电磁炉耗电有多大,电磁炉开一小时消耗多少度电
电磁炉一般都在2000w左右的瓦数 ,一个小时就是1度电左右。
电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。
电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。
电磁炉特点:
1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。
2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。
3、电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。
电磁炉与电炒锅有什么区别..
区别如下:
1、加热原理不一
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。电炒锅,利用炉内的电能转化为热量对工件加热,达到加热食品的目的。-电磁炉图片
2、电功率不一
电磁炉电功率分为:800W以下、1000W-2500W、3000W-35000W等。电炒锅的规格有:600W、700W、900W、1000W、1200W。
3、种类不一
电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉;按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉等。电炒锅分电炉式、连体式、分体式3种。
电磁炉图片:
电炒锅图片:
4、清洁不一
电磁炉由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁,使用后用水一冲一擦即可。电炒锅洗涤必须十分小心,不能将水弄至炉体里面,炉体也不能受较强的震动。否则,将损坏炉体的绝缘和加热器。-电磁炉图片
5、便捷性不一
电磁炉的炊具是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的,所以炊具要求是平底,要大面积接触炉面才成。这样在炒菜时就给人带来了不便,要使用平底锅。电炒锅的锅底不是平的,有利于炒菜翻炒。
电磁炉表面是什么材料 为什么那么抗高温
电磁炉表面是陶瓷微晶玻璃。电磁炉质量好坏,取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量优劣。 陶瓷面板是电磁炉的主要部件。
顶板—微晶玻璃:耐高温、耐冷热温差、抗冲击性强、热传导效果好、磁力线穿透强;
中壳—通常使用PP,也有ABS等。
线圈盘—采用耐低温铜线,固定在PBT塑料架上,PBT塑料架耐高温达180℃,不塌陷。固定环氧树脂耐温达300℃。
磁场导流磁体—一般为铁氧体基的软磁体。
扩展资料
微晶玻璃面板:
(1)表面光洁,平整,色泽均匀,无划伤、缺损、裂纹、变形、污渍。
(2)各圆弧自然过渡。
(3)表面丝印良好。
(4)结构尺寸按封样要求。
(5)将面板放在规定的装配位置,应合紧密。
(6)将面板放在高温炉中加热至350℃,保持30min后,取出即放到20±5℃的水中,连续三次,面板应无破损。
参考资料来源:百度百科-电磁炉