项目名称 「荷风中国菜」
项目坐标 台北
项目类型 餐饮空间
产品应用 定制艺术板
产品色号 T107水磨石(白)、B199水磨石(黑)
应用区域 餐桌台面
设计单位 大丘空间设计
餐饮空间设计
越来越注重自然元素与家情怀的融入
自然是设计灵感的来源
可以表达生态化的设计思想
而家情怀则可以让人轻松自在
从而给消费者带来良好的体验感
「荷风中国菜」的创始店位于台北市敦北商圈安静小巷内的一楼,前庭有一个非常别致的迎宾小花园。绿意盎然的植栽恣意生长著,几株直挺的荷花错落在池塘内。而新的店址位于城外住宅大楼的二楼,设计师将整个场域以[内建花园]的形态引进自然的景致,瞬间转化成一座充满花园意象的用餐空间,设计的元素全是创始店理念的再移植。-花园意
空间设计关键词
自然、古典、健康、温暖
因建筑物本身条件与适用法规上的限制,
激发了设计创作全新的切入点。
因这里没有户外区的绿意与蓝天来衬托,
便直接在主场中设置三棵大型的橄榄树,
营造树下用餐的自然与浪漫。
延续中式古典精神,
采用简化纯粹的型态呈现。
以弧的滑顺作为串联空间的视觉形象,
几道不同弧度的拱形墙,
将区域自然划分。
中式庭园借景手法,
见山不是山般的隐约迂回窥探,
试图模糊空间内部与真实室外的界线。
弧形的设计语言分别来自荷花花瓣与家的联想 ,
并以荷花的中性自然作为空间色彩应用。
大量运用原木材质与水磨石纹的仿古肌理,
来传达质朴的自然原味,
整体风格表现意为延续创始店的精随。
用空间传达无负担且健康的饮食理念,
以更加轻松、友好、亲近的方式,
推广中式餐点浓厚的底蕴。
除了自然、古典、健康,「荷风中国菜」新店为人津津乐道的是餐厅内无声的那一股浓厚的家味,亲切的招待如同在家吃饭般的轻松自在,温暖的不只是道道精致的招牌美食更温暖了人心。
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