的事情,不过只要注意尽量近距离拍摄食物即可,若有手动对焦的功能可以先拉到最近距离,然后再移动手机构图对焦。-美食怎么拍照技巧手机

7.白平衡正确

白平衡设定错误是许多人都会犯的错,不仅会让食物失色不少,也会让照片看起来一点都不可口。要让照片看起来不黄有许多方法,除了需要看手机本身的自动白平衡是否准确,也可以靠后制把照片救回。当然最重要的还是光源问题,如果可以依靠自然光还是最好的方式,并且尽量纳入白色盘子当成后置校正的依据。-美食怎么拍照技巧手机

8.别具话题与意义

「不只是在拍食物」是手机拍照的另一种意义,因为生活随拍随处可得,让手机拍照可以有更多活用空间。画面会说话,或是别具意义的主题,能赋予美食照更多的意涵

手机拍摄美食的6个小技巧

现在很多人在吃饭前必做的一件事就是拍照,但是如何才能拍出美味诱人的美食是很多人思考的问题。下面就为大家介绍几个拍摄美食的技巧,希望可以让你们拍出美味可口的美食。

由上往下45度角

距离拉近,由上往下从45 度角去拍食物,通常最能呈现食物自然的质地与美味。这样拍食物占据画面中间,失误不会太大。

从餐桌正上方往下拍

这种拍法是有点难度的,因为要考虑到很多因素,基本上是要用桌子当画布,然后用食物、餐具、光影等来谱出一张赏心悦目的景象,所以摄影者要有一定美感功力,懂得如何运用摆设手边的元素才能拍的成功。

水平拍摄

用水平视线来拍摄,适合堆叠起来、有层次感的食物,例如层层叠叠的松饼、提拉米苏、或是渐层分明的调酒。

与人互动

把食物和人的举动连结起来,会创造出一个照片后的'故事与活泼的互动感,也会创造出时间流动感,让食物不再像是定格在一个静态空间里。

餐桌侧拍

从餐桌旁边侧拍,看似是把食物变成配角,然而,餐桌周围的环境与氛围,反而衬托出食物的珍贵、独特与美味。

灵活创意运用道具

运用道具会增加画面趣味性。手边的银制刀叉、颜色漂亮的餐巾纸、晶莹剔透的高脚玻璃杯、你的手机、手表与饰品,甚至是这家店的名片(现在很多餐厅或咖啡厅名片都做得很漂亮)都可以变成你的工具。

如何用手机拍美食照片

问题一:怎样用手机拍出一张高逼格的美食照片 三星手机如果需要拍摄出高质量的相片可参考:

1、首先场景模式是拍出好片的关键

2、根据不同的场景使用不用的场景模式

3、将分辨率设置为最大值

4、测光选择矩阵

5、ISO自动

6、图片质量:极精细即可,

7、其他参数不需要调使用默认值

问题二:用手机如何拍好美食照用什么软件 1线:自然光线当然是极好的,但是我们上班族只有晚上和周末才能有空拍照,那么就对光线要求很高了。阴天下雨不能拍,暖光灯下不能拍,那只有在灯明亮的地方拍才能出来好照片。想想我们肉眼看到晴天是不是感觉很舒服,而一阴天下雨要开灯就觉得那个光线不自然呢?其实拍照也是如此,冷光灯下拍的也不一定多么自然好看,那么专业的人就会弄台灯在侧面打过来,有时候需要两盏才够用。ps,再怎样多的灯源还是自然光拍的漂亮啊; -美食怎么拍照技巧手机

2背景:可以做背景的很多,最普通的就是桌子,木头桌子上垫一块漂亮的桌布也很好,朴素简洁是重点嘛!不需要太过华丽,我们拍的是美食,不能让背景抢了美食主角,所以越简单越好。哪怕是一件 *** 的衣服,网纱或者绸的,哪怕是月饼盒子里的黄绸布,一样可以用来做背景,不必特意去购买; -美食怎么拍照技巧手机

3角度:一般常用的拍照角度就是三种:斜拍45度,垂直90度,还有就是俯拍离的很近拍全景,一般都是用来拍汤粥一类的,可以用勺子或筷子夹起来的食物,比如红烧肉等。各有利弊,看自己喜好而定,斜45度用的比较多,也看起来食物更诱人; -美食怎么拍照技巧手机

4饰品:这个网上有很多卖的,除了本身我们装食物的容器以外,还有搭配的拍照道具。比如假的花花、樱桃、树叶,还有各种小画板,木头板子,绒布麻布等,只要想要网上都有。依依个人觉得,容器用最基本的白色的就好,彩色的一来会有不好的化学染料,二来不好搭配拍照,再加上不是很实用,毕竟咱们不是专业美食家,拍照以自家吃饭为基础而已,所以白色陶瓷或者透明玻璃的为上好的容器; -美食怎么拍照技巧手机

5后期:不论是卡片还是手机,当然单反也一样,都得后期修图。除了水印以外,后期补光也是很重要的,尤其是晚上拍照的后期肯定需要补光。除了补光,还要虚化背景调整照片角度等,这些简单的后期美图秀秀就可以帮到你。但是值得注意的是,你前期没有拍好后期再怎么修也是于事无补的,所以拍照技术比修图重要。 -美食怎么拍照技巧手机

问题三:美食怎么拍照好看 曾经给一些商家拍过美食广告单,有一些小小的心得,与大家分享一下。

其实食物摄影一个答案是远远不能写完的,我对食物摄影有很多分类,比如:0°,45°,90°三分食物摄影;浅景深,深景深食物摄影;自然光,人造光食物摄影等等。

我就从最容易掌握的0°,45°,90°三分食物摄影为基点来讲一下这个问题吧。

所谓的0°,45°,90°三分食物摄影其实是对三个常用食物拍摄角度概括出来的一种摄影手法,0°泛指低角度,45°泛指斜入角度,90°泛指垂直角度。

三者其实与景深有一个对应关系,0°浅景深,45°较浅景深,90°深景深。

鉴于很多人都不会吃饭的时候拿个单反在那里拍拍拍,所以我尽量从手机和卡片机的角度来回答这个问题。

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一:0°摄影。

0°摄影这种角度最适合凸出单一物体,比如蛋糕上的那一颗小樱桃。

如果你手机或卡片的光圈够大,可以去寻找背景中的点状光源,它们被虚化之后可以形成斑斓光圈,会给你的食物增加几分梦幻色彩。

0°摄影还有一个优势就是可以展现出食物的层次感,什么叫食物的层次感?

你可以搜索一下“汉堡”,你可以看见几乎所有的汉堡都是0°――45°这个角度拍摄的,这就叫食物的层次感,如果你用90°拍摄,嗯,你试试吧(下图采用了倾斜构图,倾斜构图有时候有奇效,但会给人一种不安定感,比如下图你似乎能够感觉到上层的汉堡就要往下掉了,如果是我拍的话,功力不够的情况下一般不敢擅用倾斜构图)。 -美食怎么拍照技巧手机

二:45°摄影。

这是最常用也最经典也最好掌握的拍摄角度了。

45°兼具0°的空间感(景深感),层次感,又不乏90°的整体感和大局感,是一种非常不错的拍摄食物的手法。

在45°这个黄金角度下,它的构图方法也是最多的,下面我介绍几个经典的:

1:简洁构图:

这种效果很好,拍摄也极其简单。

要点:在临窗的地方铺一块白布,为什么要临窗呢?因为临窗时光线有一个渐变,不至于太硬而让食物缺乏质感。

把要拍的事物放到白布上面,可以适当增加曝光,用留白的手法,极易凸出主体,并且显得清新淡雅,小清新都喜欢。

当然,也不一定非要白布,有条纹的带颜色的也很不错,但一定要干净,不能让背景喧宾夺主,这种构图下,吸引人视觉焦点的只能是食物。

问题四:怎样用手机在下厨房里拍出漂亮的作品菜 很多人都喜欢用手机或便携相机随手拍下面前的美食。不过你是否经常觉得自己的照片不够好看呢?居住在芝加哥的美食摄影师Stephen Hamilton在下面这段视频中分享了一些用手机拍摄美食的小技巧。这些技巧非常简单且容易上手,也用不到复杂的器材,只需要一张手边的白色餐巾纸即可。 -美食怎么拍照技巧手机

总结一下,Hamilton介绍的技巧主要有:

寻找明亮的,柔和的光线。日光最佳。避免直接照射的强烈光线,比如来自头顶的餐厅灯光。保持背景明亮。尝试使用一些配饰,但要保持画面简洁用白纸给阴影补光对不同位置测光,寻找最佳的曝光值,同时保证高光和阴影质量 -美食怎么拍照技巧手机

这些技巧不仅适用于手机,也适合几乎所有数码相机。除此之外,这里我们还要提醒大家注意保持镜头干净(主要针对手机),以及在拍摄时最好寻找支撑,保证手部不会晃动。

问题五:如何拍摄美食照片 秘诀一 横幅拍摄

手机最方便的握持姿势是竖向,许多人用手机照相时,也习惯成自然地竖着拍。其实在用相机时,竖拍反而是不自然的做法。横向构图更符合人们长久以来形成的欣赏习惯。另一个原因是,多数菜式摆盘都是扁平,竖向拍摄,会在画面上留出太多非重点元素。 -美食怎么拍照技巧手机

秘诀二 从侧面拍,不从上面拍

除非有良好的灯光设备,否则不要从上往下垂直拍摄。原因很简单:多数餐厅的灯都在天花板上,手机会挡住灯光,在菜品上形成阴影,阴影会让菜品显得不干净。如果你的手机支持,亦可打开闪光灯进行补光。需要注意的是,闪光灯常常会令画面变「硬」、不自然。此时可用薄层纸巾遮挡在闪光灯前,柔化光线。选择窗边座位,可以得到柔和的自然侧光,给食物增添美妙的质感。 -美食怎么拍照技巧手机

秘诀三 等菜稍微凉一些再拍

蒸汽会蒙住手机镜头,令你得到不清晰的图片。不要眼馋专业摄影师拍的菜品图,那上头缭绕的看起来热气腾腾的蒸汽,其实很可能是在完全凉了的菜品里面,埋上一根点燃的香烟造成的假象。稍微等两、三分钟,待蒸汽不再冒起再拍。 -美食怎么拍照技巧手机

当然也有可能在你焦急等待时,同台的吃货们已将这道菜一扫而空。如果一起吃饭的人互相熟悉,你也可以在举起手机对焦的同时,用嘴吹出一口气,将掩盖在手机镜头前的蒸汽吹散。此招谨慎使用,极有可能让一起吃饭的朋友感觉不卫生。 -美食怎么拍照技巧手机

秘诀四 近些,再近些

绘画可以在一张白纸上从无到有创造一个世界,而摄影则是想方设法从乱七八糟的世界中摘取值得突出的主体。换言之,绘画做加法,摄影做减法。摄影师的眼睛和思维也要做减法,从纷繁复杂的世界中,删减不重要或影响主体表现的元素,最终得到不能再精简的主体及配合主体的元素。 -美食怎么拍照技巧手机

拍美食也一样。由于拍摄环境限制,通常很难又拍全整道菜,又不会拍到旁边的菜式。这时就该放弃整盘构图,将注意力放在食物最吸引人的部分。罗伯特卡帕说,如果你拍得不够好,一定是离拍摄对象不够近。所以,近些,再近些,近到画面中只有这道菜,甚至只有这道菜的一小部分。用你的手机对准菜式后,点击屏幕上色彩最漂亮、最吸引人的位置(通常应置于前景)进行对焦,焦点后面的画面就会适度虚化,这样出来的效果非常诱人。 -美食怎么拍照技巧手机

秘诀五 善用相片调整软件

有些手机自带实时滤镜和更专业的手动对焦、快门速度、白平衡、曝光补偿等调整手段,在拍照时就可以即可获得满意效果。如果你的手机不支持,也不要紧,只需要在后期花一分钟调整,同样可以得到漂亮的美食相片。 -美食怎么拍照技巧手机

先装个调图软件。市面上这类应用功能都差不多,就选你自己看着顺眼那款好了。然后这么调图:

1. 提高曝光度。如果调图应用没有这个选项,那么,提高亮度,直到画面中白色盘子的部分失去细节;

2. 略微提高对比度,10%左右就差不多了;

3. 提高锐度,10~20%,看你自己喜欢;

4. 提高饱和度10%左右。喜欢糖水片感觉的话,不妨去到20%。

问题六:怎样拍摄好美食照片食品摄影技巧10个 至少我们的模特不会说话。但这并不意味着你就不需要一些技巧来提高拍摄美食水平。这里有10个技巧,能够帮助你提高自己,让拍摄出来的食物更加“美味可口”。1. 使用比平时更少的食物虽然满满一盘子食物可能看起来更丰盛,但被装满的餐具远远不如只盖住一点的有吸引力。你更应该把心思多花在如何利用白色的餐具来构图上。2. 使用纸给盘子增加质感使用羊皮纸或烘烤纸作为餐盘的内衬,可以增加视觉趣味性,也能柔化餐盘僵硬的线条。 -美食怎么拍照技巧手机

问题七:我喜欢用手机拍美食,但是觉得不够清晰不够好,谁知道哪款手机拍摄出来的照片比较好?相机暂时不会买,请 说到手机拍照,当然索尼最厉害了,在手机摄像头中,无人能敌

问题八:照片这样拍,想不美都不行,美食悬浮照片怎么拍 以上帝的角度

美食拍照小技巧分享

每个爱吃的人都有一颗爱收藏美食的心,顶级吃货尤其是,诱人的美食照发到朋友圈或者空间里,引起很多人的羡慕嫉妒恨。但并非每个人都能拍出色相好的照片,那么,怎样拍出真实美的美食照呢?下面我就为大家介绍美食拍照小技巧,来看看吧!-美食怎么拍照技巧手机

方法/步骤

1、光线

首先光线不能太暗,昏沉的光线会使得食物没有光泽,食物的`鲜亮无法显现出来。现在大部分餐厅为了为客人营造一种温馨的氛围,灯光都是橙色的,但是只要不是很暗也能拍出好照片。拍照时切记不要让手机的阴影遮挡了食物。-美食怎么拍照技巧手机

   2、善用餐具

晒美食照不能只是干巴巴的只有食物,这样会使照片显得过于呆板,借助桌面上的餐具能使照片生动起来,更富有生活气息。可以加些勺子、筷子等。

3、享用时的状态

拍美食照,可以是食物是食物,佐料是佐料,不过这样你的美食就会给人一种分离的感觉,在你的碟子边上或者食物边上蘸上点蘸料,享用时的食物的状态,会更诱发别人的食欲。

4、横向拍摄

很多人拍照时喜欢用竖向拍照,其实竖向更适合于拍摄高大的食物,而横向拍摄能给人一种宽阔的感觉。餐厅用餐食物大多是横向摆放的,所以选择横向拍摄更能充分把食物包含在画面之内,防止画面内出现其它和美食无关的事物。-美食怎么拍照技巧手机

5、等食物稍凉些

我们并非专业的摄影师,更没有专业的摄影器材。所以待食物热气稍减些再去拍摄,否则画面中会是慢慢的雾气,得到的是很不清晰的照片。

6、画面不要太紧凑

晒美食要想美食是重点就不要加餐馆的门面照了,最普通的食物只要是你喜爱的都可以把它拍出高大上的感觉。环境要干净利索,画面不要太紧凑,光线要充足,不要太暗。

7、微距拍摄

袖珍版的食物适合用微距来虚化背景,现在的智能手机大都具备这个功能。所以充分利用手机自带的功能吧。

手机拍照美食技巧

对资深吃货而言,拍一张晒得出手的照片跟吃一顿美味大餐一样满足,透过一个个像素把美食的味道还原了,记录美食的印记。用手机拍美食,成了不少人日常生活的一部分,鉴于手机摄影普及难度低学习成本也低的特点,消费者能轻易上手,让手机拍美食大有超越单反拍美食的趋势。其实,拍美食,对手机拍照的能力要求也是有所讲究。-美食怎么拍照技巧手机

1、挑选色彩鲜艳的食物

在拍摄食物当中,最容易拍摄的就是色彩鲜艳的食物,典型代表有:日式料理的寿司、定食,西式的下午茶糕点等,这些都是色彩鲜艳的食物。

色彩鲜艳的食物展示

拍摄过程中,全程都开启一加3T相机··即使在大光比情况拍摄下,无论高光、暗位都能够获得比普通照片更佳的层次,能让食物的色彩更鲜艳诱人,建议手机有HDR模式的都开启。

2、让拍摄画面适当留白

选择好色彩鲜艳的食物后,接下来要谈的就是拍摄方法。

在拍摄食物当中,我们并不需要把整个盘子完整拍入画面,而是用适当的剪裁让照片更有张力,更有美感。所以,拍摄食物的'时候,并不用把主体都填满,适当的留白反而更能凸显照片的中心点,找到视觉焦点所在,让画面聚焦不少。-美食怎么拍照技巧手机

三分之一构图示例

但是,不要把留白当成纯白,留白更多指拍摄构图上非主体的东西。用三分之一构图法就是一个不错的选择,这是在摄影、设计等艺术中经常使用的构图手段。

一加3T拍美食

但定格精彩时难免手抖,还好有一加3T支持,画面切割刚刚好,让食物切分处在三分之一位置,咔擦一下。

3、减法拍摄美食更奏效

当你留白之后,也别想着总一次性拍下所有东西。少即是多在拍摄上,同样奏效。选择用减法来拍美食,通过精心构图更能表达美食的“味道”。

减法拍摄美食

通常上,画画是加法,但摄影是减法,尽量不要拍到与食品无关的东西。但并不100%定性,适当的搭配反而有利于让食物照片更具美感和艺术感,让观看者有更多的想象空间,像以下这张照片。

对美食的适当搭配

当时拍这照片处在比较暗的环境,还好一加3T大光圈镜头进光量更大,在弱光下更能提升画面整体亮度,保留更多暗部细节。

4、近距离营造浅景深

近距离营造浅景深拍摄,这一点考验拍摄人的手法,更考验手机的能力。这种营造浅景深的拍摄手法,让主体更突出,也会给人感觉更专业一些,营造出食物就近在眼前的临场感受。

背景虚化,主体突出

近距离的微距成像也考验到手机光圈大小,这两张近距离拍摄的照片借助一加3T的F2.0光圈,实现背景虚化效果,让主体景物与背景形成强烈的对比。假如手机有手动对焦功能选择,可以尝试拉到拍摄的最近距离,然后再移动手机构图再对焦,这不失为一种好方法。-美食怎么拍照技巧手机

5、多角度尝试拍美食

在拍美食的时候对角度的选择也很重要,45度角更接近常规拍摄角度,适合一些有一定高度又比较立体的美食。

45度角侧拍

这里也提一下,近年来国际上拍摄美食流行使用的角度——俯拍,俯拍美食更见能体现食物的造型感和现代感,拍出来的变形程度也比较小。

俯拍美食

在以下这张照片中,对于缺少圆的部分,通过人类的脑海对圆形的直觉弥补,让整张图片变得完整。

多角度拍摄

在多角度的拍摄中,如果遇上好的光线配合,甚至可以以假乱真,输出媲美单反相机的拍摄效果。所以,多角度尝试拍美食,说不定有不一样的精彩。

6、后期专业修图不可少

为了更加成功地吸引吃货,让食物照片更加诱人,记得修饰下所拍照片,一加3T内置的网易LOFTCam能提供多款滤镜选择,这是免费的福利。

当然,想尝试更多不同处理,可以考虑多用VSCO、美食秀秀、Foodie等专业的手机修图软件,调试不同的效果。一般而言,常会用到亮度、饱和度、对比度、锐度,白平衡、模糊等。