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米技电磁炉配什么锅不会烧凸
电磁炉应该配底子比较厚的锅。去买的时候，看一下锅底，电磁炉要用那种，平的，然后底子是额外加厚的那种，才好用。
电磁炉上应该使用平底锅，因为电磁炉下面是平的。如果锅底是弯曲的话，就放平了。所以用平底锅最好。
如果特别喜欢用电磁炉爆炒的话，建议你用铸铁锅。但是长期用电磁炉炒菜，煎炸食品的后果是——高温和油烟、油渍会加快电磁炉的损坏。
平底锅什么材质不会凸起来
1、买不锈钢的，别看样子差不多，整个结构就不一样的，不锈钢平底锅是3层钢铝钢结构，不低于5-6mm厚度，很平整。铝的是2层，铝然后压个铁皮导磁用，因为铝本来就软，所以在压铁皮的时候就会轻微变形不平了。-什么电磁炉炒锅不凸起
2、锅盖带双耳，可以作煎锅，锅身可以作汤锅，当然也可以作深煎锅，是压铸的，很漂亮，一看就是原单货，而且肯定没有凸起的问题。你感兴趣可以搜一下“压铸材质无油烟不粘锅”，一眼就能找到。
3、的确用铝的平底锅不平会更加严重，所以买平底锅要买不锈钢材质的。什么红点，麦饭石什么石，都是铝锅。说什么加厚多层，都是两层骗鬼。
4、我用过好几个牌子的锅具，感觉最好用的是安利家的。真心不是推销。做出来的食物真的很好，也不会出现你说的那个受热中间凹起来的问题。
电磁炉锅中间凸起怎么办-电磁炉锅用久了锅底凸出怎么回事
1、如果是由于加热不均匀引起的，可以将其放在电磁炉上以使其温度均匀并缓慢恢复。 如果隆起很严重，则无法恢复。这种平底锅一般用特殊钢制成，通常凸起后不会影响正常使用，但会影响食物的外观，介意的话只能直接更换了。-什么电磁炉炒锅不凸起
2、想要平底锅中间位置不凸起，可以先给油或者水，可以控制锅底温度，不干烧。
3、找块湿土地，挖出近似锅底的形状。锅放在刚挖的坑中。用根棒子或者锤子敲击鼓起的位置，使锅底大致变平。再放到比较硬的地方矫正锅底凹凸不平的地方，锅底就复原好了。一般电磁炉锅底都很薄，这是为了受热更快。-什么电磁炉炒锅不凸起
4、刷锅少用洗涤剂。铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。-什么电磁炉炒锅不凸起
5、一是因为凹底锅具的形状更稳定。二是因为凹底锅具在炒菜的时候更聚油，不需要太多的油就可以炒出菜，不油腻。三是凹底锅局加热更均匀。
怎样解决电磁炉锅底凸起问题
解决电磁炉锅底凸起问题应该：找块湿土地，挖出近似锅底的形状。锅放在刚挖的坑中。用根棒子或者锤子敲击鼓起的位置，使锅底大致变平。再放到比较硬的地方矫正锅底凹凸不平的地方，锅底就复原好了。
如果隆起很严重，则无法恢复。这种平底锅一般用特殊钢制成，通常凸起后不会影响正常使用，但会影响食物的外观，介意的话只能直接更换了。
想要平底锅中间位置不凸起，可以先给油或者水，可以控制锅底温度，不干烧。
刷锅少用洗涤剂。铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。
加热过程中温度过高导致。 锅底与电磁炉不兼容。 锅底与火力不匹配。如果遇到这种情况，建议你立即关闭电源并采取以下步骤： 等待何时锅自然冷却，然后检查是否有其他问题，如变形或损坏。
一是因为凹底锅具的形状更稳定。二是因为凹底锅具在炒菜的时候更聚油，不需要太多的油就可以炒出菜，不油腻。三是凹底锅局加热更均匀。
电磁炉锅老凸起怎么办
1、解决电磁炉锅底凸起问题应该：找块湿土地，挖出近似锅底的形状。锅放在刚挖的坑中。用根棒子或者锤子敲击鼓起的位置，使锅底大致变平。再放到比较硬的地方矫正锅底凹凸不平的地方，锅底就复原好了。
2、如果隆起很严重，则无法恢复。这种平底锅一般用特殊钢制成，通常凸起后不会影响正常使用，但会影响食物的外观，介意的话只能直接更换了。
3、刷锅少用洗涤剂。铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。-什么电磁炉炒锅不凸起
4、电磁炉中间是最集中受热的地区，从而温度是最高的。在电加热的过程中导热最快，温度高就会导致平地锅中间受热隆起。也有可能是平底锅的质量问题。想要平底锅中间位置不凸起，可以先给油或者水，可以控制锅底温度，不干烧。-什么电磁炉炒锅不凸起
5、加热过程中温度过高导致。 锅底与电磁炉不兼容。 锅底与火力不匹配。如果遇到这种情况，建议你立即关闭电源并采取以下步骤： 等待何时锅自然冷却，然后检查是否有其他问题，如变形或损坏。
