为什么豆浆老是烧到那个温度就糊（豆浆为什么会烧糊）

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一般是因为杯体或者加热管未清洗干净，或者物料加的过多或者不合适造成，可浸泡后使用钢丝球清理掉物料渣，再清洗干净即可。

您好，很高兴为您解答。糊锅一般是淀粉类米料添加过多导致，建议您根据说明书指导量添加食材。如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。

机器没有问题，仍可放心使用，一般是因为杯体或者加热管未清洗干净，或者物料加的过多或者不合适造成，可浸泡后使用钢丝球清理掉物料渣，再清洗干净即可。

选择好的黄豆。黄豆事先泡发比不泡发的口感更好。黄豆泡发好后要煮熟或隔水蒸熟。泡豆子时搓掉黄豆豆皮可以去涩味，更顺滑。打豆浆的时间越长，豆浆越细腻。

先打豆浆，将泡好的豆子放入搅拌机内。榨成豆浆。因为豆浆中还有太多渣，用滤网再次的过滤2遍，这时候的豆浆几乎没有豆渣的，豆渣太多煮的时候容易糊底。先放入奶锅中煮至沸腾。

另外还需要注意，加入豆浆后不要盖上锅盖，在煮豆浆的时候还要不断搅拌，这样就不会出现糊锅底的情况了。

1、道理很简单，糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的，而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上，豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了。

2、想豆浆更顺滑的可以把豆浆过滤去掉豆渣，只是有些损失营养。

3、这种锅热传导差，电磁炉发热原理是利用涡流使锅底直接发热，不锈钢热导差，锅底又薄，用它烧水还行，煮豆浆难免糊掉。换个复合底的电磁炉专用锅就好多了。不锈钢的压力锅也比较好，不要加盖。

4、原因：因为红豆含的蛋白质比别的豆子高。，绿豆含的也高。也容易糊。最好用专门的打绿豆那种的。或者用打玉米糊那种的。不知道你的有没有这个功能。要是没有。最好掺着点别的。别用全豆豆浆打。

5、做豆浆老是做成糊状肯定是水少了豆浆材料黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量做法将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。

1、原因：因为红豆含的蛋白质比别的豆子高。，绿豆含的也高。也容易糊。最好用专门的打绿豆那种的。或者用打玉米糊那种的。不知道你的有没有这个功能。要是没有。最好掺着点别的。别用全豆豆浆打。

2、九阳豆浆机打米糊糊锅，把米糊到出来，不要吃了，把豆浆机洗干净。糊锅的原因：米放得多了，太粘稠了。解决办法：放1/3杯黄豆，另外2/3杯可以放米类，加水到最低水位线以上，最高水位线以下。

3、可以直接用钢丝球来清洗，或者用0号砂纸慢慢打磨，如果觉得怎么样的话，可以到售后换一个新的加热器。

所以用小火煮豆浆也是防止豆浆糊锅的一个比较好的办法，不过由于小火火力比较小，所以煮的时间比较长，需要有一定的耐心。

加入一些花生、坚果。黄豆打浆的时候放入一些花生，它可以增加豆浆的口感，同时可以减少糊底的几率。除了花生外，还可以加入一些坚果，它也能起到一定阻止糊锅的效果。先在锅底加一点水。