本文目录
- 开咖啡店需要什么设备
- 咖啡店需要哪些设备奶茶店又需要哪些设备
- 咖啡店需要的设备
- 开一家小咖啡店都需要什么设备设备大概需要多少钱
- 咖啡设备有哪些
- 咖啡店需要什么设备
- 进口咖啡机品牌排行榜前十名
- 如何选择家用咖啡机咖啡机的实用性如何
- 咖啡店需要买什么设备
开咖啡店需要什么设备
开咖啡厅需要哪些设备
1. 咖啡制作工具。开一家咖啡馆首先要考虑的就是咖啡制作需要的机器，一般制作咖啡的机器有美式咖啡机、意式咖啡机、单品咖啡磨、专用咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨。如果说产品比较单一，那么就购买意式咖啡机吧，意式咖啡机比较通用，是必备物品。注意在选择意式咖啡机的时候，要注意选择商用的，家用咖啡机的压力一般都不大，不太好用。另外，开咖啡馆的桌椅也要注意，可以根据咖啡馆面积的大小来选择。
2. 其他美食制品。经营咖啡馆最好是有其他的美食相配，比如说三明治、面包、热狗等。所以咖啡馆需要的美食制作机器一般包括有果汁机、搅拌机、奶昔机、制冰机、微波炉、热狗机、面包机、储冰盒、三明治机等。其中搅拌机是必备的，可以搅拌奶昔、果汁之类的，这些都都是需求量很大的产品，很多人都喜欢。
咖啡馆图片
3. 水处理类产品。咖啡馆里的水质好坏是很重要的，不仅影响健康也会影响口感。所以说一定要购买好的水处理类产品。一般水处理类产品包括有滤水设备、专用软水设备、长流水、开水器、饮水机、消毒池，另外，洗碗机也是必不可少的，使用洗碗机可以节省很大的人力，而且很多洗碗机自带的有储藏以及消毒功能很方便。
4. 储藏用的产品。咖啡馆储藏类产品也很重要，因为有很多的小糕点、小牛奶、小果汁什么的都需要保持，而且使用冷冻、冷藏设备也可以保持这些美食的口感。咖啡馆储藏用产品包括有糕点柜、冰藏柜、冷冻柜、展示柜洗碗机。如果说有制冰机就更好了，制冰机可以用来制作一些冷饮，在夏天冷饮是很畅销的，而且可以保存更长的时间。
就想开间小小咖啡馆
5. 咖啡器具产品。咖啡器具主要包括有咖啡温度计、电子称 SHAKE杯、奶油枪、气弹、各式咖啡杯、酒杯、托盘，这些都是正规咖啡馆的标配产品，一些度量类产品，可以保证产品的口感不会受到影响。
咖啡店需要哪些设备奶茶店又需要哪些设备
咖啡店：
1、水系统类：纯净水设备、开水器、制冰机、清洗水槽；
2、存储类设备：冷藏柜、冷冻柜、糕点展示柜、后吧台墙架等；
3、意式咖啡类：意大利半自动咖啡机/全自动咖啡机、意式咖啡磨豆机、压粉器、压粉锤、拉花缸、各类意式咖啡杯；
4、精品咖啡类：单品咖啡磨豆机、手冲咖啡套具、虹吸式咖啡壶、冰滴咖啡壶、冷萃咖啡瓶、比利时咖啡壶、各类咖啡杯、电子秤等；
5、饮品类设备：果汁机、冰沙机、气泡水机、电磁炉、奶油枪、碎冰机、果茶壶、保鲜桶等；
6、耗材类：吸管、搅拌棒、垃圾桶、垃圾袋、打包杯、毛巾、杯刷、拖把、挤酱瓶等。
奶茶店：
一、收银区设备
1，收银机
用于收银。每个,奶茶店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，收银机上都会有记录，十分方便查询和对比哪些产品卖得好，哪些卖得不好。
2，验钞机
可买可不买，一般小奶茶店都不买，但人工验钞准确率不高，容易收到假钱，当然不是验钞机就百分百准确，主要还是要培养员工辨别真假钱的能力，也不能完全依赖验钞机，所以验钞机可适店面情况购买。
二、茶饮操作区设备
1，大操作台
奶茶操作台可定制大小尺寸，也可以直接购买，操作台上面用来日常制作茶饮，下面可放置原料储存，买高档点的，还自带冷藏功能，存放原料时间更长久。
2，制冰机
用于制冰块，大奶茶店用冰量大就需要有制冰机，小奶茶店一天也用不了多少冰块，买袋装冰块就可以，不过会有些麻烦。
3，保鲜柜和冷冻
保鲜柜，主要用于保存那些开封后的物料和鲜果类，因为常温下容易变质。冷冻柜，主要用于冰块冷藏，小吃类急冻冷藏。
4，果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。它的价格也比较高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
5，开水器
主要用途是烧热水泡茶。奶茶店用水多，热水也是常需，不止是烧水泡茶，还有其他很多用处，比如一些粉末状原料，如抹茶、可可类，只能用热水来调开，冷水不行，那样会粘在一起搅拌不均匀，有颗粒感，十分影响产品口感。奶茶店热水用量很大，自己烧水极其麻烦，只有用热水器才能保证热水随时供应。-店
6，封口机
一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。手动封口用于早期奶茶时代，如今被淘汰不见踪影。现在都是全自动的，只需把杯子放上去，就能自动封口，它比手动的快；在封口的时间还可以做其他的事，既方便又提高工作效率。-设备
7，手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬用得比较多的，所以需要用到它。
三、厨房设备
1，净水器
用于自来水过滤。不管是日常饮用还是做饮品，自来水不经过过滤，直接饮用或是用于奶茶的制作，对健康都是不利的。自来水过滤有多重要呢？不经过的过滤的自来水煮茶，因为水质地过硬，茶水会更苦涩，不过滤的自来水直接调配饮品也是同理。自来水过滤的本质在于，一般自来水经过净化、沉淀、消毒、过滤等流程，所制出的水含人体所需矿物质，不管直接喝还是做饮品，水质都更健康。-店
2，电子秤
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。
3，电磁炉
电磁炉用于日常煮茶，煮珍珠，大功率加热块煮东西更快，奶茶店每天需要换茶2~3次，生意好的时候更不止，考虑耐用性和使用时间，买电磁炉要买好点的。
4，油炸锅，微波炉
奶茶店不止是卖奶茶店，很多奶茶店都有配套小吃，小吃多半是冷藏鲜炸类型，比如炸鸡块，薯条，烤翅这些，这就需要有油炸锅现炸或者微波炉现烤。更多奶茶设备可以找腾工商厨
咖啡店需要的设备
1.意式咖啡机和磨豆机
今天,没有咖啡店完全没有意式咖啡机。你的顾客不会只想喝纯咖啡--他们有时会想要拿铁,卡布奇诺,美式咖啡和摩卡咖啡。为了提供这些你需要一台意式咖啡机,一种专门设计用来通过浓缩咖啡来强制热水的装置。另外还需要的设备包括一台特殊的磨豆机。
2.咖啡豆和咖啡制作器具
在咖啡店里喝咖啡的人几乎不像你在家里喝咖啡。你的咖啡店需要储备一定量的咖啡来满足你的客户来购买。为想在商店里喝咖啡的顾客提供一个独特的咖啡杯,这将给你的咖啡店额外提升一个档次。可以现磨好一些咖啡粉并将它们卖给没有在家里有研磨机的顾客。然后还需要储备一些制作单品咖啡的器具，比如说手冲咖啡壶，法压壶，比利时皇家咖啡壶等。
3.家具
你需要为你的咖啡店布置符合咖啡店风格的家具。现在户外座椅在咖啡店很流行,所以有户外家具可以和拥有室内家具一样重要。
4.电气和管道
严格地说,虽然不是“设备”,但没有安装适合正确的电气和管道要求的咖啡店将会很麻烦。咖啡机有特殊的电力需要，还必须直接连接到水源,以满足他们的水需要。还需要设置好排水管道。
-设备
开一家小咖啡店都需要什么设备设备大概需要多少钱
咖啡店主要设备清单如下：
咖啡类：
意式咖啡机 美式咖啡机 专用咖啡磨 单品咖啡磨 咖啡渣桶 商用外卖咖啡磨
2.食品加工类：
果汁机 搅拌机 奶昔机 制冰机 微波炉 热狗机 面包机 储冰盒 三明治机
3.水系统类：
滤水设备 专用软水设备 长流水 开水器 饮水机 消毒池 洗碗机
4.储藏类：
糕点柜 冰藏柜 冷冻柜 展示柜
5.管理系统：
收银系统 监视系统
6.咖啡器具类：
咖啡温度计 电子称 SHAKE杯 奶油枪 气弹 各式咖啡杯 酒杯 托盘
7. 咖啡耗用物品类：
咖啡外带杯 纸巾 吸管 搅拌棒 外带提袋
8.咖啡耗料：
咖啡豆 咖啡白糖、黄糖 咖啡用植脂沫 牛奶 奶油 果汁酒水 巧克力浆 果味糖浆 鲜果浆 冰淇淋 COCO粉 糕点
9.其他杂项类：
吧台（前吧台、后吧台） 工作间 户内、外桌椅 灯箱 广告用品耗材台 垃圾桶 更衣柜子 保险柜 配电箱 水牌 视听设备 电话 杯架
设备价格的话，至少要5w起吧，专业些的半自动的意式咖啡机器就在10000-50000元之间，其它的某宝上很多，自己多比较还是能找到性价比比较高的产品的。
咖啡设备有哪些
意式机：半自动，全自动，胶囊机
单品器具:手冲，虹吸壶，法压壶，聪明杯，爱乐压，比利时壶，越南壶。
其他器具：摩卡壶（相当于一个小高压锅出品介于单品和意式之间），冰滴壶，土耳其壶。
单品机器：美式滴滤机。
市场上能见到的基本就这些，
主流器具法压壶，手冲，虹吸壶，聪明杯，滴滤机，意式机。
-店
咖啡店需要什么设备
咖啡类：自动咖啡机、咖啡磨豆机、单品咖啡虹吸壶、一芯一炉咖啡炉
食品加工类：果汁机、冰沙机、制冰机、微波炉、制冰机
水系统类：滤水设备、开水器、饮水机、消毒池、洗碗机
储藏类：糕点柜、冰藏柜、冷冻柜、展示柜
管理系统：收银系统、点单系统、监控系统
咖啡器具类：咖啡温度计、压粉器、冲茶器、电子称、奶油枪、气弹、各式咖啡杯、托盘
咖啡耗用物品类：咖啡外带杯、纸巾、吸管、搅拌棒、外带提
咖啡物料：咖啡豆、咖啡白糖、黄糖、奶油球、牛奶、巧克力浆、果味糖浆、鲜果浆
其他杂项类：吧台（前吧台、后吧台）、桌椅、灯箱、广告用品、耗材台、垃圾桶、更衣柜、保险柜
-设备
进口咖啡机品牌排行榜前十名
1、飞利浦家用咖啡机
飞利浦PHILIPS，是飞利浦（中国）投资有限公司的品牌，不得不承认，飞利浦家用咖啡机大品牌，的确是好用。最新热卖款的意式浓缩家用咖啡机拥有可调校陶瓷研磨杯，一个按键，就能使咖啡豆变成一杯浓缩咖啡，绝对的懒人款，简单易操作，让你迅速摆脱速溶时代，优质生活瞬间升级。-店
2、德龙家用咖啡机
德龙Delonghi是意大利德龙集团的品牌，德龙的家用咖啡机也是畅销全世界的。德龙的产品以做工精良著称。最新热卖款的德龙家用意式家用咖啡机采用不锈钢机身，不锈钢锅炉，使用寿命更长。独有的温度调节器能控制水温和蒸汽的温度，出蒸汽速度很快，也可以轻易打出奶泡。不锈钢的材质又容易擦洗，简洁方便。-设备
3、伊莱克斯家用咖啡机
作为世界知名品牌的电器设备制造公司，伊莱克斯生产的家用咖啡机叶是非常给力的。最近走俏的伊莱克斯单杯家用咖啡机，身高仅有20厘米，小巧的机身，玲珑可爱，还有自动控温，断电保护系统，和浮雕造型杯完美结合，迷你精致，刚够一人份，非常适合办公室的使用，价格也是超级实惠的。-店
4、喜客家用咖啡机
喜客Saeco源自于意大利，是集设计、生产、销售为一体的大型国际家用咖啡机制造商。若是家用咖啡机，没有比喜客更专业的品牌了。喜客全自动家用咖啡机，双锅炉，采用全自动研磨系统，杯量、浓淡随意调节，制作一杯香醇的咖啡是如此的简单。喜客家用咖啡机的外表也很讨喜，给人一种低调的奢华之感。-设备
5、博朗家用咖啡机
博朗BRAUN是宝洁旗下的品牌，有着德国电器的高品质。最新热卖的博朗家用咖啡壶独有的过滤释放按钮，只需轻轻触动，咖啡斗就能自动释放，以便放入咖啡过滤器，添加研磨咖啡。博朗家用咖啡机能保持咖啡的热度和鲜度，冲泡出香醇浓郁的咖啡，细心体会到生活的味道。-店
如何选择家用咖啡机咖啡机的实用性如何
饮用咖啡已变成许多人生活中的一种习惯性，现如今，大量人会挑选 购入一台全自动咖啡机回家自身煮咖啡。那样，如何挑选合适自身的家用咖啡机呢？据统计，现阶段市面的全自动咖啡机大概可以分成全自动和自动式两大类。半自动咖啡机是西班牙传统式的全自动咖啡机，这类设备要人为实际操作研磨成粉、压粉、装粉、冲调、人力消除沉渣。相对性于全自动咖啡机来讲，半自动咖啡机是专业的全自动咖啡机，其可以作出一些贴近于平常在咖啡厅里吃到的卡布奇诺或是拿铁的味儿。-设备
一杯咖啡的质量除开与咖啡生豆相关外，还与全自动咖啡机自身及其煮咖啡者的技术性相关。一般来说，除开现磨咖啡中重度发烧友，对普通人家而言半自动咖啡机应用的时候非常繁杂，并且现磨咖啡的质量无法确保。现磨咖啡价格相差非常大，关键区分于作用。假如对花样规定较高，想尝尝不一样种类现磨咖啡，全自动咖啡机毫无疑问更全能型，但那样的咖啡机价格也会非常高，基本上都在中国千往上。并且广泛较为占地区，整理下去也略不便一些，并且会涉及一些耗品。-店
也有简易些的胶囊机，这几年也变成新欢，广泛价格几K，比前面说的设备略小。缺陷是胶襄较为少通用性，代表着不太非常容易换口味，并且胶襄成本费也不会低。摩卡壶属于很接地气儿的物品，在一些我国普及化水平和茶具类似吧。优势是小，价格便宜，整理非常简单。耗品仅有过滤纸，实际上不用也不是不好。并且咖啡生豆自身随意选择，或是立即买磨好的现磨咖啡碎。-设备
胶囊式咖啡机，以胶囊咖啡粉为主导，要买咖啡胶囊及其奶泡，既可以做纯咖啡，还可以喝口味现磨咖啡，以便捷为主导，数分钟一杯香醇的现磨咖啡拿到手；便捷，可是做出不来拉花咖啡，与此同时，胶囊价格较高，并且不一样胶囊咖啡都是有不可的咖啡胶囊，知名品牌中间也是有也许不通用性，因而中后期成本费相对来说非常高！-店
咖啡店需要买什么设备
1.做咖啡的工具，一般意式咖啡机必备，根据开店大小选择机种，小店几张桌子的，单头够用，不差钱的情况下买双头的，一般不是大的连锁店或者西餐厅，用不到三头的咖啡机。不要买家用的意式咖啡机，压力不太稳，有商用的，就不需要整家用的那种。当然也有不用意式机的咖啡店存在，我见过，工具无外乎手冲壶，虹吸壶，这两种用的多点，听说还有用土耳其壶的，不过我还没喝到过。2.磨豆机，开店的话，电动磨豆机必备。因为我只是在咖啡店工作过，没具体买过磨豆机，不过一般咖啡论坛都有推荐。3.冰箱，冰柜，这个都得有，牛奶什么的都需要冷藏，如果卖些小糕点，鲜榨果汁的话也得有保存的地儿不是。4.制冰机，夏天冷饮卖的好，如果冰块跟不上就很被动了，条件差点的买个冰柜，每天多做一点存着，条件好的 ，专门买个制冰机是最好的。5.搅拌机，榨汁机，有些冷饮，奶昔什么的会用到，鲜榨果汁也会有人喝的。6.烧水壶，冬天热水也是不能断的，咖啡机里面的热水虽然也能用，比较伤机子不是。7.热水器，就是开水龙头有热水出来的那种，要知道，冷天洗杯子用冷水可是很伤人的，像我这种冷天手上长冻疮的人，没热水洗杯子真心煎熬。8.空调，这个不用多说吧。9.音响和电脑，这俩是配套的，咖啡店没音乐，那就不叫咖啡店噻。10.收银机，你懂的。11.店大，或者条件好，可以买个展示柜，放糕点，软饮，啤酒什么的。12.微波炉，员工吃饭总得解决噻，像我之前带饭的，没微波炉怎么吃，如果卖微波炉爆米花也得有微波炉不是。13.烤箱，自己做糕点会用到14.炸锅，如果卖油炸食品会用到，小店不要用，油炸味很影响环境的。15.抽油烟机，如果有炸锅，或者要弄点小简餐有油烟的话，就得有抽油烟机了。16.噢，差点忘了，净水器，正常的咖啡店都会有，奶茶店也会有，看着就是细细的小水龙头，下面都连着净水器的，里面出来的是净水，直接可以喝，咖啡机也需要净水做咖啡才行，不然水里面的七七八八的影响咖啡口感，也伤机子。17.电磁炉，做餐会用到。不做就不需要买。
-设备
